- Participan 16 productores de vino, carne, dátil, queso, cerveza, entre otros
CIUDAD DE MÉXICO.- Jueves 29 de agosto de 2019.- Con el propósito de
brindar a los agroempresarios espacios para comercializar
y promover el excelente producto de Baja California, la Administración
estatal que encabeza el Mandatario Francisco Vega de Lamadrid, a través
de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO), participa en el
Gourmet Show 2019.
La Directora de Desarrollo Empresarial del Campo de la SEDAGRO,
Hortencia Medellín Acosta, dijo que por segunda ocasión, Baja California
fue invitado para participar en dicho evento, pero ahora con la
distinción por el éxito en la edición anterior, demostrando la
excelencia culinaria que se ha desarrollado en la región, mediante el
uso de producto originario del Estado.
A este tipo de cocina se le conoce como BajaMed, la cual ha sido reconocida a nivel nacional, por el uso de productos destacados
de la entidad, como es el vino, queso, carne, dátil, entre otros.
Mencionó que el Gobierno del Estado, ha impulsado la participación de
productores en eventos como este que promueve la calidad
del sector agroalimentario; reuniendo a algunos de los productos
estrella de Baja California tanto alimentos, como bebidas de calidad.
En esta edición 2019, Baja California participa con 16 productores de
los distintos municipios, los cuales durante 3 días tendrán
la oportunidad de dar a conocer sus productos, venderlos y sobre todo,
concretar enlaces comerciales con distintas cadenas del ramo,
distribuidores, restaurantes, entre otras personas que estén interesadas
en adquirir sus productos.
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