lunes, 1 de julio de 2019

Un mezcal comprometido con el medio ambiente.


¿Tienes mucho calor? ¿Te gustaría poder ir a Cancún y meterte a nadar en la playa, como antes, sin la
presencia del molesto sargazo? ¿Se te rompió el corazón cuando leíste la nota del cachalote que
encontraron en una playa italiana, muerto y con el estómago lleno de plástico? ¿Te gusta tomar mezcal?
Si tus respuestas fueron afirmativas, entonces eres una persona entre millones que está
padeciendo los efectos de nuestros malos tratos con la Tierra y la naturaleza que en ella habita. Estamos
viviendo las consecuencias de muchos años de sentirnos el centro del universo como especie y ahora es
tiempo de cambiar.
Afortunadamente, hay muchas cosas que podemos hacer y si empezamos uno a uno a realizar
cambios, todos viviremos mejor y le podremos dar un respiro al planeta, que tanto lo necesita.
Una buena noticia si te gusta el mezcal, es que puedes optar por elegir una marca que sea
amigable con el medio ambiente y seguir disfrutando de este maravilloso destilado oaxaqueño. Te
proponemos Zignum.
El proceso de elaboración del mezcal es supervisado paso a paso por Casa Armando Guillermo
Prieto, comprometida con el desarrollo y protección del mezcal, mientras que garantiza la calidad más
alta en el producto final. Como parte de su conciencia ambiental, dicha Casa ha realizado una labor para
evitar el maltrato animal no usando a estos en su proceso, reforestar el campo con plantas de agave en su
invernadero, recolección de agua de lluvia para riego, uso de paneles solares para necesidades de
energía y cuentan con el certificado de Industria Limpia por la Secretaría del Medio Ambiente. Además,
como proyecto alterno se preocupan por cerrar el ciclo de producción re insertando de manera amable al
medio los residuos de bagazo, como la producción de abano y macetas de ornato para la adopción de
agaves ZIGNUM.
Así que si eres de las personas que ya no usan popote y prefieren la bici sobre el coche, te
felicitamos y te invitamos a disfrutar de un buen mezcal oaxaqueño que promueve este estilo de vida
sustentable, siendo la única forma de ayudar a nuestra casa que es el planeta, recordando siempre que le
debemos gratitud y cuidados.   

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