En lo que va del
presente año, la Dirección de Desarrollo Social de Chimalhuacán ha impartido 26
capacitaciones en los 28 Comedores
Municipales, beneficiando a más de 500 personas, entre trabajadoras
voluntarias de dichos establecimientos y vecinos de diversos barrios y colonias.
“Estos talleres
forman parte de las acciones para impulsar la economía de sectores vulnerables,
principalmente de las voluntarias de comedores, quienes hacen un gran esfuerzo
por atender estos espacios”, indicó el alcalde, Jesús Tolentino Román
Bojórquez.
Por su parte, la
coordinadora de los Comedores Municipales,
Cecilia Hernández González, detalló que, entre los cursos que ha impartido la
dependencia, destaca el de elaboración de limpiadores líquidos, jabón para el
cabello, mermeladas caseras, crema de licor, chiles en vinagre y dulces
típicos, entre otros.
“La importancia de
poner en marcha estos ciclos de enseñanza, es que voluntarias y ciudadanía
aprendan tecnologías domésticas, a fin de ponerlas en práctica en su comedor o
en el hogar; además, generar ingresos que coadyuven en la economía familiar”.
En días recientes,
voluntarias del comedor municipal Arca de
Noé y vecinos de la colonia Ciudad Alegre, participaron en un taller en el
que conocieron los procedimientos de preparación de blanqueador de ropa y jabón
líquido para lavar trastes.
Finalmente, la
funcionaria anunció que, durante los próximos días, capacitarán a voluntarias
de comedores municipales de los barrios San Lorenzo Parte Alta y San Juan
Xochitenco, con talleres de elaboración de productos de limpieza y chocolate,
respectivamente.
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