En México, el consumo de whisky se ha mantenido a la alza, y es que este destilado conquista por su carácter, como Grant’s Triple Wood
que comparte su herencia escocesa de más de 130 años, y el cual se ha
posicionado como uno de los tres whiskies más vendidos del mundo.
Grant´s Triple Wood fue galardonado con medalla de bronce en 2019 en el International Wine and Spirit Competition (IWSC), gracias a que las características que posee son las que debe tener un gran Blended Scotch.
Pero,
¿cuáles son estas características? La respuesta se podría resumir en:
¡Todos los elementos cuentan! Para conseguir ese sabor único es
necesario conocer su proceso de elaboración, saber qué barricas se
utilizan para su maduración y la calidad de los ingredientes.
El
Blended Scotch es resultado de una mezcla de whisky de grano elaborado
con el método de destilación continua –a través de columnas que permiten
una mayor producción de destilado– y de whisky de malta, que se produce
a través de la destilación en alambiques de cobre, y cuya producción de
destilado se da en menor cantidad debido a su creación artesanal.
Así
que, al combinar whisky de grano y whisky de malta se crean fórmulas
poderosas, como la de Grant´s Triple Wood, porque en William Grant
& Sons, son expertos en el arte de mezclar.
- Este
Blended Scotch toma su sabor y color caramelo liso del reposo en 3 tipos
diferentes de barricas de madera: el barril de roble virgen le
proporciona robustez picante, el roble americano le brinda una sutil
suavidad de vainilla y el Bourbon le da un toque de dulzura de azúcar
morena.
- La
destilación se realiza con granos de Girvan, ubicado en la costa oeste
escocesa y considerado uno de los mejores productores de grano para
whisky, los cuales son mezclados con whisky de malta y agua.
- Es un
whisky de gran complejidad y limpieza olfativa. Comparte notas de pera
madura y frutas de verano perfectamente equilibradas al paladar, al
tiempo que añade dulzura de vainilla, fragancias florales maltosas y
ligeras, así como un sutil toque tostado.
A
continuación, Grant’s Triple Wood te comparte una receta de sólo tres
ingredientes y tres simples pasos para disfrutar de un cóctel inspirado
en el verano:
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Grant’s & Ginger
Ingredientes:
50 ml Grant’s Triple Wood
150 ml Ginger Ale
½ Lima
Preparación:
- Añade el whisky a un vaso lleno de hielos.
- Vierte el Ginger Ale y exprime la mitad de una lima.
- Decora con ralladura de lima.
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Para
elaborar un gran whisky, éste debe estar a cargo de expertos, quienes
se asegurarán de ofrecer expericencias únicas a través de un sabor
auténtico, como Grant’s Triple Wood,
el Blended Scotch Whisky triplemente desafiante, creado desde hace
cinco generaciones enfocadas en compartir un destilado suave pero de
cuerpo firme, profundo y exquisito.
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#TripleWoodTripleGood
#GrantsWhisky
Acerca de William Grant and Sons
En
enero de 2011 William Grant and Sons, Ltd. abrió su primera sede de
Latinoamérica en Bogotá, Colombia. Actualmente la compañía cuenta con 17
oficinas a nivel mundial. Fue fundada en el año de 1887 en Escocia, por
William Grant; cinco generaciones después, la empresa sigue a cargo
de la misma familia, lo cual le ha permitido hacer las cosas a su manera
mientras continúa escribiendo su historia. Actualmente William Grant
and Sons comercializa sus productos en más de 180 países alrededor del
mundo en: América, Asia, Europa, África y Oceanía. Entre sus productos
más reconocidos están Glenfiddich® (single malt), Hendrick’s® Gin
(ginebra) y Grant’s® (blended scotch whisky), entre otros.
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