lunes, 28 de octubre de 2024

Descubre los secretos detrás de los perfiles y aromas de la cerveza


En un evento que celebró la pasión por la cerveza artesanal y sus múltiples matices, Whisky México impartió una exclusiva Masterclass dedicada a explorar las técnicas de elaboración de distintos perfiles de cerveza, destacando la riqueza de sus aromas y sabores. Esta experiencia única tuvo lugar en las elegantes instalaciones de Palacio de Hierro Interlomas, reuniendo a entusiastas del buen beber y expertos en el arte cervecero.

El evento se diseñó para ofrecer una inmersión profunda en el universo cervecero, abarcando desde la selección de ingredientes hasta las técnicas de fermentación y maduración. Durante la sesión, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer cómo la elección de maltas, lúpulos y levaduras influye en la creación de perfiles específicos, así como la forma en que cada proceso otorga características únicas al producto final.

La Masterclass no solo se enfocó en la teoría, sino que ofreció una experiencia sensorial guiada que permitió a los asistentes degustar distintas variedades de cerveza. Los participantes exploraron la complejidad de estilos como IPA, Stout, Pilsner, Ale y Lager, y aprendieron a reconocer notas aromáticas que van desde cítricas y florales, hasta toques de malta tostada, chocolate y café. La actividad incluyó también recomendaciones sobre maridajes para destacar las cualidades organolépticas de cada perfil.

El evento contó con una destacada asistencia, que incluyó tanto a apasionados del mundo de la cerveza como a profesionales del sector gastronómico y hotelero. Palacio de Hierro Interlomas se consolidó como el escenario ideal para esta experiencia, brindando un entorno de lujo que complementó perfectamente la calidad de los contenidos impartidos.

Palacio de Hierro Interlomas, el lugar donde nacen las mejores experiencias

Palacio de Hierro Interlomas sigue posicionándose como un referente en eventos exclusivos que combinan conocimiento, entretenimiento y lujo. La colaboración con Whisky México refuerza el compromiso de ambas marcas por ofrecer actividades diferenciadas, dirigidas a un público que aprecia las experiencias sofisticadas y enriquecedoras.


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