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Este
Centro representa un gran paso para la porcicultura tradicional, que se
transforma en una actividad moderna con la incorporación de tecnología
de punta, ambientes controlados y automatización en los procesos de
crianza y reproducción.
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El
complejo tiene como objetivo central la inclusión de productores de
pequeña y mediana escala, quienes tendrán acceso a la genética de
primera
calidad, todo ello como resultado de la conjunción de trabajos entre
ganaderos y autoridades federales y estatales.
La Secretaría de
Agricultura y Desarrollo Rural y el Gobierno de Guanajuato entregaron a
los porcicultores de pequeña y mediana capacidad productiva de la
entidad las instalaciones
del Centro de Reproducción e Innovación Animal (CRIA) construido en
esta localidad.
Se trata de un complejo
que transita de una porcicultura tradicional a una moderna con la
incorporación de tecnología de punta, ambientes controlados y
automatización en los procesos
de crianza y reproducción.
En representación del
titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, el encargado de
despacho de la Secretaría en Guanajuato, Jorge Félix Aizcorbe, indicó
que esta granja
porcina tecnificada es un proyecto de la Unión Ganadera Regional de
Porcicultores de la entidad que viene a reforzar la cría con calidad
genética de cerdos para competir a nivel nacional e internacional.
Destacó que este
complejo tiene como objetivo central la inclusión de pequeños y medianos
productores, quienes tendrán acceso a la genética de primera calidad,
todo ello como resultado
de la conjunción de trabajos entre ganaderos y autoridades federales y
estatales.
El secretario de
Desarrollo Agroalimentario y Rural en Guanajuato, José Francisco
Gutiérrez Michel, precisó que con estas acciones se da un mensaje de
coordinación de esfuerzos
de los tres órdenes de gobierno y la sociedad rural, con un modelo
innovador al servicio de toda la porcicultura en el estado.
Con la representación
del gobernador de Guanajuato, Diego Sinhué Rodríguez Vallejo, Gutiérrez
Michel señaló que Guanajuato se pone a la vanguardia y como un referente
a nivel nacional
en materia pecuaria, que le da competitividad a la porcicultura
nacional en beneficio de todos los productores y sus familias.
El CRIA representa un
gran paso en la porcicultura de la entidad que transita de lo
tradicional a una moderna con la incorporación de tecnología de punta,
ambientes controlados
y automatización en los procesos de crianza y reproducción, con lo que
se fortalecerá la economía estatal, apuntó.
El presidente de la
Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Guanajuato, José Ricardo
Zaragoza Martínez, destacó que a 60 años de la fundación del organismo
los productores
de menor escala del estado dieron un paso histórico al copiar el modelo
de producción de las granjas de sitio de los porcicultores de Sonora.
Ahora, dijo, por
primera vez cuentan con una granja tecnificada para producir lechones
suficientes y de alta calidad genética, en condiciones de sanidad e
inocuidad que les permitirá
posicionarse en los mercados nacional e internacional.
A nombre de los más de
mil 600 pequeños y medianos productores beneficiarios resaltó el apoyo
de los gobiernos Federal y estatal por la construcción de la granja.
"Tengan la certeza
de que peso a peso el dinero fue bien invertido, y sin desvíos", acotó.
El presidente municipal
de San Felipe, Eduardo Maldonado García, señaló que en la región se
impulsa a la gente trabajadora del campo con nuevas alternativas para
alcanzar las metas
en productividad y competitividad, y un ejemplo, abundó, son los
cultivos de granos que alcanzan las 20 toneladas por hectárea y que
serán materia prima para el Centro de Reproducción.
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