Ciudad de México, a 28 de octubre de 2020.- Para Aires de Campo, los Guardianes del Campo forman parte de su Red de Productores y son los que garantizan que los productos lleven el sabor más puro de la tierra mexicana.
Ellos conocen el campo originario mejor que nadie: algunos, de primera mano; otros, por historias heredadas, para guiarnos de vuelta a la armonía.
La cosecha del año reportó:
-
+2,600 empleos generados por la Red de Productores.
-
+12% nuevos Guardianes del Campo.
-
Proceso de Certificación en Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) de las granjas productoras de huevo.
-
55.8% de los productos tienen un empaque primario reciclable.
-
95% de los Guardianes del Campo cuentan con una o más certificaciones orgánicas.
Durante 2019, Aires de Campo trabajó con 45 Guardianes del Campo, con quienes se creó un vínculo de confianza enmarcado en el respeto, la honestidad y el comercio justo, lo que ha permitido crear empleos y continuar con el cuidado de sus terrenos.
Para asegurarse de que todos los productores cuenten con las certificaciones necesarias para avalar que sus procesos y productos cumplen con los lineamientos de producción orgánica y/o ecológica, la Gerencia de Calidad realiza auditorías periódicas a cada uno de ellos.
Actualmente, el 95% de los Guardianes del Campo cuentan con una de las siguientes certificaciones:
-
LPOMEX
-
NOP
-
Buenas Prácticas de Manufactura
-
Buenas Prácticas Agrícolas / Pecuarias
-
FSSC22000
-
HACCP
-
KOSHER
-
ISO 22000
-
CE 834/07
-
COMENRCIO JUSTO
-
PRIVADA
En 2019, la Red de Productores de Aires de Campo, empleó a más de 2,600 personas (28% mujeres y 72% hombres), contribuyendo a la economía nacional.
@AiresdeCampo
#BuenosdeOrigen
#UnOrganicoAlDia
#ConsumoConsciente
No hay comentarios:
Publicar un comentario