CIUDAD
DE MÉXICO, MÉXICO (28 de septiembre de 2017) – Kraft Heinz se ha comprometido a
abastecerse exclusivamente de huevo libre de jaula en toda su cadena de
suministro en América Latina, incluyendo a México. Esta política se da tras varios meses de
conversaciones con HSI y otras organizaciones de protección animal. La empresa, que procesa productos conocidos
que contienen huevo, como la mayonesa Heinz y aderezos, concluirá la transición
a huevo libre de jaula para el 2025.
Elissa
Lane, directora adjunta del departamento de animales de producción de HSI,
afirmó: “Aplaudimos a Kraft Heinz por su compromiso de mejorar el bienestar
animal en su cadena de suministro de Latinoamérica al eliminar la compra de
huevo proveniente de gallinas confinadas en las controversiales jaulas en
batería. Los consumidores se preocupan
por el trato que reciben los animales en la producción de alimentos, y estamos
orgullosos del trabajo que estamos realizando en conjunto con los líderes de la
industria alimentaria en Latinoamérica y en todo el mundo para cumplir con la
creciente demanda de productos de mayor bienestar animal, y para transformar la
industria global de huevo.”
En
México y en toda Latinoamérica, la mayoría de las gallinas ponedoras son
confinadas en jaulas de malla de metal. Estas jaulas son tan pequeñas que las
gallinas no pueden siquiera estirar sus alas. Cada jaula en batería contiene de
5 -10 gallinas ponedoras, y cada animal tiene un espacio menor al de una hoja
de papel tamaño carta donde pasan toda su vida. Las gallinas confinadas en
jaulas en batería no pueden expresar muchos comportamientos naturales
importantes como anidar, darse baños de polvo, postrarse en las perchas y
forrajear. Los sistemas libres de jaula generalmente les ofrecen a las gallinas
un mejor nivel de bienestar animal que los sistemas con jaulas en batería.
Kraft
Heinz se une a otras empresas nacionales y multinacionales líderes que también
se han comprometido a utilizar exclusivamente huevo libre de jaula en México y
a nivel regional, incluyendo a Unilever, Grupo Bimbo, Compass Group, Sodexo,
Subway, McDonald’s, Burger King, Alsea (Archis y Dominos), Toks, CMR y Taco
Holding.
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