viernes, 24 de agosto de 2018

La Costa de Jalisco ya cuenta con rastro TIF en Tomatlán


·       Se reporta un avance de 95 por ciento en la obra
·       Continúa la gira de trabajo en la Costa de Jalisco, se visitaron los municipios de Cihuatlán, Tomatlán y La Huerta

La Región de la Costa jalisciense aumentará su potencial ganadero con el funcionamiento del rastro Tipo Inspección Federal que se instaló en Tomatlán, un municipio líder en el inventario estatal de ganado bovino, aseguró el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez.

En un encuentro con organizaciones ganaderas y autoridades municipales de la región costeña, el funcionario estatal refirió este centro de matanza, ya construido en un 95 por ciento, fue una respuesta a las demandas del sector pecuario para tener mejor infraestructura productiva.

Sobre la importancia de este centro de matanza, comentó el director general de Proyectos Regionales de la SEDER, José Tejeda Palos, quien precisó que esta obra ya influyó en la cultura ganadera de la región y desde hace seis meses se ha incrementado la engorda y los ganaderos deciden ya no vender becerros.

“En Tomatlán se tiene un rastro mucho más grande: 150 reses por turno, cuenta con cámara de procesamiento y deshuese al igual que en Lagos de Moreno (donde recientemente se concluyó otro rastro TIF). Son dos rastros plus, pero Tomatlán es la cereza del pastel, cuenta con todo, es nuevo”, dijo el funcionario.

El rastro de Tomatlán es una de las acciones más recientes de la SEDER en el sector ganadero, junto con otro de las mismas características que se realiza en Unión de Tula, en la Región Sierra de Amula, otra importante zona ganadera de la entidad. Por cierto, en ambas regiones se tiene en marcha el barrido sanitario para que el ganado tenga calidad de exportación.

En la gira por la Región de la Costa también hubo encuentros con grupos de productores de mango, coco y piña, cuyos sistemas productivos registran importantes avances en mejores esquemas de sanidad y certificación de predios, lo que trae consigo acceso a mercados mejor pagados, según lo señaló el director general de Fomento Agropecuario y Hortifrutícola de la SEDER, Mario Ramón Ramos Velasco.

Este funcionario hizo notar que el aumento de la demanda de exportación de productos agrícola de la Costa de Jalisco, demuestra que esta región avanza de forma creciente como un importante centro productor de frutas tropicales, donde también figuran el plátano y el tamarindo.

El despegue en la producción de frutas tropicales, convierte a la Costa de Jalisco en un polo de empleo con sus empresas empacadoras, donde tiene gran importancia la mano de obra femenina.

EL DATO
·       Entre las inversiones realizadas en la Costa y Sierra de Amula se tiene de 22.3 millones de pesos en el rastro TIF de Tomatlán con capacidad de sacrificio de 150 reses por turno y de 16 millones de pesos en el rastro de Unión de Tula con capacidad para 80 animales.
·       En mayo de 2016 arrancó el programa estratégico para la erradicación de la tuberculosis y brucelosis bovina en 31 municipios de Jalisco, consiste en que médicos especializados intervinieron cada una de la Unidades de Producción Pecuarias para muestrearlas, con estas acciones se cuida la sanidad de los animales y los Ganaderos pueden tener hasta el doble por el valor de su ganado.

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