En un esfuerzo conjunto por impulsar el conocimiento y uso de energías limpias, se llevó a cabo el curso “Herbolaria solar con secadores y cocinas solares”, impartido en colaboración con la Asociación Nacional de Energía Solar A.C. (ANES), reconocida como la organización más relevante en México dedicada a la promoción, divulgación, desarrollo y enseñanza de las energías renovables, en coordinación con los especialistas de la Red de Mujeres en Energía Renovable y Eficiencia Energética (REDMEERE), el Instituto de Energías Renovables de la UNAM, y la Universidad Autónoma Metropolitana, unidad Iztapalapa, en el Centro Femenil de Reinserción Social Santa Martha Acatitla.
Durante esta jornada formativa, 25 mujeres privadas de la libertad participaron activamente en un curso de cinco horas de duración, en el que aprendieron sobre el uso de tecnologías solares aplicadas a prácticas herbolarias y de autosuficiencia.
Los temas abordados incluyeron:
● Construcción de una cocina solar
● Preparación de pasteles utilizando energía solar
● Técnicas de deshidratación de plantas medicinales
● Elaboración de pomadas curativas
● Producción de té de limón y jengibre
Todas las actividades se realizaron utilizando exclusivamente energía solar, promoviendo el uso sustentable de los recursos naturales y fomentando habilidades que pueden ser útiles en su proceso de reinserción social y futura autosuficiencia económica.
Con acciones como esta, la Subsecretaría del Sistema Penitenciario de la SSC refrenda su compromiso con el desarrollo de programas educativos innovadores y sostenibles que fortalezcan la capacitación laboral dentro de los centros penitenciarios.
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