·
Héctor Padilla Gutiérrez: hay optimismo en el ingreso de aguacate de
Jalisco al mercado estadounidense
·
El valor de su producción creció 413 por ciento
Héctor Padilla Gutiérrez,
expresidente de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo
Agropecuario (AMSDA) y titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco
(SEDER), aseguró que el campo mexicano salió
beneficiado con el nuevo acuerdo comercial con Estados Unidos, por lo que
hay optimismo para que el aguacate jalisciense pueda ingresar al mercado
estadounidense.
El pendiente que se tiene, precisó,
nada tiene que ver con el Tratado de Libre Comercio, pues los productores de
Jalisco han cubierto todos los requisitos desde hace tres años. “El problema no
es técnico, no es el acuerdo, es fundamentalmente de voluntad política del
gobierno de Estados Unidos ya que al llegar a la frontera deben de levantar la
pluma para que puedan transitar los tráileres de nuestro país, nuestro Estado,
y eso no se ha dado. Espero que al concluir la parte fuerte de la negociación,
el asunto del aguacate jalisciense se pueda resolver”.
El expresidente de la AMSDA participó
en la apertura del VI Congreso el Aguacate Jalisco 2018, fruto que aumentó 413
por ciento el valor de su producción en la entidad que es la segunda productora
a nivel nacional al pasar de 40 mil toneladas en 2012 a 170 mil toneladas en
2017, lo que significa que la cosecha se incrementó 325 por ciento.
“En el 2012 el valor de las
exportaciones, incipientes en ese momento, fueron de 31 millones de dólares,
para 2017 cerramos con 212 millones de dólares. Un incremento del 570 por
ciento. Y si hace seis años las primeras ventas alcanzaban a llegar a seis
países, ahorita estamos llegando a 25 países del mundo. Para este crecimiento
acelerado, desde luego que es importante la gran vocación de trabajo de la
gente que está involucrada en la actividad y una disciplina intensa en el
manejo sanitario para aplicar las normas de inocuidad”.
Héctor Padilla informó que las
huertas aguacateras han avanzado en los temas sanitarios y de inocuidad, es por
ello que se han certificado y como muestra del avance es que en 2012 eran 2 mil
200 hectáreas y al cierre del año pasado iban 14 mil 065, lo que representa un
crecimiento de 539 por ciento. También resaltó que el campo aguacatero de
Jalisco es pionero en el país en el inicio del producto con el sello verde
avalado con la certificación de la firma Rainforest Alliance, un parámetro que
avala prácticas de responsabilidad ambiental y laboral de las empresas
aguacateras.
Gracias a lo anterior, el aguacate sigue
su crecimiento sostenido en el campo jalisciense, de manera que se ha
convertido en factor de inversión y de generación de empleo permanente, y en
una mercancía con peso creciente en las exportaciones agroalimentarias del
Estado, siendo ya el quinto producto exportable después de las berries, el
tequila, la confitería y solanáceas (los morrones, chiles y el jitomate).
Actualmente, agregó, este cultivo
genera en el Estado 10 mil empleos fijos, 7 mil estacionales y 20 mil empleos
indirectos; en tanto que los principales destinos de exportación son: Canadá,
Europa, Japón, Centro y Sudamérica, Hong Kong y medio oriente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario