Casa Kun, el restaurante y barra de mar ubicado al interior del Hotel Carlota, en la colonia Cuauhtémoc, realizará un brunch pool party con vinos franceses. La cita es el próximo 4 de septiembre de 12:00 a 17:00 horas. ¿Listos para brunchear cool?
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En estos días de verano la mejor forma de convivir es en las espaciosas terrazas al aire libre de Casa Kun,
en donde se disfruta de deliciosa comida y de la alberca del hotel que
invitará a todos a refrescarse mientras suena la selección musical de la
Dj Loulou Ferrari.
En colaboración con Climats, distribuidora de vinos franceses premium, Casa Kun invita a todos a gozar de un delicioso brunch dominical
con un menú desarrollado por Fernando Martínez Zavala, creado con una
poderosa selección de ingredientes en platillos novedosos donde los
mariscos frescos son las estrellas.
Hummus
Falafel y salsa de yogur y pepino
Fideuá con pollo, cerdo y zatar
Tabbule
Cordero estofado con naan asado y tomates frescos
Camarón asados al carbón con adobo de sumac
Almejas asadas, mantequilla de lima kaffir
Pescado asado a la leña en hoja de parra y raita
Empanada dulce de requesón y miel de agave con helado de azar y pistache
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Este menú
será maridado con etiquetas de vino Climats, que incluye una selección
de Domaines familiares que destacan por su calidad e identidad,
respaldados por su gran historia y tradición.
Climats colabora exclusivamente con bodegas que siguen la tradición vitivinícola del terroir,
así como con viticultores que trabajan la tierra de manera orgánica,
sin el uso de agroquímicos que puedan alterar tanto la tierra como el
producto final, para así obtener un vino de sabor equilibrado y
perfecto.
El brunch pool party tendrá un costo de $1,200 pesos, con derecho al uso de la alberca y se puede reservar lugar vía Instagram @CasaKunMx o en casa-kun.com.
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Casa
Kun se ubica en Río Amazonas 73, con servicio a partir de las 8:00 am
para desayunos, y a partir de las 12:00 pm con su carta de productos
frescos de mar de Kun Products, proveedor de importantes restaurantes en
Ciudad de México y con la mejor calidad en pescados y mariscos.
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