Ciudad de México, 20 de
mayo de 2021.- Para
siempre, el 21 de mayo será especial
y de conmemoración para el Tennessee Whiskey. Esta fecha ha sido oficialmente
designada como el Día Internacional del Tennessee Whiskey, emitido por la Legislatura de este estado.
Esta nueva conmemoración está diseñada para celebrar y reconocer las
contribuciones de la industria de la destilación en Tennessee, que es muy
conocida y apreciada a nivel mundial. También busca celebrar a su gente, sus
productos y el estatus que tiene a nivel mundial como productor de whiskey.
Tennessee se posicionó como el estado perfecto para la producción de
este destilado por sus condiciones climáticas y su tierra. Aunado a eso y al
entusiasmo de la gente, logró una industria sólida y la creación de múltiples
destilerías que le dieron renombre a la región, hasta la aparición de la Ley
Seca y la prohibición de bebidas alcohólicas, poniéndole un alto al negocio de
1920 a 1933.
Pero incluso con la derogación de la ley seca a nivel nacional, muchos
condados de Tennessee mantuvieron la ley a nivel local, lo que provocó la
fabricación de whiskey clandestino de parte de productores quienes no querían
dejar atrás ese símbolo cultural.
Que esta nueva celebración ocurra en esta fecha específica no es
casualidad. Fue el 21 de mayo de 1937 cuando el estado por fin derogó la
prohibición de fabricar bebidas espirituosas y dio de nuevo libertad para su
creación y su consumo. Este nuevo Día Internacional del Tennessee Whiskey busca
conmemorar esa fecha tan importante en la identidad del estado.
Después de la prohibición, las destilerías volvieron a su trabajo y
Jack Daniel’s lideró la reconstrucción de la industria hasta volverla el
estandarte del buen whiskey que es hoy.
Como los líderes mundiales del Tennessee whiskey, queremos celebrar
con los Amigos de Jack de todo el mundo. Esta fecha más que local, es
una nueva festividad anual que conmemora la tradición del whiskey de calidad en
cada rincón del planeta.
Acerca de Jack
Daniel’s Tennessee Whiskey
Jack Daniel's®, el whiskey
más vendido en el mundo, proviene de la destilería más antigua registrada en
Estados Unidos, la Destilería Jack Daniel. Fundada en 1866 por Jasper Newton
Daniel, mejor conocido como Mr. Jack Daniel en Lynchburg, Tennessee, donde
después de más de 150 años se sigue haciendo cada gota de éste icónico whiskey.
Jack Daniel's está hecho con la mejor malta de maíz, centeno y cebada. El
proceso se realiza con agua del manantial de la cueva Spring Hollow que es
libre de hierro, para después pasar por un filtro de carbón de maple cuyo
resultado reposa en barricas de roble blanco americano, que son utilizadas solo
una sola vez.
La familia de Jack Daniel’s está conformada por: Jack
Daniel’s Old No. 7, Jack Daniel’s Tennessee Honey, Jack Daniel’s Gentleman
Jack, Jack Daniel’s Single Barrel, algunas Ediciones Especiales y los Jack Daniel’s Ready to Drink. Jack Daniel's es
una marca que pertenece a Brown-Forman Corporation y que cotiza públicamente en
el New York Stock Exchange (NYSE).
Para saber más
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