Desarrollada por Bematech
International, en los Estados Unidos, la solución KitchenGo allee tuvo
la colaboración de desarrolladores y especialistas de Brasil.
Ciudad de México, 24 de septiembre de 2018 -
Bematech International, empresa del Grupo TOTVS, en asociación con
Apple, es la primera que ofrecerá al mercado un sistema independiente de
gestión de cocina (también conocido como KDS o Kitchen Display System)
para redes de restaurantes, desarrollado en el
sistema operativo iOS.
La
solución KitchenGo allee fue creada en el Centro de Investigación y
Desarrollo de Bematech en los Estados
Unidos, con la colaboración del equipo de desarrolladores y
especialistas de la empresa en Brasil. Dicha solución ya se encuentra
disponible en el mercado norteamericano, y se espera que la solución
llegue al mercado latinoamericano en los próximos años.
Con
el KitchenGo allee, el objetivo de Bematech, será ofrecer una solución
disruptiva para redes de restaurantes,
que es un segmento de mercado estratégico para la empresa en Estados
Unidos. De acuerdo con la consultora The NPD Group, el país cuenta con
más de 300 mil redes.
Cuáles son los beneficios de esta gestión
La
eficiencia y la productividad son esenciales para el éxito de un
restaurante. El mayor beneficio de la solución
de Bematech es aumentar la velocidad y la calidad de la entrega de las
solicitudes de los clientes. Todos los datos de cada pedido se
visualizan en tiempo real en uno o más monitores instalados en la
cocina, agilizando la preparación de los elementos del menú.
La
solución KitchenGo allee garantiza al gerente un mayor control en el
proceso de preparación de los alimentos.
La pantalla de la aplicación detalla las actividades que están
realizando los equipos en la cocina y simplifica la gestión del flujo de
trabajo de los colaboradores. El control preciso del pedido disminuye
los costos operativos y aumenta la satisfacción del
cliente.
La
interfaz de solución de Bematech sigue las mismas pautas de
aplicaciones de Apple, también conocidas como
Human Interface Guidelines (HIG) - directrices para interfaces humanas -
proporcionando una experiencia sencilla e intuitiva para los empleados
de restaurantes.
"La
revolución tecnológica de los restaurantes debe estar enfocada en el
corazón de su operación, la cocina.
Con la nueva solución, Bematech da un paso más para contribuir a la
digitalización de los establecimientos", dice Eros Jantsch, CEO de
Bematech, resaltando que la solución ayuda a la gestión de las cadenas
de restaurantes al simplificar los flujos de trabajo
y optimizar la eficiencia operativa, resultando en un ahorro de gastos
significativo.
Con
el reciente lanzamiento de la Plataforma bema, en febrero de este año,
Bematech, que es líder de mercado
en el segmento de automatización comercial, reforzó su estrategia de
innovación, invirtiendo en la tecnología de Internet de las Cosas (IoT).
Bematech
cuenta con un centro de excelencia en Investigación y Desarrollo en
Brasil, en el que el foco es promover
la innovación en soluciones de gestión para minoristas, equipos y
dispositivos fiscales. La compañía posee otros centros de I&D,
Estados Unidos, China y Taiwán.
Acerca de TOTVS
Proveedor
de soluciones de negocios para empresas de todos los tamaños,
comercializa
software de gestión, plataformas de productividad y colaboración,
hardware y consultoría; líder absoluta en el mercado de SMB de América
Latina. Con más de 50% de marketshare en Brasil, TOTVS está presente en
41 países. En Brasil, cuenta con 15 filiales, 52
franquicias, 5 mil canales de distribución y 10 centros de desarrollo.
En el resto del mundo, cuenta con 7 filiales, 5 centros de desarrollo
(Estados Unidos, México, China y Taiwán) y numerosos canales de
distribución. Para más información, acceda al website
www.totvs.com.
No hay comentarios:
Publicar un comentario