EL COCTEL IDEAL DE PRIMAVERA PREPARADO CON MEZCAL MONTELOBOS® : "EQUINOCCIO"

La primavera está por llegar y trae con ella sabores refrescantes y misteriosos. Es por esto que, Mezcal Montelobos® junto con la Loba Mezcalera Camille Austin, crearon la mejor idea para que te refresques una noche bajo la luna llena.

EQUINOCCIO: PORCIONES: 1 INGREDIENTES 1 oz Montelobos® Espadín .5 oz Ancho Reyes Verde .5 0z Licor de flores St Germain 1 oz jugo de limón amarillo .5 oz jarabe natural .75 oz agua de garbanzo (para espuma, sustituto de la clara de huevo) 3 flores blancas comestibles Ralladura de nuez moscada PREPARACIÓN Combinar todos los ingredientes perfectamente y servir en un vaso Coupe. Como guarnición puedes agregar las tres flores blancas comestibles y un poco de nuez moscada rayada.

ACERCA DE MEZCAL MONTELOBOS®: Mezcal  Montelobos®  es  obra  de  un  visionario  y  un  heredero  del  mezcal:  Iván  Saldaña Oyarzábal, doctor en botánica y especialista en agaves. Junto con Don Abel López Mateos en Oaxaca  y Aarón Alva en Puebla,   trabajaron   en   conjunto   con  dedicación hasta lograr un espirituoso inigualable que refleja oficio en cada detalle. Mezcal  Montelobos®  toma  su  nombre  como  tributo  al  majestuoso  Cerro  Montelobos®, frontera  que  separa  la  región  Zapoteca de  la  Mixe.