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El
Nuevo acuerdo comercial de México con Estados Unidos mejora el entorno para
aguacate de Jalisco
Una
vez que el campo mexicano salió beneficiado con el nuevo acuerdo comercial con
Estados Unidos, hay un entorno optimista para que el aguacate jalisciense pueda
ingresar al mercado del país vecino, afirmó el titular de la Secretaría de
Desarrollo Rural de Jalisco (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez.
Precisó
el funcionario estatal que “nosotros en Jalisco tenemos un pendiente: el paso
de nuestro aguacate al mercado de los Estados Unidos. Que no tiene nada que ver
con el Tratado de Libre Comercio (TLC), son otro tipo de factores. Nuestra
gente ha cubierto todos los requisitos desde hace dos, tres años. El problema no
es técnico, no es el acuerdo, es fundamentalmente de voluntad política del
gobierno de los Estados Unidos. Pues al llegar a la frontera deben de levantar
la pluma para que puedan transitar los tráileres, de nuestro país, de nuestro
Estado para Estados Unidos y eso no se ha dado. Yo espero que raíz de concluir
la parte fuerte de la negociación, el paso que tenemos pendiente en Jalisco en torno
al aguacate, se pueda transitar”.
Padilla
Gutiérrez refirió que el aguacate sigue su crecimiento sostenido en el campo
jalisciense, de manera que se ha convertido en factor de inversión y de
generación de empleo permanente, y en una mercancía con peso creciente en las
exportaciones agroalimentarias del Estado, siendo ya el quinto producto
exportable después de las berries, el tequila, la confitería y solanáceas (los
morrones, chiles y el jitomate).
En
su mensaje en la apertura del VI Congreso de Aguacate Jalisco 2018, el
responsable de la SEDER, también enfatizó que el crecimiento de esta fruta en
el campo estatal ha reforzado su enfoque sustentable con los compromisos
ambientales de los miembros de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate
de Jalisco (APEJAL).
Explicó
que el compromiso de la sustentabilidad se ha dado a través de varios
ejercicios, como en el convenio con la organización Rainforest Alliance (RA)
para la certificación de huertas sustentables; y también con el acuerdo con el
Colegio de Biólogos de Jalisco para la realización del trabajo técnico de la
detección de la huella de carbono, para con ello revertir prácticas que
originen emisiones al ambiente de parte del sector aguacatero.
En
la ceremonia inaugural se entregaron las certificaciones de Rainforest Alliance
a las empresas: Aguacatera Los Volcanes S.P.R. de R.L.; Frutícola Los Reyes
S.A.P.I. de C.V.; Frutícola Riberol S.P.R. de R.L. de C.V.; Cerritos Produce
S.P.R. de R.L. de C.V.; y al Grupo aguacero Los Cerritos S. de R.L. de C.V. por
la cadena de custodia del aguacate.
Además
de que la APEAJAL entregó el Galardón al Aguacatero Sustentable a Agrícola
Cerritos, también se reconoció a Frutícola Los Fresnos y Aguacatera los
Volcanes.
Padilla
Gutiérrez También se destacó que en 2012 el valor de las exportaciones del
aguacate de Jalisco, fue de 31.6 millones de dólares, y que para 2017 se llegó
a 212 millones de dólares, lo que representa un incremento del 570 por ciento.
Asimismo, se pasó de seis a 25 países en ese mismo lapso de tiempo.
Al
encuentro acudieron productores y representantes de Colombia, Honduras, El
Salvador, Guatemala, Perú, Nicaragua, Panamá, Argentina y Chile, además de
varios Estados del país, como Aguascalientes, Coahuila, Chiapas, Colima, Estado
de México, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa
y Tamaulipas.
EL DATO
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Durante
el miércoles 29 y jueves 30 de Agosto, habrá una amplia exposición de
maquinaria, equipo, insumos y servicios para la industria, así como se
desarrollaran 32 ponencias, y el día viernes 31 se contará con dos recorridos
de campo donde se visitan empaques y huertas del Sur de Jalisco, en estas
últimas se llevan a cabo demostraciones de maquinaria y explicaciones
teórico-prácticas, para posteriormente cerrar con una comida de clausura y
regreso a la ciudad de Guadalajara.
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El
aguacate en Jalisco genera 10 mil empleos fijos, 7 mil estacionales y 20 mil
empleos indirectos.
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Los
principales destinos de exportación son: Canadá, Europa, Japón, Centro y
Sudamérica, Hong Kong y medio oriente.
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