Participarán productores y distribuidores
independientes provenientes de diferentes regiones de México con una amplia
gama de delicias para el paladar y los sentidos.
La Entrada y las Actividades Culturales son gratuitas.
El
Café & Chocolate Fest se ha
posicionado como uno de los festivales culturales y gastronómicos favoritos y
más concurridos de la Ciudad de México, al que puede asistir gente de cualquier
edad, siendo pionero en resaltar la
importancia que tienen el grano de café, la semilla de cacao y el chocolate a
nivel cultural y económico en nuestro país y como alimentos básicos del
mexicano.
Un
evento gratuito organizado por ExpoFest contando en esta ocasión con
el apoyo de la Fundación UNAM,
siendo la sede para la Edición 22,
el Palacio de la Autonomía, ubicado
en Lic. Primo de Verdad No. 2 casi esquina con Moneda en Centro Histórico,
CDMX, bello recinto que abrirá sus puertas los días sábado 17 y domingo 18 de agosto de 11 a 20 horas para que la gente
pueda asistir con familiares y amigos a degustar y conseguir infinidad de
productos artesanales provenientes de distintas regiones de la República
Mexicana, contando con la participación de más
de 60 expositores.
El
Café & Chocolate Fest es ideal para deleitar el paladar con el
irresistible sabor del chocolate con alto porcentaje de cacao en varias
presentaciones como barras, trufas, tabletas prehispánicas, bombonería con
exquisitos rellenos y refrescarse con bebidas de chocolate, cacao y café y las
tradicionales como el pozol, chilate, agua de barranca, tascalate y espuma de
cacao, así como surtirse del café más selecto en todas sus categorías, molido y
en grano y conocer sus propiedades.
La
mayoria de los productores de café que participan en este evento, llegan
del centro y sureste de México, quienes
se involucran desde la siembra hasta el tueste del grano.
Podrán
además, saborear y llevar a casa dulces, postres, alfajores, frutas
deshidratadas, tes, helados, salsas, mermeladas, pan, quesos artesanales y
hasta cosméticos hechos a base de café, chocolate y miel, ricos en
antioxidantes y con propiedades que ayudan a exfoliar y reafirmar la piel.
Las
Actividades Culturales sin costo alguno,
son otro de los grandes atractivos del Café
& Chocolate Fest. Solo hay que registrarse al llegar en la actividad
que más les agrade habiendo un programa que incluye Catas de Café, Chocolaterías Literarias, Talleres Sensoriales,
Cafés Filosóficos, Conferencias,
Charlas, Ceremonias de Cacao y Música
en vivo, así como Cuenta Cuentos
y Teatro Infantil.
El
Café & Chocolate Fest impulsa el
desarrollo económico de productores y distribuidores mexicanos, además de
apoyar la educación en México, destinando
una parte de los ingresos al Fondo para
el Programa de Becas de la Fundación UNAM. Está diseñado para pasar un fin
de semana agradable, degustando y aprendiendo sobre estos deliciosos productos.
Para quienes deseen pasar todo el día en este festín de sabores, habrá un área
de alimentos preparados.
https://youtu.be/M_TGNVn7jnw?si=Sjb5SGZMERAG0hs3
¡Los Esperamos!
CAFÉ
& CHOCOLATE FEST
Edición
22
SÁBADO
17 Y DOMINGO 18 DE AGOSTO, 2024.
11
A 20 H.
PALACIO
DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM.
Calle
Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico,
CDMX.
Enlace en Google Maps:
https://maps.app.goo.gl/vQsxmAew5u66LKTbA
-
Más de 60 Expositores
Catas
de de Café, Ceremonias de Cacao, Talleres Sensoriales, Cafés Filosóficos,
Chocolaterías Literaria, Conferencias, Charlas, Música en Vivo, Cuenta Cuentos
y Teatro Infantil.
Evento
Familiar.
ENTRADA
Y ACTIVIDADES CULTURALES SIN COSTO
https://www.facebook.com/cafeychocolatefest/
www.facebook.com/fundacion.unam.mx
@cafeychocolatefest_
@Fundación_UNAM
@Museo_Autonomía
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