Cero desechos: el reto ambiental que exige transformar la forma en que consumimos

 

El 30 de marzo se conmemora el Día Internacional de Cero Desechos, fecha proclamada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, celebrada por primera vez en 2023. Esta jornada tiene como objetivo promover modelos de consumo y producción sostenibles, así como crear conciencia sobre la urgencia de reducir la generación de residuos a nivel global, lo que nos brinda una oportunidad invaluable para reflexionar sobre nuestras prácticas de consumo y producción.

 

De acuerdo con la ONU y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), cada año se generan entre 2,100 y 2,300 millones de toneladas de residuos sólidos urbanos en el mundo, cifra que podría incrementarse hasta 3,800 millones para 2050 si no se implementan cambios significativos.

 

En este sentido, uno de los temas más relevantes es el desperdicio de alimentos, ya que a nivel global se estima que cerca de 1,000 millones de toneladas de alimentos se desperdician anualmente. En México esta problemática adquiere una dimensión significativa dado que, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se pierden o desperdician cerca de 21 millones de toneladas de alimentos. Este volumen equivale a tirar cada minuto a la basura 2 tráilers llenos de alimentos aptos para consumo humano. Es preocupante saber que nuestro país es el que más desperdicio de alimento per cápita genera en el bloque de América Latina y el Caribe, y que este desperdicio genera cada año las mismas emisiones que toda la flota vehicular de CDMX, Guadalajara y Monterrey.

 

La reducción del desperdicio alimentario se posiciona, así, como una de las acciones más efectivas para disminuir la huella ambiental desde lo cotidiano. Cada alimento que se desecha implica también la pérdida de recursos como agua, energía y trabajo humano involucrados en su producción y distribución. Además, los alimentos en descomposición en los vertederos generan metano, un gas de efecto invernadero potente.

 

En este sentido, iniciativas enfocadas en la educación alimentaria y el aprovechamiento integral de los ingredientes cobran especial relevancia. Espacios como Fundación Herdez Casa Doña María Pons, en San Luis Potosí, promueven el conocimiento de la cocina tradicional mexicana, destacando prácticas que históricamente han favorecido el uso completo de los alimentos y la reducción de desperdicios.

 

Para ayudarte en esta tarea, te compartimos algunos consejos prácticos de la Chef Mariana Orozco vocera de la estrategia de la Red BAMX “Pacto por la Comida” y autora del libro "Cocina mucho, desperdicia poco y ahorra más" donde a través de 80 recetas ofrece consejos prácticos para reducir los desperdicios en nuestra vida cotidiana.

 

• Aprovecha al máximo tus ingredientes: Nunca tires los rabitos del cilantro; puedes utilizarlos de la misma forma que las hojas. Congélalos si no los vas a usar pronto y úsalos luego en salsas o aderezos.
• Almacena adecuadamente tus alimentos: guarda las verduras con menos agua afuera y ya partidas en el refrigerador para prolongar su vida útil. También puedes congelar los restos de verduras para hacer un fondo de verdura o caldo más tarde.
• Reutiliza los residuos: después de utilizar la ralladura de la cáscara de naranja en postres, puedes utilizar el resto para limpieza mezclándolo con vinagre.
• Conserva tus hierbas frescas por más tiempo: guarda las hierbas frescas en un frasco con agua en la puerta del refrigerador y tápalas con una bolsa de plástico para que duren más tiempo frescas.
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Te invitamos a que te unas con nosotros en la lucha de cero desechos y comiences a hacer la diferencia hoy mismo. Juntos podemos construir un futuro más sostenible para las generaciones futuras.

 

Si quieres conocer más sobre este tema, no dejes de visitar las cuentas de @marianaoe_   @redbamx, @pactoporlacomida, así como https://casadonamariapons.com/ o sus redes sociales IG https://www.instagram.com/casa_donamariapons/ o FB https://www.facebook.com/casadonamariapons

 

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ESCUCHA EL ÉXITO VIRAL EN TIK TOK: “LA MAMÁ DE LOS POLLITOS” DEL LEGENDARIO JOAN SEBASTIAN

Craft Recordings rescata uno de los temas más queridos de Joan Sebastian en el momento exacto en que una nueva generación lo está descubriendo VIA CRAFT RECORDINGS ESCUCHA “LA MAMÁ DE LOS POLLITOS” (27 de marzo 2026) – Hay canciones que no envejecen. Hay artistas que no necesitan presentación. Y hay momentos en que la cultura popular, casi sin proponérselo, le devuelve al mundo algo que nunca debió olvidarse. Joan Sebastian el "Poeta del Pueblo", uno de los cantautores mexicanos más prolíficos y queridos de todos los tiempos, construyó una obra que trasciende décadas, géneros y fronteras. Con más de 40 años de carrera, sus canciones no solo definieron el regional mexicano: se convirtieron en parte del tejido emocional de millones de familias. Escucharlo hoy no es nostalgia; es reconocimiento. Es entender que cierta música existe fuera del tiempo. Y la prueba más reciente está en TikTok. "La Mamá de los Pollitos", incluida originalmente en el álbum Joan Sebastian con Tambora (1991), se ha convertido en el centro de una de las tendencias más emotivas de la plataforma en México y Estados Unidos: usuarios de todas las edades utilizan el audio para acompañar photo sliders donde comparan su apariencia actual con fotos de su infancia, vestidos con los atuendos más tiernos que encuentran. El resultado es una ola de ternura colectiva que ha llevado la canción y el nombre de Joan Sebastian a millones de pantallas nuevas. En respuesta a este resurgimiento, Craft Recordings anuncia el lanzamiento oficial de "La Mamá de los Pollitos" como sencillo por primera vez en la historia. Una decisión que no solo honra el legado del Poeta del Pueblo, sino que lo pone exactamente donde debe estar: al alcance de quienes apenas lo están conociendo.

LABUBU LLEGA A LA COPA DEL MUNDO CON COLABORACIÓN POP MART X FIFA

 

POP MART x FIFA presenta una colaboración que une a THE MONSTERS con la pasión global por el fútbol. La colección se lanzará en abril y vendrá acompañada de experiencias especiales en ciudades sede de Estados Unidos, México y Canadá.

 

Ciudad de México (marzo de 2026) – Cuando el fútbol se encuentra con el universo del coleccionismo, pasan cosas interesantes. Y esta vez, el protagonista es LABUBU, el personaje más querido de THE MONSTERS, que se prepara para saltar a la cancha con una nueva colaboración entre POP MART y FIFA, justo a tiempo para la emoción de la Copa Mundial FIFA 2026™.

 

La colección mezcla el espíritu travieso y adorable de LABUBU con la intensidad de los días de partido. El resultado: una serie de piezas de colección pensadas para fans del fútbol, amantes del diseño y seguidores del universo POP MART.

 

Entre los lanzamientos destacan el Muñeco de Vinilo Plush THE MONSTERS × FIFA, el Llavero Colgante de Vinilo Plush, y una colección lifestyle inspirada en el ambiente del estadio.

Los productos estarán disponibles en línea en México a partir del 3 de abril.

 

La pieza de vinilo plush presenta a LABUBU caracterizado como futbolista profesional, con mini botines, jersey vibrante y el icónico trofeo de la Copa Mundial FIFA en la mano. La escena captura ese instante con el que sueñan todos los aficionados: el momento de levantar la copa frente al mundo.

 

Para quienes prefieren llevar a LABUBU a todas partes, el llavero colgante de vinilo plush convierte al personaje en un accesorio portátil con espíritu futbolero. Incluye un pequeño bolso con cierre y un cordón suave con detalles inspirados en el balón, manteniendo intacta la personalidad traviesa que ha hecho famoso al personaje.

 

La colección se completa con una serie de objetos lifestyle pensados para el día a día del fan: llaveros colgantes, mini cajas sorpresa de luz, imanes destapadores para refrigerador, vasos de cristal y mini bolsas inspiradas en el universo del fútbol.

 

“Esta es la primera colaboración deportiva oficial de THE MONSTERS, y nos emociona que sea junto a FIFA, en lo que será una Copa Mundial histórica en las Américas”, comentó Emily Brough, directora de Licencias de POP MART Américas. “Nuestros personajes siempre han encontrado un lugar especial en distintas comunidades, y ahora queremos celebrar esa conexión llevando a LABUBU al escenario más grande del deporte”.

 

Como parte del lanzamiento y de cara a la Copa Mundial, POP MART también organizará experiencias y exhibiciones inspiradas en FIFA en ciudades sede de Estados Unidos, México y Canadá, acercando el universo de LABUBU a los aficionados del torneo.

Para conocer más sobre la colección y los próximos lanzamientos de POP MART, visita https://www.popmart.com/mx o sigue a @popmart.mex en Instagram y @popmart_mexico en TikTok.

 

 

Sobre POP MART:

Fundada en 2010, POP MART es una fuerza global emergente en entretenimiento de cultura pop. Impulsada por la misión “iluminar la pasión y traer alegría”, POP MART centra su actividad en la propiedad intelectual (IP) y desarrolla tres grandes segmentos de negocio: productos de consumo, experiencias y entretenimiento. Para más información sobre POP MART, visite https://www.popmart.com/mx y síganos en Instagram @popmart.mex o en TikTok @popmart_mexico.

 

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Elementos de la Policía Municipal de Zumpango informaron a la Fiscalía General de Justicia, la localización con vida de M.S.G., quien fue trasladada a un nosocomio ubicado en el municipio de Tultitlán donde recibe atención médica.

 Zumpango, Estado de México, 29 de marzo de 2026.- Elementos de la Policía Municipal de Zumpango informaron a la Fiscalía General de Justicia, la localización con vida de M.S.G., quien fue trasladada a un nosocomio ubicado en el municipio de Tultitlán donde recibe atención médica.

 

Fue reportada como desaparecida por su pareja sentimental el sábado 28 de marzo. Ambos se desempeñan como servidores públicos de Protección Civil del municipio de Chiconcuac y el día de los hechos habían acudido a la Feria del Caballo.

 

La Fiscalía Edoméx continúa con actos de investigación para el esclarecimiento de lo acontecido y actuar en consecuencia de quien resulte responsable ante la comisión de hechos con apariencia de delito.

POR EL DELITO DE FEMINICIDIO, RESPONSABLE ES SENTENCIADO A 47 AÑOS Y 6 MESES DE PRISIÓN

 

El hoy sentenciado cometió el delito de homicidio en complicidad con otros dos sujetos en el municipio de Tenango del Aire.

 Tenango del Aire, Estado de México, 29 de marzo de 2026.- Luego de que la Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJEM) acreditó la plena participación de Luis Rodrigo Calvillo Valdez en el delito de homicidio en agravio de una víctima, una Autoridad Judicial lo sentenció a 47 años y 6 meses de prisión, hechos registrados en esta demarcación.

 

De acuerdo con la investigación realizada por el Agente del Ministerio Público, el 4 de febrero del 2020, la víctima se encontraba en un predio ubicado en la colonia San Juan Coxtocan del municipio de Tenango del Aire, lugar donde se encontraban el hoy sentenciado en compañía de otros dos sujetos, momento en que uno de ellos advirtió de la presencia de la víctima.

 

Tras visualizar a la víctima, Luis Rodrigo Calvillo Valdez se le acercó y la tiró al suelo mientras otro sujeto la golpeaba, el hoy sentenciado empuñó un arma punzocortante que ocultaba y la atacó causándole la muerte. Posteriormente, Luis Rodrigo Calvillo Valdez y los otros dos sujetos huyeron del lugar.

 

Luego de que el Agente del Ministerio Público tuvo conocimiento de los hechos antes descritos, inició la investigación correspondiente, la cual permitió identificar a Luis Rodrigo Calvillo Valdez como presunto partícipe en el delito de homicidio, por el cual la Autoridad Judicial emitió una orden de aprehensión en su contra.

 

Una vez que este mandamiento judicial fue cumplimentado, el detenido fue ingresado a un Centro Penitenciario y de Reinserción Social de la zona donde quedó a disposición del Órgano Jurisdiccional, quien tras analizar los datos de prueba aportados por esta Representación Social, pudo determinar la plena responsabilidad de Luis Rodrigo Calvillo Valdez en el delito de homicidio por el cual fue sentenciado a 47 años y 6 meses de prisión, además deberá pagar una multa por 154 mil 212 pesos y 190 mil 267 pesos como reparación del daño, en tanto, sus derechos civiles y políticos fueron suspendidos.

 

La Fiscalía General de Justicia del Estado de México pone a disposición de la ciudadanía el correo electrónico cerotolerancia@fiscaliaedomex.gob.mx, el número telefónico 800 7028770, o bien, la aplicación FGJEdomex, la cual está disponible de manera gratuita para los teléfonos inteligentes de los sistemas iOS y Android, para que denuncie cualquier hecho delictivo.

OBTIENE FISCALÍA EDOMÉX VINCULACIÓN A PROCESO EN CONTRA DE DOS INVESTIGADOS POR EL DELITO DE ROBO A UNA COMBI DE TRANSPORTE PÚBLICO CON VIOLENCIA COMETIDO EN TLALNEPANTLA

 

Durante los hechos, uno de los sujetos agredió a un pasajero con un arma punzo cortante.

Tlalnepantla, Estado de México, 29 de marzo de 2026.- La Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJEM), obtuvo la vinculación a proceso en contra de dos sujetos identificados como Mario Alberto “N” y Eduardo “N”, por su probable participación en el delito de robo a transporte público con violencia cometido en esta demarcación.

 

De acuerdo con las primeras indagatorias realizadas por el Ministerio Público, los hechos se registraron el pasado 16 de marzo, cuando las víctimas viajaban a bordo de una unidad del transporte público, tipo combi, en el municipio de Tlalnepantla, momento en que los investigados, junto con otro sujeto de identidad desconocida que viajaban al interior de la unidad simulando ser pasajeros, sacaron un objeto punzo cortante con el que amenazaron a las víctimas para despojarlas de sus pertenencias.

 

Elementos de la Secretaría de Seguridad estatal, que fueron alertados de estos hechos lograron la detención de los probables responsables.

 

Al tener conocimiento de los hechos el Agente del Ministerio Público, inició la investigación y con las pruebas integradas por esta Representación Social, confirmó la probable responsabilidad de Mario Alberto “N” y Eduardo “N” en este ilícito, por lo que quedaron a disposición de la Autoridad Judicial.

 

Los detenidos fueron ingresados al Centro Penitenciario y de Reinserción Social de la zona, donde un Órgano Judicial, a través de las pruebas aportadas por esta representación, dictó vinculación a proceso por el delito de robo a transporte público con violencia. Además, otorgó dos meses para el cierre de investigación complementaría y medida cautelar de prisión preventiva.

 

Los detenidos deben ser considerados inocentes hasta que un juez determine lo contrario a través de una sentencia, de ser encontrados responsables podrían enfrentar una condena de hasta 40 años de prisión.

 

La Fiscalía General de Justicia del Estado de México pone a disposición de la ciudadanía el correo electrónico cerotolerancia@fiscaliaedomex.gob.mx, el número telefónico 800 7028770, o bien, la aplicación FGJEdomex, la cual está disponible de manera gratuita para los teléfonos inteligentes de los sistemas iOS y Android, para que denuncie cualquier hecho delictivo.

SENTENCIAN A 47 AÑOS DE PRISIÓN A RESPONSABLE DEL DELITO DE EXTORSIÓN EN AGRAVIO DE UN COMERCIANTE

 

Al ver pasar una patrulla de la Policía Municipal, la víctima solicitó ayuda y se logró la detención del sentenciado.

Nicolás Romero, Estado de México, 29 de marzo de 2026.- Daniel Rosales Morales fue sentenciado a 47 años de prisión, luego de que la Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJEM) acreditó su participación en el delito de extorsión en agravio de un comerciante de este municipio.

 

De acuerdo con las indagatorias realizadas por el Ministerio Público, los hechos se suscitaron en la colonia Tráfico en Nicolás Romero, cuando la víctima, un comerciante de este municipio se encontraba en su negocio, momento en el que Daniel Rosales Morales arribó a su establecimiento con un arma punzocortante y la amenazó exigiéndole el pago de una cuota económica a cambio de no hacerle daño.

 

La víctima, por temor de que le hiciera daño, le entregó una cantidad económica al sentenciado, y al percatarse de que en esos momentos pasaba una patrulla de la policía municipal, consiguió alertar a los policías, quienes lograron la detención de Daniel Rosales Morales.

 

Al tener conocimiento de los hechos, el Agente del Ministerio Público inició la investigación que permitió identificar a este sujeto como responsable del delito de extorsión, por lo que, recabó y aportó los datos de prueba necesarios, para acreditar su participación en este ilícito.

 

Tras analizar las pruebas presentadas por la Fiscalía Edoméx, el Órgano Judicial determinó la responsabilidad de Daniel Rosales Morales en el delito de extorsión, por lo que impuso una sentencia de 47 años seis meses de prisión, además de cancelar sus derechos civiles y políticos.

 

La Fiscalía General de Justicia del Estado de México pone a disposición de la ciudadanía el correo electrónico cerotolerancia@fiscaliaedomex.gob.mx, el número telefónico 800 7028770, o bien, la aplicación FGJEdomex, la cual está disponible de manera gratuita para los teléfonos inteligentes de los sistemas iOS y Android, para que denuncie cualquier hecho delictivo.

EN ATENCIÓN A UNA DENUNCIA CIUDADANA, EFECTIVOS DE LA SSC DETUVIERON A UN HOMBRE SEÑALADO COMO POSIBLE RESPONSABLE DEL ASALTO A UNA CIUDADANA, EN LA ALCALDÍA CUAUHTÉMOC

 

Tras atender una denuncia ciudadana, uniformados de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de la Ciudad de México detuvieron a un sujeto que, al parecer, desapoderó de sus pertenencias a una mujer, en calles de la alcaldía Cuauhtémoc.

 

Mientras los uniformados desempeñaban sus labores de seguridad sobre las calles Antonio M. Anza y Córdoba, en la colonia Roma Sur, una persona les solicitó el apoyo. Indicó que, momentos antes, un sujeto se le acercó, la amagó con un cuchillo para desapoderarla de sus pertenencias y huyó a bordo de un vehículo color rojo.

 

De manera inmediata y con la descripción indicada por la denunciante, los efectivos realizaron la búsqueda del posible responsable, quien fue ubicado metros adelante, por lo que le solicitaron descender del automóvil para realizarle una revisión preventiva, en apego al protocolo de actuación policial, tras la cual le aseguraron un desarmador de aproximadamente 20 centímetros de largo y dinero en efectivo que fue reconocido por la afectada.

 

Ante tales hechos, el hombre de 41 años de edad fue detenido, informado de sus derechos de ley y, junto al vehículo y lo asegurado, fue presentado ante el agente del Ministerio Público, quien se encargará de determinar su situación jurídica.

 

EN LA ALCALDÍA IZTAPALAPA, OFICIALES DE LA SSC DETUVIERON A DOS HOMBRES POSIBLEMENTE RESPONSABLES DE ASALTAR A UN CIUDADANO

 

• Uno de los detenidos cuenta con un ingreso al Sistema Penitenciario de la Ciudad de México por Robo agravado en pandilla

 

Efectivos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de la Ciudad de México, detuvieron a dos hombres, posibles responsables de asaltar a un ciudadano, en la alcaldía Iztapalapa.

 

Los oficiales de la SSC realizaban patrullajes preventivos cuando fueron alertados, por la de frecuencia de radio, del asalto a un ciudadano en las calles Rodolfo Usigli y Radamés Gaxiola, en la colonia Escuadrón 201, por lo que se aproximaron al lugar.

 

Al arribar, se entrevistaron con un hombre de 40 años de edad quien les refirió que, momentos antes, dos sujetos que portaban una pistola se le acercaron, lo agredieron verbalmente y lo despojaron de sus pertenencias, posteriormente se dieron a la fuga a bordo de un vehículo color gris.

 

Con las características proporcionadas por el afectado, en una rápida acción, los uniformados realizaron la persecución de los probables implicados y calles más adelante los interceptaron; luego les realizaron una revisión preventiva, conforme a los protocolos de actuación policial, tras la cual les hallaron una réplica de arma de fuego y la cantidad de dinero en efectivo que el afectado reconoció como suyo.

 

Por tales hechos y a petición del denunciante, los policías detuvieron a los hombres de 28 y 33 años de edad, les informaron sus derechos constitucionales y junto con lo asegurado, los presentaron ante el agente del Ministerio Público, quien determinará su situación jurídica.

 

Cabe mencionar que, tras un cruce de información, se tuvo conocimiento que el detenido de 33 años de edad, cuenta con un ingreso al Sistema Penitenciario de la Ciudad de México por el delito de Robo agravado en pandilla en 2014.

 

Asimismo, ambos detenidos, al momento de la detención, presentaban golpes en el rostro, por lo que un médico legista los diagnosticó con heridas por contusión, y no requirieron traslado a un hospital.

 

UNIFORMADOS DE LA SSC AUXILIARON A UN HOMBRE QUE SE ENCONTRABA EN LO ALTO DE UN PUENTE VEHICULAR, EN LA ALCALDÍA ÁLVARO OBREGÓN

Como parte de su vocación de servicio a la población y tras utilizar técnicas de disuasión, oficiales de la Policía Bancaria e Industrial (PBI), de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de la Ciudad de México, evitaron que un hombre se arrojara desde un puente vehicular ubicado en la alcaldía Álvaro Obregón.

 

Durante un recorrido de vigilancia, los uniformados comisionados a brindar seguridad durante recorridos preventivos en la colonia Sacramento observaron que una persona actuaba de manera inusual y visiblemente nerviosa, en la orilla de un puente vehicular ubicado en la intersección de la calle Ferrocarril de Cuernavaca y la avenida Río Becerra, asomándose de una barandilla con la aparente intención de brincar al vacío.

 

Al ver la situación, los efectivos policiales, con todas las precauciones del caso, se acercaron al hombre, con quien conversaron de forma afectiva para generar confianza y así tranquilizarlo; en ese momento, mencionó que tuvo una discusión con su pareja sentimental y quería atentar contra su vida.

 

Después de unos minutos de diálogo, convencieron al hombre de 27 años de edad de desistir de sus intenciones y fue atendido por paramédicos de Protección Civil que llegaron al apoyo, quienes lo diagnosticaron con crisis nerviosa, sin requerir traslado a un hospital.

 

Además, los policías bancarios contactaron a un familiar a través de un número telefónico que el ciudadano proporcionó, quien llegó al sitio y pidió apoyo para ser trasladados a su domicilio particular, donde al llegar agradecieron su colaboración y atención.

 

Las y los oficiales de la Secretaría de Seguridad Ciudadana están capacitados para brindar auxilio en situaciones de crisis y que pongan en riesgo la integridad física de las personas, sobre todo de los sectores más vulnerables de la población.