Puré de patatas con ajo y hierbas
Ingredientes para 4 porciones:
- 750 g de patatas baby
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de hierbas mixtas
Otros ingredientes
- 1/4 taza de queso duro recién rallado o queso parmesano
- Romero
- 3 dientes de ajo
- decorar con hojas de tomillo
- servir con crema agria cubierta con cebollino
Pasos:
- Pincha las patatas con un tenedor varias veces.
- Coloca las patatas en un recipiente
para guardar en el microondas lleno de agua. Cubra con un tazón con tapa
para microondas y cocine por 14 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
- Escurre las patatas y deja que se enfríe durante 5 minutos.
- En un tazón pequeño, agregue la mantequilla derretida, el aceite de oliva, el ajo picado y las hierbas. Mezclar bien y reservar.
- Con la palma de la mano o el dorso de un tenedor, aplasta suavemente las papas de manera que queden en una sola pieza.
- En la bandeja para hornear coloca las
papas trituradas, el romero y los dientes de ajo, rocía generosamente la
mezcla de hierbas sobre ellos, espolvorea sal y pimienta y hornea por
15 minutos o hasta que queden doraditas
- Espolvoree una porción generosa de
parmesano rallado o queso duro sobre las papas y devuelva las papas
trituradas al horno de microondas durante 10-14 minutos hasta que se
derrita y tenga una textura crujiente en la parte superior.
Con estás dos recetas estamos seguros
de que disfrutarás de las fiestas sin complicaciones, así que no lo
dudes más y atrévete hacerlas. Además, te damos 3 consejos que te
resolverán algunos apuros:
- Descongelar el pavo: Cuando
se compra el pavo es muy probable que esté congelado y una de las
formas más efectivas para descongelarlo es ponerlo en un recipiente y
calentarlo en el microondas, esto puede llevarte entre 60 y 90 minutos.
- Pan para acompañar la comida: Si
no te dio tiempo de comprar pan o no pudiste encontrar porque sabemos
que las panaderías estarán a reventar, te recomendamos que utilices el
pan de un día anterior. Puedes cortarlo en rebanadas, untarle un poco de
aceite, ajo y pimienta, al gusto, y mételo uno o dos minutos al
microondas, quedará dorado y listo para acompañar tu comida.
- Hierbas para decoración: No
tires las hierbas que te sobran, ya que una buena opción para
utilizarlas podrían ser para decorar la mesa o platillos y así tener una
mejor presentación. Lo único que tienes que hacer es, ponerlas en una
bandeja y calentarlas en el microondas por 3 a 5 minutos y listo estarán
secas para darle un toque lindo a tu mesa o platillo.
Recuerda que los nuevos microondas de
Panasonic combinan las funciones de varios electrodomésticos de cocina.
Esto los convierte en ayudantes inteligentes, pero esa no es la única
razón por la que todas las cocinas se enriquecen: gracias a los
programas de combinación inteligentes, puede ahorrar hasta un 40% de
tiempo y mucha energía mientras cocina.
Para obtener mayor información de la amplia gama de los productos Panasonic visita: www.panasonic.com/mx o síguenos en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter, Instagram y YouTube.
Acerca de Panasonic
Panasonic Corporation es un líder mundial en el desarrollo de
tecnologías y soluciones innovadoras para aplicaciones de gran alcance
en los sectores de electrónica de consumo, vivienda, automotriz y B2B.
La compañía, que celebró su centenario en 2018, opera 522 filiales y 69
compañías asociadas en todo el mundo, registrando ventas netas
consolidadas de 6,698.8 billones de yenes en el año fiscal finalizado el
31 de marzo de 2021. Comprometida con la búsqueda de un nuevo valor a
través de la innovación colaborativa, la empresa utiliza sus tecnologías
para crear una vida mejor y un mundo mejor para sus clientes. Para
obtener más información acerca de Panasonic, visite: http://www.panasonic.com/global
En México, Panasonic opera desde 1979 con oficinas corporativas en
Ciudad de México y oficinas comerciales en Guadalajara y Monterrey. Para
obtener más información acerca de Panasonic de México, visite: https://www.panasonic.com/mx/ |
No hay comentarios:
Publicar un comentario