Reiteramos
nuestra recomendación de Compra de las acciones de Alsea por su
atractiva valuación a descuento pero, dadas las actuales condiciones del
mercado, reducimos nuestro Precio Objetivo
a P$55.00 por acción con un rendimiento total esperado de 29%,
suponiendo que se mantiene el actual múltiplo VC/EBITDA a 12 meses
(posterior al NIIF-16).
Las
iniciativas financieras a corto plazo con el regreso del director
general Alberto Torrado al frente de la compañía abordan los temores del
mercado al acelerar la reducción del apalancamiento
a 3.8x para fin de año antes de la aplicación de la NIIF-16). Asimismo,
Alsea debería ejecutar las iniciativas operativas a mediano plazo para
mejorar el deslucido crecimiento de las VMT en México, tales como la
innovación de los menús, la mejora de la experiencia
de los clientes en sus restaurantes (panaderías Starbucks, renovaciones
de tiendas) y de las entregas a domicilio.
La
iniciativa financiera a corto plazo contempla una venta de activos de
P$400 millones (marcas, tiendas, centro de distribución) para mejorar
las operaciones y los retornos, al enfocarse
en las ubicaciones y marcas con tracción.
La anterior estrategia de adquisiciones y expansión de Alsea dejó a la
compañía con tiendas con rendimientos por debajo de lo esperado o con
conceptos que diluyeron el tráfico y un considerable crédito mercantil
que redujo los retornos (ver nuestro reporte en inglés
Head to Head: Alsea vs. Arcos Dorados - Battle of the LatAm Chefs,
publicado el 17 de junio de 2018). Dos ejemplos recientes son la venta
de los derechos de las franquicias maestras de Burger King
y de California Pizza Kitchen. Asimismo, Alsea está reduciendo su capex
en 20% a P$4,000 millones, en parte mediante la menor apertura de
tiendas, a un total de entre 120 y 130 unidades esperadas en 2019
(anteriormente 220-230). Estas iniciativas, entre otras,
reducen la mayoría del aumento de la deuda neta por las recientes
adquisiciones y aumenta el ROIC posterior a la NIIF-16 en 220 p.b. a
7.1%, según nuestros cálculos preliminares.
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