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Presentes 6 casas cerveceras de Tijuana, Mexicali y Ensenada
MONTREAL,
PROVINCIA DE QUEBEC, CANADÁ.- Lunes 11 de junio de 2018.- Con el
objetivo de impulsar la internalización
de productos bajacalifornianos, el Gobierno del Estado, a través de la
Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), apoyó la participación de
seis distinguidas casas cerveceras de la entidad para tener presencia
por primera vez en el stand de México en el
Festival Mundial de la Cerveza 2018, que se celebró en Montreal, Canadá
del 6 al 9 de junio.
El Secretario de Desarrollo Económico, Carlo Bonfante Olache, estuvo presente en el stand de Baja en el que
participan representantes de las cervecerías Fauna, Rámuri, Legión, Aguamala, Wendlandt y Cervecería
#159, y explicó que el Programa de impulso a productos
bajacalifornianos incluye apoyo para tener presencia en eventos
regionales, nacionales e internacionales, capacitación en temas de
comercio exterior y formación empresarial. En el caso de las
cervecerías también se han destinado recursos para mejorar la
infraestructura y mantener su desarrollo.
Por
primera vez en el mercado cervecero de Quebec se presentaron al público
cervezas artesanales de Mexicali, Tijuana y Ensenada, entre ellas la
ganadora del World Beer Cup 2018, Nox Arcana
de Fauna, Mako y Mantarraya de Agua Mala, (Plata y Oro en National
Homebrewers Conference 2011), y Perro del Mar de Wendlandt (Oro en
Cerveza México 2017).
Añadió que el evento de Canadá, es considerado como el más importante de América y el más antiguo en su tipo
en Quebec, e
incluye recorridos guiados, conferencias y experiencias de maridaje con
cervezas entre otras actividades. Se calcula que 140 mil visitantes
acudieron al evento donde se dieron cita representantes
de 112 cerveceras de 14 países.
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