Un bocado de amor: La receta perfecta para celebrar a mamá

 

En un país donde el amor materno se celebra con la intensidad del sol que baña nuestras tierras, el Día de las Madres es más que una fecha en el calendario; es un tributo a la fuerza, el sacrificio y el amor incondicional que nuestras madres nos brindan cada día. Es un día de abrazos apretados, sonrisas radiantes y lágrimas de gratitud.

 

Esta muestra de amor que lleva nuestros brazos alrededor de ella, apretándola y estrujándola a veces con fuerza o suavemente, indica más que afecto o simpatía. Abrazar a mamá es un agradecimiento eterno, es sentirse refugiado, cobijado y protegido, no importa si somos adultos o menores. Abrazar a mamá será siempre confort para el alma.

 

En esta ocasión especial, celebra a mamá con un toque culinario que refleje todo ese amor y gratitud que sentimos hacia ella. La chef Mariana Sánchez de Maké Bakery comparte contigo una receta particularmente suave, sensacional y esponjosa que seguramente le arrancará una sonrisa a mamá.

 

Prepara esta delicia y haz que el Día de las Madres sea aún más especial, disfrutando de momentos inolvidables en familia. Porque más allá de los regalos materiales, lo que realmente importa es el tiempo que compartimos con quienes más amamos. ¡Feliz Día de las Madres!

 

Videoreceta: https://tinyurl.com/yrn4hpz4

 

 

CUPCAKES DE QUESO COTTAGE

 

 

INGREDIENTES

• 1 tz. de Queso Cottage Lyncott
• ½ tz. de aceite
• ¾ tz. de azúcar
• ¼ tz. de leche
• 3 huevos grandes
• 2 tz. de harina
• 1 ½ cdtas. de polvo para hornear

 

PROCEDIMIENTO

 

1. Con ayuda de la licuadora, mezcla todos los ingredientes líquidos con el azúcar por un minuto.
2. En un bowl, añade la harina y el polvo para hornear e integra la mezcla anterior.
3. Cuando tengas una mezcla homogénea, coloca la preparación en capacillos y hornea a 180º hasta que un palillo salga limpio.
4. Deja enfriar y puedes decorar con algún betún o Crema Batida Lyncott.

 

 

 

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Sobre Lyncott

LYNCOTT ALIMENTARIA, S.A.P.I DE C.V. conocida por su marca Lyncott, es una empresa 100% mexicana con 80 años en la industria de los derivados de lácteos. A lo largo de su existencia, la compañía se ha caracterizado por la innovación dentro de sus productos, y hoy es líder en ventas en crema para café, queso cottage y crema para batir. La compañía aporta a la economía del país más de 1,000 empleos directos y 3,000 indirectos, divididos entre la cadena de proveedores que van desde ranchos lecheros, hasta fabricantes de envases, etiquetas y todo lo que conlleva la fabricación de los productos Lyncott. Asimismo, cuenta con dos plantas de producción en Querétaro y 17 CEDIS (centros de distribución) en la República Mexicana.