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Será
los días 26 y 27 de mayo y se realizará el concurso del comelón de pitaya
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Este
año las lluvias de mayo aceleraron la maduración de las frutas
La
población de San Marcos Evangelista será la sede de la V Feria de la Pitaya y
la Ciruela, una actividad que se promueve para impulsar el consumo estas frutas
de temporada, informó el director de Promoción Comercial de la Secretaría de
Desarrollo Rural de Jalisco (SEDER), René Arenas Gutiérrez.
El
funcionario puntualizó que esta feria se realizará los días 26 y 27 de mayo, en
la que se tendrán varios eventos, “hay un concurso de peladores de pitaya. ¿Qué
características deben tener (los participantes)? El único requisito es que no
sean de la comunidad de productores de pitaya. Es una gente externa y ajena a
las comunidades productoras de pitaya. Y luego tenemos (el concurso) del
comelón de pitayas que sería después de este evento. A ver quién se come más
pitayas en cierto tiempo. Esto le da un toque al evento porque se motivan,
tanto los que comen, como los que vemos comer”.
Arenas
Gutiérrez también informó que esta feria responde al hecho de que San Marcos
Evangelista se ubica en Zacoalco de Torres, un municipio, que junto con Techaluta
y Amacueca, concentra gran parte de las plantaciones de pitaya en el territorio
jalisciense.
Recordó
que en el caso de la pitaya, en el presente sexenio se le ha dado prioridad en
las políticas públicas, lo que se ha concretado en el apoyo de un extensionista
especializado, cuyo trabajo en enfocado a problemas específicos de la
producción de esta cactácea ya rinde resultados con la aplicación de un paquete
técnico del cultivo.
Hizo
notar que entre los resultados que se tienen, figura la certificación sanitaria
de huertas y la reducción de los costos de cultivo con la aplicación de
fertilizantes orgánicos y productos biológicos que han incidido favorablemente
en la nutrición vegetal y el control de plagas de los cactus. También se ha
investigado la polinización de los cactus a través de los murciélagos
frugívoros.
Además
destacó que en este año las lluvias de los recientes días han acelerado la
maduración de las pitayas, por lo que la feria pretende impulsar una
comercialización más rápida a favor de sus productores.
EL DATO
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El
único acceso a la población de San Marcos Evangelista se tiene por la carretera
libre a Ciudad Guzmán. La desviación se ubica en un punto muy cercano al puente
del ingreso al Centro Logístico.
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San
Marcos Evangelista se ubica a unos veinte minutos de Zacoalco de Torres, la
tierra de la artesanía del equipal.
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La
inauguración será el día 26 a las 10:00 horas. Posteriormente sería la
bendición de la feria y la coronación de la reina embajadora. Los concursos
serán el día 27.
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