Mistinguett, de bodega Vallformosa, vinos seductores hechos por y para mujeres

 

La historia de la bodega española Vallformosa inició hace más de 150 años. Durante este tiempo se ha caracterizado por su compromiso con su entorno natural y social, así como por ofrecer vinos ricos en matices y texturas, que son perfectos para acompañar los momentos más importantes de la vida. Entre sus grandes creaciones destaca Mistinguett, los cuales son un homenaje a las mujeres. Brut Rosé, Brut Nature, Brut y Semiseco son etiquetas que sobresalen por su calidad, la cual es controlada desde el viñedo, para mantener altos estándares de calidad y excelencia.   Mistinguett fue el nombre artístico Jeanne Bourgeois, cantante, actriz y vedette francesa quien triunfó en el Moulin-Rouge y se hizo famosa por sus trajes y sombreros, convirtiéndose en un ícono de feminidad y belleza.   La marca tomó este nombre porque sus etiquetas están hechas por y para mujeres. Son vinos comprometidos y responsables, 100% veganos, ecológicos, orgánicos e inclusivos. Todos los productos se hacen únicamente con mosto que se produce a través de las uvas de su bodega. Mistinguett Brut Se elabora a través de un método tradicional, con uvas macabeo, xarel.lo y parellada, con una crianza media de 12 meses en botella y una guarda de 3 años. A la vista tiene un color pajizo claro con reflejos verdosos.   De aroma floral combinado con fruta blanca y tropical. Tiene gran equilibrio en boca con una burbuja fina e integrada. Se percibe cremoso y con buena estructura, donde se encuentran aromas de fruta fresca y pastelería, dando paso a un final largo y persistente.   Mistinguett Brut también es un gran aperitivo y la pareja perfecta para acompañar postres de frutas, chocolate y foie gras. Es preferible servirlo a una temperatura entre 6 y 8 ºC.   Durante tres años consecutivos ha ganado diferentes galardones:    2021- 86 points- Guia Peñin 2020- Silver- Decanter Wine Awards 2020- Golden- Mundus Vini 2020- Golden- Berlin Wine Trophy 2020- 6 points- Guia Peñin 2019- Silver- Japan Wine Challenge 2019- Bronza- International Wine & Spirit Competition 2019- Bronze- Decanter Wine Awards   Mistinguett Brut Rosé Vino rosado elaborado con uvas garnacha y trepat con una crianza media de 12 meses en botella y 12% de alcohol. Su capacidad de guarda es de 3 años, logrando una mayor maduración. Los tonos que predominan a la vista son cereza y rubí, con una fina y persistente burbuja y blanca corona.   Tiene un delicado aroma a frutos rojos con notas florales y cítricas. En boca es suave y refrescante, en nariz se combina la cremosidad de los frutos rojos. Tiene buen equilibrio y agradable final.   El maridaje más recomendable para Mistinguett Brut Rosé es con ensaladas, pastas, arroces, embutidos, quesos y curados. Y para especialidades de cocina internacional es apto para la clásica italiana o la sofisticada japonesa. Se recomienda servirlo entre 6 a 8 ºC. Mistinguett Brut Nature  Es un vino cuya composición se logra con las variedades de uvas macabeo, xarel.lo y parellada.    Es un vino de color pajizo claro con reflejos verdosos, con un aroma afrutado y complejo, con ligeros toques de manzana verde combinados con fruta tropical como pera y piña. En boca se siente amplio y pulido, donde destacan sabores a fruta blanca. Tiene un final largo y amable. Tiene 11.5% de alcohol y una guarda de 3 años.   Se recomienda maridar con todo tipo de comida. Es ideal como aperitivo o para disfrutar en una tarde soleada. Es preferible servir entre 6 y 8 ºC.   Entre los premios que ha ganado se encuentran:   2021- 87 points- Guia Peñin 2020- 88 points- Guia Peñín 2019- 87 points- Guia Peñin   Mistinguett Semi Seco Se caracteriza por su buen sabor y balance. En su composición intervienen las uvas macabeo, xarel.lo y parellada.   Tiene un color pajizo con reflejos dorados. Su sabor es refinado y armonioso, con una acidez bien equilibrada y un postgusto largo y especiado con notas frutales, donde se pronuncian los matices de piña madura, manzana y melocotón.   Si llegó la hora de disfrutar de un postre, frutas y helados, Mistinguett Semi Seco será una gran opción.    Los vinos Mistinguett tienen una presentación sobria, que te invita a transformar ese momento donde vas a disfrutar una copa de esta burbujeante bebida, llevándote a la elegancia y glamour de la vida.   Mistinguett, vinos que enamoran nuestro sentidos #bebubble # # # Para más información: IG: https://www.instagram.com/mistinguettsparkling/ Web: https://vallformosa.com/pages/mistinguett/ Everest: https://everestwinespirits.com/vallformosa.html