En
México se acostumbra a acompañar al pan dulce con alguna bebida, pues
uno de los mayores placeres de los mexicanos es el “chopear”, un arte
que implica remojar una pieza de pan en una bebida caliente para
disfrutar de una combinación perfecta de sabores dulces. La costumbre de
chopear se originó durante la época Colonial, pues desde entonces la
combinación de pan dulce y una taza de chocolate caliente se estableció
como el desayuno preferido de los mexicanos.
En
definitiva, el pan dulce es uno de los mayores íconos de nuestra
gastronomía. La gran variedad de sabores, colores e incluso nombres de
las piezas de pan, son un reflejo de la creatividad e ingenio que
caracteriza a la cultura mexicana.
Del 24 al 26 de septiembre en el WTC de la Ciudad de México Salón Chocolate y Cacao ofrecerá
materias primas, tecnología de elaboración y maquinaria; las tendencias
del mercado actual y el proceso del cacao hasta su transformación en
chocolate y bombonería.
Acerca de Salón Chocolate y Cacao
La
novena edición de Salón Chocolate y Cacao se realizará del 24 al 26 de
septiembre de 2020 en las instalaciones del WTC de la Ciudad de México.
Este es un evento que cuenta con 9 años de experiencia promoviendo la
cultura y consumo del chocolate y cacao en México. Encontrará materias
primas, tecnología de elaboración; conocerá́ las tendencias del mercado
actual. Desde el cacao hasta su transformación en chocolate y
bombonería.
Para mayor información visita la página: https://www.salonchocolate.mx/
Acerca de Tradex Exposiciones Internacionales
Tradex
Exposiciones, con más de 30 años de experiencia en la organización de
exposiciones y eventos especiales, manejando principalmente cinco
nichos: alimentos y bebidas, diseño e interiorismo, decoración, belleza y
manualidades. Además, ofrece consultoría en producción de exposiciones y
congresos: desarrollo de concepto, diseño de imagen, y promoción, así́
como telemarketing, operación y logística. La misión de Tradex
Exposiciones es fortalecer industrias y abrir nuevos mercados en
sectores especializados.
Para mayor información visita la página: http://www.tradex.mx/home/
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