miércoles, 16 de septiembre de 2020

Fortalece el Gobierno de México acciones para la conservación de los polinizadores



  • ​Agricultura, en coordinación con instituciones del gobierno federal, realizó tres talleres de “Fortalecimiento y Complementación de la Estrategia Nacional para la Conservación y Aprovechamiento Sustentable de los Polinizadores” y recibió retroalimentación de asociaciones de productores, organizaciones de la sociedad civil, empresas, académicos y representantes de gobiernos estatales.
  • ​Durante las sesiones se revisaron y reforzaron las líneas de acción propuestas para integrar la Estrategia y su relevancia en la producción sustentable de alimentos.
  • ​Se reconoció la necesidad de abordar el tema de una forma integral y con la colaboración de los tres niveles de gobierno y la sociedad civil.

El Gobierno de México desarrolla la Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sustentable de los Polinizadores (ENCUSP), que forma parte de las acciones que impulsa en el territorio nacional para la conservación de los polinizadores, reconocer su importancia, valorizar los servicios ecosistémicos que brindan y crear una ruta de trabajo que permita conservarlos.

La Estrategia la trabajan las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural y del Medio Ambiente, y cuenta con la participación activa y coordinada de órganos descentralizados del gobierno federal, organizaciones de la sociedad civil, empresas, académicos y gobiernos de las entidades federativas y de la Ciudad de México.

Como parte de las acciones para fortalecer a la Estrategia Nacional, y en seguimiento a las labores realizadas en el Taller de Identificación de Líneas Estratégicas y Acciones celebrado el pasado 12 de noviembre de 2019, se llevaron a cabo tres talleres de una serie de cuatro que tienen como objetivo recibir retroalimentación de los actores que componen los sectores agrícola y ambiental en el ámbito productivo, académico y social.

Durante su realización se reconoció la importancia de favorecer la conservación de los polinizadores, por su papel en la producción de alimentos, por lo que esta estrategia se debe abordar de una forma integral, con la colaboración de los tres niveles de gobierno y sociedad civil para mostrar cómo pueden ir de la mano el desarrollo económico, el aumento en la productividad y el aprovechamiento sustentable de la biodiversidad.

Al ser México centro de origen y de diversidad genética de importantes cultivos, y un país que alberga una alta diversidad biológica, la polinización animal realizada por diversos grupos de insectos –abejas, mariposas, moscas, polillas— y vertebrados –colibríes y murciélagos, entre otros—, se convierte en un servicio ambiental esencial en todos los ecosistemas terrestres y crucial para alcanzar el bienestar de la sociedad.

Los polinizadores benefician la propagación y producción de más del 60 por ciento de todas las plantas cultivadas y es fundamental para la producción de hasta el 70 por ciento de los cultivos destinados al consumo humano.

Estas especies están además vinculadas con el rendimiento de al menos 87 cultivos de importancia para la alimentación en el mundo, sus servicios son un factor determinante de la productividad agrícola y la seguridad alimentaria.

Los talleres estuvieron presididos por el subsecretario de Agricultura, Miguel García Winder, y durante el primero se contó con la participación de nueve organizaciones de productores de los estados de Campeche, Yucatán, Quintana Roo, Michoacán, y Chihuahua, quienes tienen una amplia relación con la producción agrícola y aprovechamiento sostenible de polinizadores, así como con los representantes de nueve asociaciones civiles dedicadas a la conservación de polinizadores y de tres empresas.

En el segundo intervinieron instituciones de gobierno y académicos e investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), de las universidades Nacional Autónoma de México, Autónoma Metropolitana, Autónoma de Yucatán, Autónoma de Hidalgo y Autónoma de Querétaro, el Instituto Politécnico Nacional y el Colegio de la Frontera Sur, entre otras casas de estudio.

En el tercer taller, realizado el 8 de septiembre, se contó con 40 representantes de gobiernos de Aguascalientes, Baja California Sur, Ciudad de México, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Veracruz, Yucatán y Zacatecas. En este taller se recibieron múltiples contribuciones de las entidades federativas para fortalecer la Estrategia.

Covid-19: El 84% de los latinoamericanos prefiere por higiene los pagos sin contacto para realizar sus transacciones



        La Organización Mundial de la Salud durante la pandemia del Covid-19 ha promovido la implementación de métodos que garanticen la seguridad y la higiene de las personas al momento de realizar transacciones, evitando al máximo el uso del dinero físico.  

Ciudad de México, 15 de septiembre de 2020.- La implementación de modelos de pago sin contacto durante el Covid-19 se ha convertido en una solución que permite asegurar y promover la seguridad transaccional, facilitar los procesos comerciales y financieros y proteger la higiene de las personas durante la pandemia. BPC Banking Technologies, empresa que ofrece innovadoras soluciones para la banca, comercio y movilidad, explica cuáles son los beneficios y las oportunidades de adoptar métodos de pago contactless en Latinoamérica.  

“Los organismos de pagos nacionales, los proveedores de servicios y comerciantes necesitan acelerar sus programas de pagos digitales; ante el momento actual, estas entidades tienen la oportunidad de mejorar la experiencia de pago, tanto en la tienda física como online, y ofrecer una mejor experiencia al usuario. El período post-covid será fundamental desde el punto de vista de la lealtad, la adquisición de clientes y la competencia”, explica Santiago Egas, vicepresidente senior y director general de BPC Banking Technologies.

En Latinoamérica, dentro de la población bancarizada, el 84% de las personas opina que el pago sin contacto es lo más higiénico al momento de adquirir o pagar un producto o servicio. Frente a una nueva realidad, protagonizada por medidas de aislamiento preventivo, los gobiernos, instituciones financieras y el comercio en general están implementando medidas para reducir el uso del efectivo y así evitar que el dinero pase de mano sin mayores posibilidades de control. Comenzar a realizar pagos sin contacto es una respuesta directa a la orientación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) durante la pandemia del Covid-19, que busca promover métodos higiénicos y seguros para estos procesos y que además desestimulan el uso del efectivo.

La contingencia ha acelerado la migración a los pagos digitales. En su último informe, Mastercard dio a conocer que desde el comienzo de la pandemia, cada vez más consumidores están optando por formas de pago sin contacto, donde un 70% de consumidores a nivel mundial afirma que el cambio de pagos a digital probablemente sea permanente.

En este sentido, métodos de pagos sin contacto, como los códigos QR o el reconocimiento facial, terminan contribuyendo al desarrollo de los ecosistemas comerciales y financieros con gran rapidez, incluso debido a su misma aplicación, pues ni siquiera se necesita tener una tarjeta bancaria en la mano para realizar la operación. Un beneficio para países de la región en donde su adopción no es tan alta o donde los comerciantes simplemente no cuentan con los equipos para ofrecer este tipo de canales.

“Los pagos basados en códigos QR o de respuesta rápida, son ampliamente populares en gran parte del mundo, utilizándose en estaciones de gasolina, supermercados y comúnmente en sistemas de transporte de ciudad donde la compra de un tiquete de metro, bus o peaje se digitaliza para permitir una experiencia rápida y con grandes beneficios para todas las partes que lo usan. Como el pago se lleva a cabo al escanear un código, este se puede realizar a un par de metros de distancia, lo que significa que además, cumplen con estrictas normas de distanciamiento social”, señala Egas.

“Cuando hablamos de la implementación de este nuevo modelo de experiencias de pago mediante reconocimiento facial, billeteras digitales o sistemas de pago integrados que no todo el mundo puede desplegar estas infraestructuras rápidamente o invertir en momentos como este, cuando el panorama es incierto, resulta fundamental el papel que cumplan los gobiernos y autoridades estatales en la promoción de este tipo de tecnologías y que permitir que las personas sin importar donde estén ubicadas tengan acceso a canales digitales para realizar sus operaciones y satisfacer sus necesidades”, explica el vocero de BPC Banking Technologies.

BPC dentro su sombrilla de soluciones cuenta con Radar Payments, una empresa de tecnología de pago especializada que ofrece nuevo concepto paytech que permite a bancos, comercios y fintechs utilizar los servicios integrales de herramienta en la nube, con la posibilidad de añadirle la marca del comercio al lugar, y ofrecerlo de cara al cliente como un producto propio.  
 

Donkey Kong Country 2 Cartwheels Onto Nintendo Switch Online Next Week


 
 
Luckily, on Sept. 23, you’ll have the chance to come to the rescue when the classic Super NES game Donkey Kong Country 2: Diddy’s Kong Quest arrives for the Nintendo Switch system. With a Nintendo Switch Online membership, you can join the nimble Diddy Kong and the powerful ponytail-wielding Dixie Kong as they embark on a sweeping adventure filled with animal friends, collectibles and more hidden areas than Cranky Kong could ever dream of discovering back in his day.
 
In addition, the puzzle game Mario’s Super Picross and the cult beat-’em-up The Peace Keepers are also joining the Super Nintendo Entertainment System – Nintendo Switch Online library for the Nintendo Switch system. The Nintendo Entertainment System – Nintendo Switch Online collection expands its roster with the addition of an NES game too: the sci-fi shoot-’em-up S.C.A.T.: Special Cybernetic Attack Team.
 
A Nintendo Switch Online membership grants instant access to a total of 90 classic games to explore and enjoy in the service’s expanding libraries. Here are additional details on the games arriving this month:
 
Super NES
·       Donkey Kong Country 2: Diddy’s Kong Quest – Kaptain K. Rool and his Kremlings have kidnapped Donkey Kong. Enter Diddy Kong and Dixie Kong, who are ready to brave the seas to save our hairy hero. Diddy Kong's Cartwheel can sprint him across a distance, while Dixie Kong's Helicopter Spin will let her float from high places. Play solo or with a friend in eight exciting worlds. All aboard, and let's set sail!
 
·       Mario’s Super Picross – Use numbers as clues and chisel away squares to bring a hidden image to the surface, with Mario cheering you on as you progress through the game’s puzzles. You can get a friend in on the excavation too. Two chisels are better than one! This puzzle game launched on the Super Famicom system in 1995 and has never been released in the U.S. until now. You can view a video tutorial to help you dive into the game here.
 
·       The Peace Keepers – The DM Corp is responsible for a new string of troubling incidents. It's up to Flynn and his crew to rise up and stop them. Progress through each stage by executing on the deep action gameplay and unleashing each character's unique super attacks. The story changes based on the route you take!
 
·       S.C.A.T.: Special Cybernetic Attack Team – In the year 2029, Supreme Commander Vile Malmort and his army land on Earth, aiming for world domination. Your main objective is to send these alien invaders packing. Blast and fly through relentless enemies and bosses while collecting new weapons, speed boosts and life recoveries. Get ready, soldier. You're Earth's only hope.
All of these games are playable with a Nintendo Switch Online membership, which offers access to growing libraries of classic Super NES and NES games, such as The Legend of Zelda: A Link to the Past, Super Metroid and Super Mario Bros. 3.
 
The paid online service is also a great way to connect and play compatible games online with friends and family around the world. With online play in compatible games like Animal Crossing: New Horizons, Pokémon Sword, Pokémon Shield, Super Smash Bros. Ultimate, Mario Kart 8 Deluxe, Tetris 99® and many others, a Nintendo Switch Online membership can help you experience everything Nintendo Switch has to offer. You’ll also get exclusive access to the new, competitive online battle game Super Mario Bros. 35 when it launches on Oct. 1. Compete with other players to remain the last Mario standing!
 
For more information about all the benefits and services available with a Nintendo Switch Online membership, and to learn about a free seven-day trial, visit https://www.nintendo.com/es_LA/switch/online-service/.
 
Nintendo Switch Online membership (sold separately) and Nintendo Account required. Not available in all countries. Internet access required for online features. Terms apply. https://nintendo.com/switch-online

Migrante, nuevo spot gastronómico que traspasa fronteras

En octubre, un nuevo spot en la Ciudad de México recibirá a quienes buscan disfrutar de innovadores y exquisitos platillos, resultado de un intercambio cultural gastronómico que traspasa fronteras para alejarse de purismos: Migrante.

“Todo migra, todo se mueve, las aves, los peces viajan miles de kilómetros, pero junto con ellos, todos nosotros, y obviamente nuestra forma de cocinar.  El ser humano es migrante por naturaleza, se mueve para descubrir, y eso es lo que transmitimos en nuestro menú”, comparte Fernando Martínez Zavala, chef ejecutivo de Migrante, restaurante que abrirá sus puertas en el corazón de la colonia Roma Norte.

México ha sido testigo del encuentro de distintas culturas, mucho antes de la Conquista y posterior a ella; las cuales han realizado aportes culinarios que han perdurado a través del tiempo. Dichas culturas han tenido un interesante punto de intersección en la gastronomía, y justo es lo que Migrante busca reflejar.

Con un menú casual, hijo del mestizaje de ingredientes y técnicas,
Migrante hace uso creativo de su libertad culinaria para encontrar ingredientes de primera calidad y utilizar técnicas que aporten un toque memorable a cada platillo.
“México ha experimentado un movimiento constante de culturas y tradiciones; de personas que han traído enseñanzas y técnicas culinarias de tierras lejanas, lo cual se convierte en inspiración para Migrante, un restaurante que no se aferra a un solo concepto”, comparte el chef originario de Uruapan, Michoacán.

En este sentido, la cocina de Migrante es abierta e inclusiva, se mueve de forma natural a donde sea, pues su objetivo es elaborar platillos que hagan sentir a los comensales en casa, y que los inspiren a establecer conexiones, ya sea con amigos y familiares, o bien, con personas desconocidas con las que compartirán la mesa.

“El movimiento culinario es intrínseco al desplazamiento cultural. México se convirtió en un sitio de encuentros, los cuales han aportado a nuestra gastronomía, considerada una de las más emblemáticas a nivel internacional. Procesos tan complejos e interesantes como la nixtamalización o el tatemado, así como los fermentos elaborados con técnicas ancestrales, por mencionar algunos elementos, han contribuido a una cultura culinaria con personalidad, como la que estamos desarrollando en Migrante”, explica el chef Fernando Martínez Zavala.


La cocina de
Migrante ofrece sabores ricos y concretos, inspirados en ideas particulares que cobran vida con la ayuda de técnicas utilizadas en distintas culturas del mundo. “Quienes cocinamos en Migrante utilizamos todo lo que nos parece interesante; hacemos uso de técnicas, por ejemplo, de Japón, China y algunos países de Europa, pero también creamos platillos teniendo en cuenta fermentos, conservas, curados, etc. En Migrante experimentamos, aprendemos y compartimos”, acota el chef Martínez  Zavala,  que cuenta con dos décadas de trayectoria.

La gente que visite Migrante encontrará un restaurante de ambiente cálido, con diseño y decoración sin pretensiones; un lugar con iluminación natural y vegetación que alegrará la vista, así como una curaduría de música perfecta para degustar exquisitos platillos y vinos.
 
¡Alístate para disfrutar del sabor Migrante en la CDMX!


Para más información, por favor ingresa al sitio web de Migrante:
https://www.migrante-roma.com/ o bien en Facebook https://www.facebook.com/migrantegastronomika

Tres divertidas historias del nacimiento de un gran whisky


Grant’s, uno de los tres Blended Scotch más vendidos del mundo, abre las ventanas de su memoria a través de la Whisky Specialist Yesica Flores, para compartir tres anécdotas que forjaron el legado de esta marca de whisky perteneciente a la empresa familiar William Grant & Sons.
Cotorros africanos, cerdos voladores y una bicicleta ruidosa son los tres ingredientes que en esta ocasión dan vida a tres historias de este whisky Triple Wood, Triple Good que cautiva por su sabor, resultado de su maduración en tres tipos de barricas: Bourbon Refill que proporciona un sutil sabor a vainilla; American Oak, que otorga suave dulzor y Virgin Oak, que da un robusto picor.
Cotorros africanos

A finales del siglo XIX, la publicidad en torno al whisky era escasa, hasta que aparecieron los hermanos Pattison, dedicados a la creación de Blended Scotch y quienes dominaban la industria; ellos se habían convertido en el principal cliente de la familia Grant, que en ese entonces sólo tenía las destilerías de Glenfiddich y Balvenie, en donde producían exquisitos Straight Malts.

Para darle más promoción a su whisky, los Pattison optan por hacer un anuncio publicitario a lo grande. Su idea consistía en comprar cientos de cotorros africanos, a los cuales enseñarían a decir: “Compra Pattisons’ Whisky”. Además, se aventuraron a realizar un gran pedido de Straight Malts a la familia Grant, pues estaban seguros que lo necesitarían ya que venderían mucho con ayuda de la publicidad. Sin embargo nada resultó como ellos pensaban.
Gracias a una llamada telefónica, la familia Grant es alertada de la aprehensión de los Pattison, y preocupados por el destino de los barriles de whisky, solicitan el apoyo de todo el pueblo para ir a detener el tren, que estaba a punto de partir, y que llevaría el cargamento de Straight Malts de Dufftown a Edimburgo; juntos lograron detenerlo y con ello crear el Blended Scotch al cual llamaron con el nombre de la familia: Grant’s, que comenzó a producirse en 1898.

Por cierto, los cotorros africanos murieron ya que no soportaron el clima de Escocia. Dicha campaña nunca se llevó a cabo. Sin embargo este episodio impulsó la creación de uno de los mejores Blended Scotch del mundo.
Cerdos voladores

A principios del siglo XX cuando la familia Grant comenzó a comercializar su Blended Scotch, el yerno de William Grant, Charles Gordon comienza a idear estrategias para vender más producto.

La labor de Charles no era sencilla, sin embargo comenzó a recorrer Escocia. Sin suerte y algo desesperado, llegaba a casa preguntándose por qué no podía vender. Él sabía que existían varios monopolios de whisky pero confiaba firmemente en la calidad del Blended Scotch de la familia.
 
Una de esas noches, su esposa preguntó si al momento de ir a vender daba a probar el whisky, algo que Charles no había considerado. Al día siguiente en su recorrido de ventas, Charles comenzó a dar pruebas de Grant’s y la historia dio un giro de 180 grados.

Cabe señalar que en ese entonces, Grant’s no tenía la hermosa y elegante botella que hoy se conoce. A finales del siglo XIX y principios del siglo XX el whisky se vendía en unas garrafas con forma de cerditos, a las cuales llamaban pigs.

Al probar Grant’s, la gente se sorprendía de su calidad frente a otros Blended Scotch. Charles comenzó a vender whisky rápidamente, como Flying Pigs! (¡cerdos voladores!) cuya traducción en México sería: ¡como pan caliente!, pero claro, al decir cerdos, se hacía referencia a las garrafas.

Charles es reconocido por la familia Grant como el primer embajador de la marca, publicista y quien tuvo la visión para dar a conocer este Blended Scotch que actualmente se vende en 180 países.
La bicicleta ruidosa

En la década de los 60, y reiterando uno de los pilares de la familia Grant, “Better together”, los hermanos Charles y Alexander “Sandy” Gordon, yernos de William Grant, son asignados para liderar el proyecto de construcción de la destilería Grant’s en la localidad de Girvan.

Charles y Sandy aceptan el compromiso, y deciden contratar a 500 trabajadores para que la destilería quedara construida en un año y medio. Sin embargo, la obsesión por el trabajo de Sandy, lo llevó a mudarse al terreno elegido para fundar la destilería.

Tal fue el compromiso de Sandy, que colocó una carpa en medio del lugar para vivir y poder supervisar a toda hora, además llevó consigo una bicicleta, que se convirtió en un medio de transporte eficaz para moverse por todo el lugar.
En cada ronda de supervisión que Sandy realizaba en bicicleta, hacía uso de una campanilla si observaba a los trabajadores bajando la guardia. Así que al escuchar ese sonido, todos se enfocaban en sus labores. ¿El resultado? La destilería fue terminada en tiempo récord.

Al finalizar el proyecto de construcción, en menos de un año, los obreros jugaron una broma a  Sandy, quien un día al salir de su carpa no encontró su preciado vehículo. El obsesivo supervisor de la obra buscó por todos lados ante las miradas inquietantes de los trabajadores, hasta que por fin la encontró.

Los obreros habían colgado la bicicleta en lo alto de uno de los alambiques de columna ya que no querían escuchar más el sonido de la campanilla, pues la tarea se había completado. Así, la bicicleta se convirtió en uno de los símbolos de perseverancia de Grant’s.

“Grant’s es un conjunto de grandes historias que realzan la calidad de nuestro Blended Scotch, mezcla de 25 Single Malts, una fórmula única que incluye, por supuesto, nuestro whisky de grano de Girvan, considerado el mejor de toda Escocia, aunado con la filosofía de seguir haciendo las cosas juntos”, finaliza Yesica Flores.
 
#GrantsMX
#TripleWoodTripleGood
#GrantsWhisky


Acerca de William Grant and Sons
En enero de 2011 William Grant and Sons, Ltd. abrió su primera sede de Latinoamérica en Bogotá, Colombia. Actualmente la compañía cuenta con 17 oficinas a nivel mundial. Fue fundada en el año de 1887 en Escocia, por William Grant; cinco generaciones después, la empresa  sigue  a cargo de la misma familia, lo cual le ha permitido hacer las cosas a su manera mientras continúa escribiendo su historia. Actualmente William Grant and Sons comercializa sus productos en más de 180 países alrededor del mundo en: América, Asia, Europa, África y Oceanía. Entre sus productos más reconocidos están Glenfiddich® (single malt), Hendrick’s® Gin (ginebra) y Grant’s® (blended scotch whisky), entre otros.

Grupo Modelo firmó acuerdo con SADER para garantizar semilla certificada de cebada y apoyar a agricultores mexicanos


              El convenio da certidumbre sobre la producción y comercialización de la cosecha de 4 mil agricultores de Zacatecas, Durango, San Luis Potosí, Guanajuato, Querétaro, Michoacán, Hidalgo, Tlaxcala y el Estado de México.
              Como parte del acuerdo, los productores sembrarán al menos 50% de la superficie total con semilla certificada.
 
Ciudad de México, 15 de septiembre de 2020 – Grupo Modelo firmó un acuerdo con el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS), órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), para garantizar la siembra de semilla certificada de cebada y así asegurar la producción y comercialización de la cosecha de 4 mil agricultores en Zacatecas, Durango, San Luis Potosí, Guanajuato, Querétaro, Michoacán, Hidalgo, Tlaxcala y el Estado de México.
“Es un verdadero gusto sumar esfuerzos con la autoridad en beneficio de los agricultores, que son amigos y aliados de Grupo Modelo. Por eso trabajamos junto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el SNICS para garantizar la compra de cebada a miles de agricultores mexicanos cuando más se necesita. Hoy más que nunca impulsamos la reactivación económica de México y el desarrollo de las comunidades donde operamos. Juntos saldremos de esta situación excepcional más fuertes que nunca”, afirmó Cassiano De Stefano, Presidente de Grupo Modelo.
El convenio se adhiere a la Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas y toma en consideración que la semilla certificada es la que conserva un grado adecuado y satisfactorio de identidad genética y pureza varietal. Como parte del acuerdo, los productores sembrarán al menos 50% de la superficie total con semilla certificada, además de que garantizará los más altos estándares de calidad a nivel global y facilitará la exportación de semillas.
"En la Secretaría de Agricultura y el SNICS trabajamos brindando los servicios necesarios para garantizar la calidad de material genético que México necesita y
así darles mayor certidumbre a las cosechas de los productores en todo el país, mientras contribuimos institucionalmente a la meta de lograr nuestra autosuficiencia alimentaria”, comentó el Subsecretario de Agricultura, Miguel García Winder.
Actualmente, 70% de las semillas de Grupo Modelo están certificadas y se pretende alcanzar el 100% de las certificaciones en 2023. Además, una de las acciones derivadas del convenio es el registro de las variedades de cebada en el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales: En 2021 se inscribirá la primera variedad de semillas de Grupo Modelo.
“La alianza estratégica con la industria cervecera permitirá fortalecer la producción de semilla certificada de cebada, que contribuye a los objetivos del Plan Nacional de Desarrollo 2019-2024 y al Programa Sectorial de la Secretaría de Agricultura, en beneficio de los productores del campo mexicano”, refirió Leobigildo Córdova Téllez, Titular General del SNICS.
Grupo Modelo continuará trabajando de la mano de las autoridades y aliados en la cadena de valor para reactivar a México. La compañía se compromete así a mantener la calidad de sus productos e invertir en uno de los sectores productivos prioritarios para el país.

Hay que evitar bajar la guardia contra el Covid: Unityel



  • Es necesario contar con un plan de higiene y desinfección familiar.
  • Se debe evitar usar artículos de dudosa calidad y así evitar intoxicación o explosión.
  • Hay que evitar mezclar los productos de limpieza principalmente la lejía.

Ante los festejos por el aniversario número 210 de la Independencia de México, la Unión Nacional Independiente de Trabajadores y Empleados de Limpieza (Unityel) pidió reforzar las medidas higiénicas en hogares y lugares de trabajo para hacer frente al Covid-19. 
Su presidente, Marco Reyes Saldívar, resaltó la importancia de que las familias mexicanas “no bajen la guardia para combatir el virus mortal del Sars-CoV-2. El repunte en el número de casos en nuestro país hace necesario contar con un plan de higiene y desinfección familiar en los lugares de trabajo”. 
Es recomendable que las autoridades de los tres órdenes de gobierno —federal, estatal y municipales— y los hogares mexicanos eviten usar artículos de higiene de dudosa calidad y así evitar poner a nuestros seres queridos en riesgo de intoxicación y de alguna explosión. 
"El mal uso, manipulación o mezcla de productos como la lejía, amoniaco o el salfumán, podrían poner en riesgo a la población por alguna exposición o irritar las vía respiratorias, ojos o piel; las salpicaduras en los ojos que pueden causar irritación y daños reversibles. 
Reyes Saldívar recordó que las autoridades del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias han detectado un aumento en la incidencia de consultas telefónicas por intoxicaciones relacionadas con la mezcla de productos de limpieza en los hogares, principalmente por el uso de lejía. 
Es necesario que las autoridades federales, particularmente las del Sistema Nacional de Protección Civil, que dirige Laura Velázquez Alzúa, se suscriban al esfuerzo de la “revolución sanitaria global” para mantener los espacios públicos con las medidas de sanidad óptimas. 
Sobre los festejos de Independencia, Reyes Saldívar recomendó continuar con el uso de tapetes tapetes sanitizantes, gel antibacterial, cubrebocas, caretas, así como el lavado de manos de forma continua, con productos de marcas comerciales. 
“Hay que evitar que se realicen actividades masivas para que el virus no se propague entre la población, particularmente los más vulnerables; en la medida de los posible quedarse en casa”, dijo el especialista en sanidad. 
Aprovechó para reconocer a todos los agremiados de la Unityel, que atienden al personal de centros hospitalarios de todo el país ya que “ellos se encuentran en la primera línea de acción contra el Covid 19, ellos también son nuestros héroes, porque no han descansado y arriesgan sus vidas en el desarrollo de sus actividades”. 

Panduit desarrolla edición de Get to Know Panduit Online Summit enfocado al sector educativo.


 
Ciudad de México a 15 de Septiembre de 2020.- Panduit, fabricante de soluciones de punta a punta en infraestructura física eléctrica y de red para entornos empresariales, líder en calidad y tecnología, llevará a cabo la tercera edición de Get to Know Panduit Online Summit, el próximo 23 de septiembre a las 10:00 hrs TDC. En esta ocasión, el evento se enfocará en las tecnologías aplicadas a la educación en Latinoamérica y contará con la presencia de expertos en digitalización para el sector educativo de la región.
 
“La contingencia de salud  impulsó la transformación digital de las instituciones educativas. Si bien gran parte de ellas ya habían avanzado en el tema antes de la pandemia, muchas tuvieron que redoblar esfuerzos para acelerar este proceso, algunas otras tuvieron que comenzar desde cero y ante este panorama tuvimos muchas consultas por parte del sector”, Comenta, Fabio Henrique, director regional de Panduit para RoLATAM (Centro, Sudamérica y Caribe).
 
El ejecutivo resalta que “por ello decidimos abordar en esta edición los retos tecnológicos del sector educativo y la manera en que es posible hacer frente a ellos. En general, hemos observado que las instituciones se han adaptado de manera correcta a esta nueva normalidad, pero aún falta mucho por lograr.”
 
La tercera edición de Get to Know Panduit Online Summit iniciará con la conferencia “Panorama de la educación, visión a futuro desde una perspectiva tecnológica”. Además, Paulina López Ocampo, Directora de Servicios y Recursos de Información de la Universidad ICESI de Cali, Colombia, presentará el caso de éxito de los proyectos de transformación digital que la universidad ha desarrollado.
 
Adicionalmente, el evento contará con una mesa redonda donde se discutirán los retos tecnológicos de la educación a distancia y presencial, la cual será moderada por Guillermo Ortegón, Territory Account Manager de Panduit y estará formada por expertos en digitalización para el sector educativo de organizaciones como Cisco, Atlona, Axis, la Asociación Universitaria de Alta Velocidad del Valle de Cauca (RUAV) y Panduit.
 
“En este Summit, los asistentes podrán conocer más sobre las aulas del futuro, las tendencias en tecnología para el sector educativo y las soluciones que existen para migrar sus plataformas de una manera más ágil. Antes de la contingencia de salud, la principal preocupación de las instituciones educativas era contar con un ancho de banda que satisficiera las necesidades de conexión de los estudiantes en el campus. En este momento, una de las prioridades es que las plataformas digitales soporten el tráfico de conexiones remotas.” Asegura Miguel Rivera, Gerente Comercial para la región Centro, Sur y Sureste de México, en Panduit.
 
De acuerdo con Panduit, las instituciones educativas a nivel medio superior se enfrentaron a tres principales retos para operar en la nueva normalidad. El primer reto tenía que ver con el cambio ideológico. “El 70% de los docentes no estaban habituados a utilizar plataformas digitales para impartir clases, por lo cual, el primer paso de las universidades fue apoyar a sus colaboradores para adoptar las nuevas tecnologías y mantener el nivel educativo óptimo para el aprendizaje de los estudiantes. Este proceso se llevó a cabo durante el período vacacional”, afirma Rivera.
 
El segundo reto fue encontrar la plataforma adecuada, que cumpliera con los requisitos necesarios para cada materia. Y, el tercer reto, fue revisar la infraestructura con la que se contaba y verificar que soportara las plataformas elegidas, así como la demanda de servicios por parte de los estudiantes y los docentes.
 
“La inversión en infraestructura en proyectos de digitalización es aproximadamente del 7% del total de lo invertido, en promedio, sin embargo, es la parte medular para la transformación digital, ya que es la encargada de soportar todas las conexiones y permitir el óptimo desempeño de los dispositivos. La pandemia demostró que la conectividad es una necesidad básica y puso en foco la importancia de contar con una infraestructura robusta que posibilite la comunicación y el adecuado funcionamiento de los sistemas.” Asegura Guillermo Ortegón, Territory Account Manager de Panduit
 
Según Panduit, algunas de las tendencias que se observarán en el sector educativo serán:
-       Sistemas de enseñanza híbridos y aulas especializadas para la educación a distancia; las aulas del futuro continuaran su desarrollo para ofrecer a los docentes y estudiantes espacios creativos y una mayor interacción para las clases vía remota.
-       Mayor interés en contar con plataformas seguras e interactivas para la colaboración a distancia.
-       Habilitar las instalaciones para contar con sensores que les permitan monitorear factores como temperatura y movimiento.
 
Durante el evento “Get To Know Panduit Online Summit Tecnologías aplicadas para la educación en Latinoamérica” los expertos analizarán el futuro de la educación en la región y los retos que enfrenta el sector para continuar su transformación digital y satisfacer las necesidades actuales de los docentes y el alumnado. Para más información del evento se puede visitar la página:
 
Más información sobre las Soluciones de Infraestructura para un Mundo Conectado en: www.panduit.com

ELITE DONA 300,000 CUBREBOCAS PARA LA CRUZ ROJA MEXICANA



  • Esta entrega se suma al 1,200,000 de unidades que se entregaron a los gobiernos estatales de Tamaulipas, Nuevo León, así como el municipal de García, NL, Altamira, Tamaulipas y el IMSS.  
  • Previamente Elite, entregó 450 mil a Tamaulipas, 450 mil a Nuevo León, 200 mil al IMSS, 50 mil a Altamira, Tamps. y 50 mil a Garcia, NL. Su maquina para fabricación automática de mascarillas tipo quirúrgicas fue adquirida durante el inicio de la pandemia en México, ello ha contribuido a que puedan fabricar estos productos para contribuir en favor de la salud de los mexicanos.
  • Elite forma parte del grupo CMPC, especializado en productos de higiene y cuidado personal. Entre sus productos se encuentran papel higiénico, servilletas, toallas de cocina y pañuelos de marca Elite y Elite Professional; pañales y toallas húmedas para bebé marca Babysec y Softdreams; y pañales para adulto marca Cotidian. 

Ciudad de México, México, a 15 de septiembre de 2020. Elite, la empresa fabricante de productos higiénicos y cuidado personal, realizó un donativo de 300 mil unidades de mascarillas tipo quirúrgicas a la Cruz Roja Mexicana, con el propósito de contribuir con el personal médico en la lucha diaria por combatir el COVID-19 en nuestro país.

De esta manera, Elite, como Empresa Socialmente Responsable, reafirma su compromiso con las causas sociales y se solidariza con las instituciones de salud de nuestro país que han
redoblado esfuerzos para combatir la propagación del virus que aqueja a gran parte del mundo. 

Cabe recordar que anteriormente Elite, entregó a manera de donativo, 450 mil a Tamaulipas, 450 mil a Nuevo León, 200 mil al IMSS, 50 mil a Altamira, Tamps. y 50 mil a Garcia, NL.




Francois Bouyra, Director General del Grupo en México, reiteró el  compromiso de la firma para contribuir con las autoridades de nuestro país en el enorme reto que supone la lucha contra el COVID y que ha requerido de un doble esfuerzo por parte del personal médico de todas las instituciones de salud del país.

Además, el directivo enfatizó: “Elite seguirá en el camino de colaborar con las autoridades de México en este enorme reto de combatir la propagación del coronavirus. Por ello continuaremos con el objetivo de donar alrededor de 3 millones de cubrebocas en los próximos 3 meses. En Elite, estamos convencidos de que la solidaridad es la vía para salir adelante y superar este complejo momento que se vive en gran parte del mundo”.

Cabe señalar que Elite forma parte del grupo CMPC, especializado en productos de higiene y cuidado personal. Entre sus productos se encuentran papel higiénico, servilletas, toallas de cocina y pañuelos de marca Elite y Elite Professional; pañales y toallas húmedas para bebé marca Babysec y Softdreams; y pañales para Adulto marca Cotidian.

Es importante señalar que el proceso de fabricación es completamente automatizado, es decir, no existe intervención humana en su elaboración; lo que garantiza alta exigencia sanitaria y tendrá una capacidad de entre 60 y 80 mascarillas por minuto. Cada mascarilla cumple con los estándares internacionales y está compuesta por 5 materiales:

● Capa exterior de Non Woven tipo Spunbond
● Capa intermedia (filtrante) de Non Woven tipo Meltblown
● Capa interior de Non Woven tipo Spunbond
● Barra nasal, tira de ajuste: metal cubierto con plástico
● Material elástico de sujeción

Elite comenzó oficialmente operaciones en México en febrero de 2006. Hoy día, tiene 4 plantas de producción: 2 en Nuevo León; 1 en Altamira, Tamaulipas; y 1 en Valle de México. En dichas fábricas, elabora productos que se comercializan en todo México, que además se exporta a Guatemala, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Costa Rica, Panamá, República Dominicana y a algunas islas del Caribe. Elite brinda 2 mil 600 empleos directos en todo México, así como 1 mil indirectos. En la actualidad, es la 3era compañía de productos de tissue México y tiene una capacidad instalada de más de 100 mil de toneladas al año.

Seguridad física, seguridad psicológica, estabilidad laboral: Empleados de todo el mundo comparten las principales preocupaciones por COVID-19 sobre el lugar de trabajo de hoy y de mañana



El Workforce Institute de UKG descubre las lecciones aprendidas en los primeros meses de la pandemia para crear lugares de trabajo más inspiradores hacia el 2021

LOWELL, Mass., 15 de septiembre de 2020 —  En una amplia encuesta realizada entre empleados y líderes empresariales de 11 países, el Workforce Institute de UKG (Ultimate Kronos Group) encontró que sólo una fracción de los empleados (20%) sentía que su organización satisfacía sus necesidades durante los meses iniciales de la pandemia COVID-19. Pero hay un aspecto positivo: un tercio de los empleados a nivel mundial (33%) dice que confía más en su empleador ahora que antes de que comenzara la pandemia debido a la forma en que las organizaciones reaccionaron.

"Retrospectiva 2020: Inquietudes sobre COVID-19 en 2021", encargado por el Workforce Institute de UKG y realizado por Workplace Intelligence, explora cómo casi 4,000 empleados y líderes empresariales de Alemania, Australia, Canadá, China, Francia, India, México, Nueva Zelanda, Países Bajos y el Reino Unido se sintieron ante la respuesta inicial de su empleador ante el COVID-19 y explora las principales necesidades y preocupaciones de la fuerza laboral hacia el 2021.

Hechos
  • Los lugares de trabajo limpios y saludables no tienen sentido sin seguridad laboral, flexibilidad y armonía entre el trabajo y la vida personal.
    • La mitad de los empleados a nivel mundial dice que ha estado trabajando las mismas o más horas regularmente desde el comienzo de la pandemia, lo que ayuda a explicar por qué el 43% considera prioritaria la capacidad de su organización para equilibrar las cargas de trabajo a fin de evitar la fatiga y el agotamiento.
    • En general, tres de cada cinco empleados y líderes empresariales (59%) dicen que su organización ha adoptado al menos algunas medidas para evitar el agotamiento, aunque por lo general, el 29% de los empleados desean que las organizaciones actúen con más empatía. El agotamiento y la fatiga son igualmente preocupantes para los empleados que trabajan a distancia (43%) y los que están en un lugar de trabajo físico (43%).
    • Tres de cada 10 empleados y líderes empresariales deseaban que su organización aprovechara mejor la tecnología para proporcionar flexibilidad, especialmente cuando la pandemia estaba en su punto más caótico. Esto es especialmente cierto para aquellos con familias (34%), aunque este deseo centrado en la tecnología expone una división generacional entre los trabajadores más jóvenes (31%) a los Baby Boomers (19%).
    • Más de un tercio de los empleados y líderes empresariales (36%) están preocupados por futuros despidos y permisos de trabajo debido a la inestabilidad económica creada por COVID-19. Esto es más preocupante en China (44%), seguido de México (41%), Canadá (40%), y los EE.UU. (37%).
    • La preocupación por la seguridad laboral abarca todas las generaciones: Los Gen Z y los jóvenes Millenials (35%), los Millenials más viejos (37%), los Gen Xers (36%), y los Boomers (34%) están igualmente preocupados.
  • Casi la mitad de los empleados a nivel mundial (46%) dice que la notificación rápida de los casos confirmados de COVID-19 en el lugar de trabajo es su principal preocupación.
    • Aunque se considera que los trabajadores mayores son una población de alto riesgo para COVID-19, resulta interesante que cuanto más joven es el encuestado, más preocupado está por las notificaciones rápidas en el lugar de trabajo: ésta es la mayor preocupación para más de la mitad de los Gen Zers y los Millennials más jóvenes (51%), y luego disminuye por generación desde los Millennials más viejos (45%), a los Gen Xers (44%), y luego a los Boomers (42%).
    • Mientras que los empleados y líderes de negocios en India (58%), México (53%) y China (48%) dicen que compartir la noticia de una prueba positiva es una preocupación importante, menos personas en Alemania (39%) y Australia/Nueva Zelanda (38%) se sienten de la misma manera.
    • Los encuestados en todo el mundo están ligeramente más preocupados por encontrarse con un visitante asintomático en el trabajo (45%) que por estar en estrecho contacto con un compañero de trabajo asintomático (40%).
    • Sólo el 13% de todos los empleados están preocupados por el rastreo de movimientos en el trabajo para luchar contra COVID-19 - incluyendo a menos de uno de cada 10 Gen Zers y a los Millennials más jóvenes(8%) - lo que indica que pueden reconocer los beneficios inmediatos de seguridad en este enfoque para ayudar al rastreo de los contactos.
  • A medida que los lugares de trabajo se reabren, las decisiones rápidas son aún más importantes y las pequeñas áreas comunes - no los espacios abiertos - los desplazamientos y la limpieza preocupan a los empleados y a los líderes.
    • ¿Una queja común sobre la respuesta inicial a la pandemia? Fue demasiado lenta, según un tercio (36%) de los empleados y dirigentes empresariales, que deseaban que las oficinas se cerraran más rápido y que las medidas de seguridad para los trabajadores esenciales se aplicaran antes.
    • Casi un tercio (32%) también anhelaba más comunicación - tanto más pronto como de forma más transparente - lo cual es un arrepentimiento primario para más de un tercio (35%) de los líderes de nivel directivo.
    • Mientras que el 45% de los empleados y líderes de negocios dicen que la limpieza general es también una preocupación importante en el futuro, están igualmente preocupados por el uso de áreas comunes compartidas como salones y baños (42%), así como espacios de trabajo compartidos como salas de conferencias (37%).
    • Más de un tercio de los empleados (35%) también expresó su preocupación por el paso por áreas de alto tráfico como ascensores, escaleras y vestíbulos. Sólo un cuarto (26%) dice que estar en un área de espacio abierto es preocupante.
    • Las inquietudes sobre el lugar de trabajo físico varían según el país: En la India y Francia, la principal preocupación es la seguridad en los desplazamientos al lugar de trabajo (72% y 50%, respectivamente), mientras que la limpieza y el saneamiento general es más preocupante en México (60%), Canadá (50%), Alemania (47%), Australia y Nueva Zelanda (46%), Estados Unidos (44%) y el Reino Unido (42%). En China, dos tercios (63%) están angustiados por pasar por áreas de alto tráfico mientras que un tercio de los empleados en los Países Bajos (35%) están nerviosos por las áreas comunes compartidas.

Citas de apoyo
  • Dr. Chris Mullen, SHRM-SCP, SPHR y director ejecutivo de El Workforce Institute de UKG
"A medida que las organizaciones de todo el mundo operan a través de una pandemia global sin precedentes, necesitan duplicar su estrategia de experiencia de los empleados. Sin embargo, en lugar de buscar las ventajas de moda, deben volver a las necesidades fundamentales que todo empleado requiere: seguridad física, seguridad psicológica, estabilidad laboral y flexibilidad. Entre los empleados que confían más en su organización ahora que antes de la pandemia, el 70% dice que la compañía fue más allá en su respuesta ante el COVID-19. Al poner realmente al empleado en primer lugar, comenzará a arraigar una confianza mutua que impulsará el compromiso de los empleados - y el éxito de la empresa - a nuevos niveles".
  • Dan Schawbel, autor de best-sellers y socio gerente, Workplace Intelligence; miembro del consejo del Workforce Institute de UKG
"Si bien las organizaciones cometieron errores durante los primeros días de la pandemia de COVID-19, los empleados también reconocen la naturaleza sin precedentes de este acontecimiento único en esta generación. En lugar de insistir en lo que salió mal, los empleados quieren que sus empleadores se adapten y evolucionen lo más rápido posible. Los que han hecho cambios para abordar la protección de los empleados -específicamente física, emocional y con estabilidad económica- se han ganado una confianza recién descubierta por parte de los empleados, lo que será un bien valioso para las empresas, que ayudará a asegurar el éxito futuro".

Recursos de Apoyo
 

Facebook se asocia con Coursera para ofrecer un Certificado Profesional de marketing en redes sociales



·       El programa educativo está diseñado con el objetivo de ayudar a las personas a ingresar al campo laboral en crecimiento del marketing en redes sociales.
 
El día de hoy Coursera ha anunciado un nuevo Certificado Profesional de marketing en redes sociales de la mano de Facebook, el socio más reciente de la comunidad de aliados de la plataforma educativa. El certificado está diseñado con un enfoque bajo el que cualquier persona, incluso sin experiencia previa, pueda capacitarse para postularse a puestos de trabajo de marketing en redes sociales en pocos meses.
Brindar contenido educativo sobre este tema cobra especial relevancia y prioridad dado que la mitad de la población mundial utiliza redes sociales, lo que ha generado que las empresas estén realizando importantes inversiones de marketing en dichos canales. De hecho, se estima que para fines de 2020 la expectativa de gasto publicitario en redes sociales alcance más de $43 mil millones de dólares.
El Certificado Profesional de marketing en redes sociales está compuesto por cinco cursos, en los cuales los alumnos explorarán los conceptos básicos del marketing en redes sociales para diferentes plataformas -  dentro y fuera del ecosistema de Facebook. Los temas incluyen la creación de contenido relevante, identificación de plataformas adecuadas para campañas, medición de la efectividad de campañas y la protección de los datos del usuario.
El programa educativo permite a cada persona llevarlo bajo su propio ritmo y está diseñado para completarse dentro de 20 semanas – considerando un aproximado de cinco horas por semana. Al finalizar, los estudiantes recibirán un certificado reconocido a nivel industria que podrán destacar en solicitudes para puestos de nivel inicial en marketing de redes sociales.
“Estamos orgullosos de asociarnos con Coursera para abordar el desafío de capacitar a una fuerza laboral global, al tiempo que construimos un camino hacia empleos estables en medio de la disrupción digital”, indicó Judy Toland, Vicepresidenta y Directora de Scaled Solutions de Facebook. “Es claro que ninguna organización por sí sola va a resolver la brecha global de habilidades, por lo que asociaciones como esta pueden tener un impacto real, sentando las bases para el éxito en los próximos años. Este nuevo Certificado Profesional brinda a los alumnos habilidades clave de marketing en redes sociales, así como experiencias laborales del mercado actual que los ayudarán a prepararse para futuras carreras de mercadotecnia- en meses en lugar de años”.
Por su parte, Jeff Maggioncada, CEO de Coursera, señaló “Estamos orgullosos de darle la bienvenida a Facebook a la comunidad de socios de Coursera. La experiencia incomparable de la empresa la convierte en una de las mejores educadoras en el ámbito de las redes sociales. Esperamos trabajar con Facebook para lanzar más certificados en el futuro y brindar aprendizaje relevante para el desarrollo profesional de los aspirantes en la industria de la mercadotecnia de todo el mundo”.

Empresa de mexicanos, caso de estudio en Harvard Business School


 
·  El caso de estudio es utilizado para impartir la cátedra de Innovación en Crisis en diversos posgrados de Harvard Business School.
·  La tecnología fue desarrollada por técnicos egresados de la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense.
 
 
 
CDMX, septiembre 15 de 2020. La Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard anunció que el modelo de negocio de Andonix, empresa mexicana de tecnología, y su creación de estaciones inteligentes de trabajo (Smart Work Station), son caso de estudio a nivel posgrado en la cátedra de Innovación en Crisis.
 
Previo a la adversidad de la industria generada por la pandemia mundial, Andonix, fundada en 2017 por los mexicanos David Salazar y Oliver Theiss, creó Smart Work Station, un recurso que ofrece a los trabajadores solución a distintos problemas de manera remota, reemplazando las instrucciones de trabajo en papel y con un sistema de lista de verificación e instrucción totalmente digital. Adicionalmente, acelera la capacitación laboral con recursos guiados por video e imágenes.
 
Con el brote del virus, y ante la parálisis de las industrias a nivel global, Andonix agregó valor a su tecnología con el diseño y creación de Safely Pass, una herramienta que ha permitido que 30 millones de trabajadores en Estados Unidos y 200 millones en América Latina, que no tenían la posibilidad de desarrollar sus actividades desde casa, acudan a sus empresas sin riesgos para su salud.
 
Safely Pass, es una aplicación que ofrece detección, monitoreo y prevención - en el contexto de la emergencia sanitaria - en los espacios de trabajo, automatizando los procesos de acceso en las empresas e implementando normas de distanciamiento social, entre muchas otras funcionalidades.
 
Por su adaptación a las nuevas circunstancias y la creación de soluciones ante el panorama adverso, Harvard Business School seleccionó a Andonix, para la cátedra de Innovación en Crisis, como un caso de negocios real, cuya función es regresar la productividad a la industria.
 
La tecnología de Smart Work Station y de Safely Pass fue desarrollada por ingenieros de la Universidad de la Huasteca Hidalguense y es utilizada por más de 10 mil empresas con más de 200 mil usuarios en todo el mundo.