● Emprendimientos de mujeres que cuentan con la certificación
vegana V-Label.
● Marcas como Plantae Foods, Sarai's Superfood Spreads y Chocolife son lideradas por
mujeres talentosas que se arriesgaron y se han esforzado por hacer parte del
mercado vegano.
●
El sello suizo V-Label,
respaldado por Fundación Veg en América Latina, ha certificado más de 4,000
productos veganos en más de 200 empresas de distintos países en América Latina.
Plantae Foods, una
marca chilena innovadora
Plantae Foods es una marca chilena de quesos vegetales
fundada por Sofia Pinochet, profesional de la salud y mamá. Este proyecto
surgió por la necesidad de ampliar el mercado plant-based, pero con opciones
que fueran saludables, es por esto que sus productos están elaborados con
procesos de fermentación y como característica distintiva e innovadora, la
adición de bacterias probióticas que fortalecen la salud digestiva de las
personas.
Actualmente
cuenta con dos productos con certificación vegana V-Label: Burgol - Fermented Ch**se y DeNuez - Fermented Ch**se.
Para Sofía Pinochet, este recorrido ha sido posible gracias
al trabajo de mujeres talentosas que han contribuido al crecimiento de una
marca que apuesta por incluir en el mercado productos naturales. Con el
objetivo de incentivar los emprendimientos de mujeres en Chile, envió un
mensaje para todas aquellas que desean hacer crecer sus empresas y no conocen
de recursos para esto. “Últimamente ha crecido el apoyo de financiamiento en
empresas lideradas por mujeres, como CORFO, que tiene unos segmentos especialmente
dirigidos a mujeres, lo cual hace que todo sea un poco más equitativo teniendo
en cuenta que aun los sistemas son liderados en su mayoría por hombres”,
indicó.
Sarai's Superfood Spreads, los sueños sí
se cumplen
Desde muy pequeña, Sara Mizrahi, nacida en Ciudad de México, fue amante
de la cocina. Con su talento heredado de sus dos abuelas quienes eran grandes
cocineras, desde niña preparaba distintas recetas que no dudaba en compartir
con la gente a su alrededor. Al pasar los años, la cocina seguía siendo uno de
sus lugares favoritos, así que después darse cuenta que aquellos untables
naturales que solo hacía para su familia varias personas estaban interesadas en
adquirirlos, creó su propia marca de untables con superfoods, Sarai's Superfood
Spreads, de esta forma cumplió un
sueño que la acompaña desde su infancia.
Actualmente
cuenta con seis productos con certificación vegana V-Label: Crema de Avellanas Cacao y Crunchy, Crema de Almendra, Crema de
Almendra Maca Canela, Crema de Matcha y Crema de Leche Dorada.
Para Sara
Mizrahi, el esfuerzo y dedicación son claves para lograr el éxito, con el propósito de aportar experiencias únicas a través de sus
productos, envió
un mensaje para todas las mujeres allá afuera que dudan de sí mismas y
de su capacidad:
“Hay momentos en los que la vida nos limita, pero siempre encuentras el
cómo sí, será complicado al principio, pero con el tiempo lo lograrás”, comentó.
Chocolife, una apuesta por el medio
ambiente
Chocolife es la
marca emblemática de Mercantil Pazmiño S.A. una empresa Guayaquileña con más de
12 años de experiencia en la formulación, fabricación y distribución de
productos capilares.
Actualmente
cuenta con diez productos de shampoo y acondicionador de su línea Happy and
Clean con certificación vegana V-Label.
Para Brigitte Pazmiño, gerente de compras de la empresa
cosmética Chocolife en Ecuador, emprender en el mercado vegano es un compromiso
tanto para ofrecer producto de gran calidad como con el medio ambiente, con la
intención de fortalecer este mercado, envía un mensaje a las mujeres que desean emprender pero no se atreven: “Este es un mercado que está teniendo
mucha acogida no sólo de veganos, sino de los que quieren usar productos
naturales u orgánicos y de consumidores que buscan etiquetas limpias y
productos amigables con el medio ambiente”, afirmó.
A pesar de todos los obstáculos que las emprendedoras han
pasado en América Latina, en V-Label Latam nos sentimos muy orgullosos de
contar con una amplia comunidad de mujeres que cada día demuestran su poder y
talento en el mercado.
Para conocer más acerca del sello V-Label en América
Latina, ingresa a www.sellovegano.com
Acerca de Fundación Veg
Fundación Veg, es una organización
internacional que trabaja en América Latina para promover una alimentación de
origen vegetal y reducir el sufrimiento de los animales criados para consumo.
Más información: https://fundacionveg.org/
Acerca
de V-Label Latam
V-Label es la certificación líder mundial en productos veganos, con más
de 70.000 productos certificados en todo el mundo. V-Label Latam certifica
productos veganos en Chile, Colombia, Costa Rica, México y Ecuador. Más
información en: https://www.sellovegano.com/.
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