Jean
Marc Ziegler, CEO de The Retail Factory, presentó en Expo ANTAD 2026
herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con aplicaciones reales para
marcas y minoristas. Su propuesta busca la transición del entendimiento del
comprador hacia una venta aumentada mediante tecnología que trabaja con mayor
rapidez y precisión que la capacidad humana.
1.Interacción directa:
El Bartender Virtual. Para desarrollar categorías donde el cliente desconoce el uso del
producto, surge el asistente virtual. Esta herramienta permite que el usuario
tome una fotografía de sus botellas en casa; la IA identifica los ingredientes,
ofrece recetas paso a paso y genera imágenes del resultado final para asegurar
una ejecución correcta.
2.
Activos inteligentes: Smart Coolers. Los refrigeradores
tradicionales se transforman en puntos de venta estratégicos con sensores y
reconocimiento de imagen. Estas máquinas informan su ubicación exacta,
temperatura y niveles de inventario en tiempo real. Además, habilitan el ajuste
de precios de forma dinámica según el perfil y la frecuencia de compra del
cliente.
3.
Optimización de utilidades: Robots de Revenue Management.
Ziegler expuso el caso de una cervecera en España que logró un ahorro de 20
millones de euros en su primer año tras el uso de esta tecnología. El sistema
calcula variables complejas, como la canibalización cruzada entre productos y
el retorno de inversión real de cada promoción, tareas que resultan imposibles
de realizar de forma manual en hojas de cálculo.
4.
Censo digital: StoreLab para el canal tradicional. El
mapeo de miles de tiendas pequeñas en ciudades de alta densidad es posible en
solo tres semanas gracias a técnicas de recolección de datos en la red. El
algoritmo identifica puntos con mayor tráfico, proximidad a sitios de interés y
reseñas positivas en plataformas digitales para ejecutar estrategias de
distribución con alta rentabilidad.
5.
Neurociencia aplicada: Brain Impact. A través de
resonancias magnéticas, esta tecnología mide las respuestas neuronales ante
estímulos sensoriales como olores o texturas. Un caso práctico con una crema
para la piel demostró que el placer al tacto activa zonas de recompensa en el
cerebro, lo cual definió que la campaña de lanzamiento se enfoque en la
experiencia física del producto bajo la premisa "siéntelo".
Ziegler
concluyó que la competitividad depende de la adopción de estas innovaciones, ya
que la inversión en las herramientas se recupera en plazos mínimos ante la
optimización inmediata de los resultados de negocio.
La Asociación
La ANTAD se fundó en junio de 1983 y desde entonces su
misión ha sido representar los intereses
de sus Asociados, promoviendo el desarrollo del comercio detallista y sus proveedores en una economía de mercado con
responsabilidad social.
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