miércoles, 26 de marzo de 2025

Descubre las diferentes maneras de preparar el atún sin gastar de más


¿Ya conoces los beneficios que tiene el atún para tu salud? Desde fortalecer los músculos hasta ayudar a prevenir las enfermedades cardiacas; es un alimento alto en nutrientes y económico que puedes incorporar a tus comidas y cuidar tu cuerpo.

Mamá Lucha te comparte 3 recetas diferentes y deliciosas para darle un giro a la preparación del atún sin gastar de más. Además, recuerda que puedes encontrar los ingredientes a precio Morralla que van desde los $5, $10, $15 y hasta $35 pesitos porque con tu Morralla sí te alcanza para más en Bodega Aurrera.

Ensalada de pepino y atún

Ingredientes

·         1 pepino

·         ½ cebolla morada

·         2 aguacates

·         1 manojo de cilantro

·         1 limón

·         Sal y pimienta Great Value

·         1 lata de atún Aurrera

Preparación

Comienza limpiando bien las verduras y picándolas en pedazos pequeños. Viértelas en un tazón y agrega el jugo de un limón, sal y pimienta al gusto. Continúa drenando una lata de atún y agregándola al tazón. Mezcla y disfruta. Puedes acompañar con galletas saladas o tostadas y con un poco de chipotle para darle un sabor picosito.

Carnitas de atún

Ingredientes

·         ½ cebolla

·         3 latas de atún Aurrera

·         Tortillas Aurrera

·         1 aguacate Aurrera

·         2 limones Aurrera

·         1 chile verde

·         Sal y pimienta Great Value

Preparación

Iniciamos cocinando la cebolla y el atún, previamente drenado, en una sartén caliente. Agregamos la sal y la pimienta al gusto. Dejamos dorar a fuego bajo. Mientras tanto, vaciamos el aguacate en un tazón, le agregamos el jugo de 2 limones, chile picado, sal y pimienta al gusto para formar un guacamole. Una vez listo el atún, servimos en una tortilla caliente y acompañamos de guacamole.

Croquetas de atún y avena

Ingredientes

·         ¼ cebolla

·         1 ajo

·         2 latas de atún Aurrera

·         ½ taza de avena Great Value

·         Cilantro

·         2 huevos

·         Sal y pimienta Great Value

·         2 cucharadas de aceite Aurrera

Preparación

Para lograr unas deliciosas croquetas de atún y avena comienza picando finamente la cebolla y el ajo. Drena las latas de atún y mézclalas con la cebolla, el ajo, la sal y pimienta al gusto. Procede agregando dos huevos y la media taza de avena. Mezcla los ingredientes y refrigera por 30 min. Con ayuda de un poco de aceite arma las croquetas y fríelas en una sartén caliente hasta que estén doraditas.

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