¿Ya conoces los beneficios que tiene el atún para tu salud? Desde
fortalecer los músculos hasta ayudar a prevenir las enfermedades cardiacas; es
un alimento alto en nutrientes y económico que puedes incorporar a tus comidas
y cuidar tu cuerpo.
Mamá Lucha te comparte 3 recetas diferentes y deliciosas para
darle un giro a la preparación del atún sin gastar de más. Además, recuerda que
puedes encontrar los ingredientes a precio Morralla que van desde los $5, $10, $15 y hasta $35 pesitos porque
con tu Morralla sí te alcanza para más en Bodega Aurrera.
Ensalada de pepino y atún
Ingredientes
·
1
pepino
·
½
cebolla morada
·
2
aguacates
·
1
manojo de cilantro
·
1
limón
·
Sal
y pimienta Great Value
·
1
lata de atún Aurrera
Preparación
Comienza limpiando bien las verduras y picándolas en pedazos
pequeños. Viértelas en un tazón y agrega el jugo de un limón, sal y pimienta al
gusto. Continúa drenando una lata de atún y agregándola al tazón. Mezcla y
disfruta. Puedes acompañar con galletas saladas o tostadas y con un poco de
chipotle para darle un sabor picosito.
Carnitas de atún
Ingredientes
·
½
cebolla
·
3
latas de atún Aurrera
·
Tortillas
Aurrera
·
1
aguacate Aurrera
·
2
limones Aurrera
·
1
chile verde
·
Sal
y pimienta Great Value
Preparación
Iniciamos cocinando la cebolla y el atún, previamente
drenado, en una sartén caliente. Agregamos la sal y la pimienta al gusto. Dejamos
dorar a fuego bajo. Mientras tanto, vaciamos el aguacate en un tazón, le
agregamos el jugo de 2 limones, chile picado, sal y pimienta al gusto para
formar un guacamole. Una vez listo el atún, servimos en una tortilla caliente y
acompañamos de guacamole.
Croquetas de atún y avena
Ingredientes
·
¼
cebolla
·
1
ajo
·
2
latas de atún Aurrera
·
½
taza de avena Great Value
·
Cilantro
·
2
huevos
·
Sal
y pimienta Great Value
·
2
cucharadas de aceite Aurrera
Preparación
Para lograr unas deliciosas croquetas de atún y avena
comienza picando finamente la cebolla y el ajo. Drena las latas de atún y mézclalas
con la cebolla, el ajo, la sal y pimienta al gusto. Procede agregando dos
huevos y la media taza de avena. Mezcla los ingredientes y refrigera por 30
min. Con ayuda de un poco de aceite arma las croquetas y fríelas en una sartén
caliente hasta que estén doraditas.
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