· En la plaza 18 de Marzo y en la
explanada de la SEDER
La
caravana Jalisco Produce, Jalisco Consume estuvo en dos puntos de venta para
acercar a los productores y a los consumidores en forma directa con productos a
bajo costo.
En
esta ocasión se ofrecieron productos en la explanada de la Secretaría de Desarrollo
Rural de Jalisco (SEDER) y en la plaza 18 de Marzo o mejor conocida como la ex
penal de Oblatos en el oriente de Guadalajara, sitio donde estuvo el Programa
Mujeres Avanzando.
El
productor de tilapia de la presa El Salto, Gerardo Jaramillo comentó “tenemos a
40 pesos el kilogramo de pescado. Es pescado del día. ¿Qué ventaja tiene? ,
cuando el pescado está enhielado de un día o tres, cambia el sabor y es muy
diferente”.
Otro
de los productores que participó fue Adrián Álvarez de la empresa avícola Proan,
quien destacó el ahorro que se ofrece en la charola de dos kilogramos de huevo,
“se ahorran como 15 pesos por cartera. El huevo lo están dando a 23 el
kilogramo, aquí lo damos a 16 pesos el kilo”.
EL
DATO
· Los alimentos ofrecidos por la caravana
son huevo, derivados lácteos (de vaca y cabra) frijol (negro y pinto),
jitomate, chile poblano, tilapia de granja, café de grano, carne de res, carne
de cerdo y miel, entre otros.
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