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Se estima que los esfuerzos de la
empresa reducirán al menos 3 millones de toneladas de emisiones de gases
de efecto invernadero al final de la década.
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Además, con
Agricultura Positiva,
PepsiCo tiene el objetivo de mejorar los medios de subsistencia de las
personas en su cadena de suministro agrícola y obtener de forma 100%
sostenible sus ingredientes clave.
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En el sureste de México, esta meta se traduce en el programa 'Agrovita' que beneficiará a casi 38,000 personas.
Ciudad de México, 20 de abril de 2021.– PepsiCo anunció hoy una nueva visión global,
Agricultura Positiva,
con el objetivo de implementar prácticas agrícolas regenerativas en 7
millones de acres (2.8 millones de hectáreas), equivalente a toda su
huella
agrícola. La compañía estima que el esfuerzo eliminará al menos 3
millones de toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)
al final de la década. Los objetivos adicionales para 2030 dentro de la
agenda incluyen mejorar los medios de subsistencia
de más de 250,000 personas en su cadena de suministro agrícola y
obtener de manera sostenible el 100% de sus ingredientes clave.
“Cualquier
plan para abordar los desafíos urgentes que enfrenta el sistema
alimentario mundial debe tomar en cuenta la agricultura, la fuente de
alimento
para miles de millones de personas y pieza clave para abordar el cambio
climático y la desigualdad”, dijo el presidente y director ejecutivo de
PepsiCo, Ramón Laguarta. “Como una de las principales empresas de
alimentos y bebidas del mundo, contar con un sistema
alimentario resistente es esencial para nuestro negocio y, con nuestra
escala, tenemos la oportunidad y la responsabilidad de impulsar un
cambio significativo. La agenda de
Agricultura Positiva
de PepsiCo prioriza la inversión, la innovación y la colaboración con
nuestros socios agrícolas para generar impacto en todo el mundo. Al
trabajar
juntos, podemos reducir nuestra huella de carbono colectiva, alimentar a
una población en rápido crecimiento y brindar oportunidades económicas
significativas para cada vez más personas”.
La agenda de
Agricultura Positiva
de PepsiCo tiene como objetivo obtener cultivos e ingredientes de una
manera que acelere la agricultura regenerativa y fortalezca las
comunidades
agrícolas, con el siguiente enfoque:
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Implementar prácticas agrícolas
regenerativas en 2.8 millones de hectáreas (7 millones de acres), lo que
equivale a 100% de la tierra utilizada en todo el mundo para el cultivo
de los ingredientes clave
utilizados en los productos de la empresa.
Se estima que estos esfuerzos conducirán a una reducción neta de al
menos 3 millones de toneladas de emisiones de GEI para 2030. Después de
casi una década de progreso con su Programa de Agricultura Sostenible
(SFP), PepsiCo continuará colaborando con los agricultores de 60 países
para adoptar prácticas que generen resiliencia y mejoren y restauren los
ecosistemas. PepsiCo también continuará creciendo
su red global de granjas de demostración, que permiten el aprendizaje
entre pares: en 2020 llegó a 350 granjas y 80% de ellas ya adoptaron
prácticas agrícolas regenerativas.
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Mejorar los medios de subsistencia de
más de 250,000 personas en su cadena de suministro agrícola y sus
comunidades, incluido el empoderamiento económico de las mujeres.
PepsiCo centrará su trabajo en las comunidades agrícolas más
vulnerables vinculadas a su cadena de valor global, incluidos los
pequeños agricultores y los trabajadores agrícolas, las mujeres y los
agricultores minoritarios.
Nuestro negocio en México, en
colaboración con la Fundación PepsiCo y Proforest, lanza Agrovita, un
programa de tres años destinado a implementar prácticas agrícolas
regenerativas en 12,000 hectáreas (casi
30 mil acres) en los estados de Tabasco y Chiapas. El programa planea
beneficiar a 920 productores de plátano, cacao y palma de aceite, y a
37,600 personas (50% de ellas mujeres) con acciones para mejorar la
seguridad alimentaria de sus comunidades.
“Tenemos
un compromiso irrenunciable con el campo mexicano. Con este programa,
damos un paso adelante en nuestra jornada para impulsar el desarrollo de
pequeñas comunidades agrícolas en el sureste
del país, con especial foco en las mujeres agricultoras. Le apostamos
al sureste con inversión, tecnología e innovación para detonar la
vocación agrícola de la región en todo su potencial”, mencionó Roberto
Martínez, presidente de PepsiCo Alimentos México.
Por su parte, Daniel Arancibia, director de Proforest
para América Latina, agregó: “PepsiCo demuestra un compromiso
contundente para impulsar medios de subsistencia y prácticas agrícolas
sostenibles en México. Proforest está encantado de ser
parte de esta iniciativa y de ampliar el uso de prácticas agrícolas
regenerativas con las comunidades locales, al unir esfuerzos con PepsiCo
como catalizador del cambio en todo el sistema alimentario. Este
programa muestra liderazgo en el trabajo más allá
de las propias cadenas de suministro de PepsiCo, ya que respalda
resultados positivos para las personas y sus comunidades”.
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Abastecimiento sostenible de 100% de los ingredientes
clave, incluidas no solo sus compras agrícolas directas (papas, maíz
integral, avena y naranjas), sino también
cultivos clave de terceros, como aceites vegetales
y cereales. PepsiCo obtiene cultivos de 60 países y respalda más de
100,000 puestos de trabajo en la cadena de suministro agrícola.
A finales de 2020, las compras agrícolas directas de
PepsiCo se obtuvieron 100% de forma sostenible en 28 países. En México,
100% de las papas compradas por Sabritas se obtienen directamente de
productores mexicanos de manera sostenible.
Además, PepsiCo también logró su objetivo de obtener
azúcar de caña 100% sostenible a nivel mundial para 2020, certificado
por Bonsucro, y logró más de 99% de aceite de palma certificado por la
Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible.
PepsiCo tiene un estricto compromiso contra la deforestación, contra la
explotación de los ecosistemas vegetativos protegidos, así como contra
la explotación de pueblos indígenas, trabajadores o las comunidades
locales. Recientemente, la compañía publicó su
Estrategia Global sobre Aceite de Palma Sostenible fortalecida, con un
mayor enfoque en la agricultura regenerativa y la transformación del
sector de aceite de palma.
PepsiCo
aboga por el establecimiento de estándares y medidas de agricultura
regenerativa en toda la industria. En ausencia de tales estándares, la
compañía medirá el progreso hacia sus objetivos
de Agricultura Positiva
mediante el monitoreo de acres y productores involucrados en la
iniciativa y, con el tiempo, el impacto sobre cinco resultados clave:
mejorar la salud y la fertilidad
del suelo; capturar carbono y reducir emisiones; mejorar la salud de
las cuencas hidrográficas; aumentar la biodiversidad; y mejora de los
medios de vida de los agricultores. PepsiCo colabora con organizaciones
líderes como el Fondo Mundial para la Naturaleza
(WWF) para desarrollar un método para establecer objetivos de agua
basados en la ciencia que consideren los beneficios de los sistemas y
prácticas agrícolas regenerativos y resilientes sobre la calidad y la
cantidad de agua.
Aprovechar
la innovación, incluida la tecnología digital y la colaboración, es
fundamental para que PepsiCo logre un cambio sistémico. Junto con el
Foro Económico Mundial y otros actores
globales, PepsiCo lanzó recientemente el concepto de Centros de
Innovación Alimentaria para desarrollar sistemas alimentarios locales
que sean inclusivos, eficientes, sostenibles y nutritivos.
La agenda de Agricultura Positiva
es otro paso en la jornada de PepsiCo y sigue a su reciente anuncio de
duplicar
su objetivo en materia de cambio climático, al reducir las emisiones de
gases de efecto invernadero en su cadena de valor en más de 40% para
2030, así como al comprometerse a lograr cero emisiones netas para 2040.
