- Es uno de los países que mayores datos aporta sobre los métodos
para combatir bacterias, hongos, virus y parásitos en los animales.
- Destaca Agricultura colaboración de productores, médicos veterinarios y academia en la estrategia nacional.
La Organización Mundial de Sanidad
Animal (OIE) reconoció las acciones del Gobierno de México para
concientizar a sus productores sobre la importancia del uso moderado de
medicamentos para tratar enfermedades infecciosas en los
animales, con el objetivo de reducir la Resistencia a los
Antimicrobianos (RAM) y la diseminación de patógenos en el medio
ambiente.
En el marco de la Semana Mundial de Concienciación sobre los
Antimicrobianos, celebrada del 18 al 24 de noviembre, la Secretaría de
Agricultura y Desarrollo Rural organizó el foro virtual “Perspectiva de
la concienciación sobre el uso de antimicrobianos
en México”, con la participación de autoridades sanitarias
internacionales.
La integrante del Departamento de Resistencia Antimicrobiana y
Productos Veterinarios de la OIE, Delfy Góchez, comentó que nuestro país
es uno de los más activos en la estrategia mundial sobre este tema y
uno de los que mayores datos aporta sobre los métodos
que utiliza para combatir bacterias, hongos, virus y parásitos en los
animales.
Precisó que desde la creación de los primeros antibióticos, hace más
de 90 años, la OIE comenzó a estudiar la resistencia que presentan
algunos microorganismos, principalmente provocada por el abuso de
fármacos, lo que llevó al establecimiento de una estrategia
mundial para combatir la RAM.
La estrategia está basada, agregó, en cuatro pilares: mejorar la
conciencia y la comprensión; reforzar los conocimientos a través de la
vigilancia y la investigación; apoyar la buena gobernanza y el refuerzo
de competencia; y promover la aplicación de normas
internacionales.
La investigadora señaló que Agricultura, a través del Servicio
Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica),
colabora permanentemente con la OIE en la recopilación de datos sobre el
uso de agentes antimicrobianos en animales de consumo.
Indicó que la base de datos monitorea el tipo y uso de
antimicrobianos, mide las tendencias en cada país y permite evaluar la
calidad y autenticidad de los productos que se utilizan.
Destacó que México es una de las naciones que mayor participación
tiene en el reporte anual de antimicrobianos desde el inicio de la
estrategia en 2015, que comenzó con la participación de 86 países y
hasta ahora se han sumado más de 130.
Delfy Góchez subrayó la importancia del nivel de información que
brindan países como México, ya que aportan datos por clase y tipo de
antimicrobianos, su uso (terapéutico, médico veterinario o de promotor
de crecimiento), y clasificación por grupos de animales
y vía de administración.
El director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga,
resaltó la colaboración de especialistas internacionales en las acciones
que encabezan las secretarías de Agricultura y de Salud, a través de
sus agencias sanitarias.
Indicó que México ha mejorado su estrategia regulatoria y el esquema
de vigilancia y monitoreo de antimicrobianos, lo que motivó que la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO) seleccionara al Centro Nacional de Servicios
de Diagnóstico en Salud Animal (Cenasa) del Senasica, como Centro de
Referencia en esta materia.
Comentó que el Senasica cuenta con un micro sitio web donde están
disponibles recomendaciones para los médicos veterinarios, productores y
consumidores, lo que permite atender el objetivo de incrementar la
difusión sobre el uso adecuado de los antimicrobianos.
Agregó que, si bien las autoridades mexicanas cumplen con su parte
regulatoria, el objetivo central de la lucha contra la RAM no podría
lograrse del todo sin la colaboración de la industria ganadera y la
academia, cuyo compromiso ha permitido que los datos
que se envían cada año a la OIE muestren una tendencia positiva.
El director del Cenasa, Rogelio Estrada Rodríguez, expuso que la
estrategia de difusión que opera Senasica está dirigida a distintos
actores, como usuarios, productores y prescriptores de antimicrobianos
de la industria farmacéutica nacional.
Indicó que los logros de la estrategia son nacionales y permitirán
que la ganadería continúe generando alimentos sanos y seguros para los
mexicanos y, al mismo tiempo, coadyuva en el cuidado de la salud humana.
La investigadora global de la división de medicina de la industria
farmacéutica francesa Vetoquinol, Christine Miossec, detalló que la
elaboración de vacunas y antimicrobianos a nivel mundial enfrenta
grandes retos ante la complejidad de las enfermedades
y sus cada vez más frecuentes variaciones genéticas.
Expresó que a mediano plazo en diversos países aumentarán las
regulaciones contra la RAM, y el uso de antibióticos, antivirales,
antimicóticos y antiparasitarios en el sector veterinario será
restringido a animales que padezcan una infección demostrada y
se evitarán los tratamientos para grupos extensos.
La investigadora se pronunció por un mejor uso de los antibióticos y
por reforzar el rol de los veterinarios, quienes deben ser capaces de
ejercer una medicina de precisión, con evaluaciones, caso por caso, para
determinar el tratamiento apropiado, y sin
generalizar grupos de animales.
La RAM se produce cuando se abusa de
los medicamentos para combatir infecciones, lo que provoca que las
bacterias, hongos, virus y parásitos creen resistencia y se vuelvan
inmunes a este tipo de fármacos. La inmunidad ocasiona
que los antimicrobianos se tornen ineficaces y las infecciones
persistan en los organismos, lo cual propicia que se incremente el
riesgo de propagación de enfermedades infecciosas, tanto en animales
como en humanos.
