El agua en la horticultura: BMELLa conferencia destaca los desafíos y las soluciones

El cambio en la disponibilidad de agua debido a las consecuencias de la crisis climática plantea nuevos retos para la horticultura. Se necesitan enfoques nuevos y viables, desde la determinación del suministro y la demanda de agua en las regiones hasta la organización interna de las empresas hortícolas. Así lo demostró la conferencia conjunta "El reto de la disponibilidad de agua y las opciones de adaptación en la horticultura" del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) y el Instituto de Thünen, a la que asistieron alrededor de 100 personas de la práctica, la ciencia, la gestión del agua, así como la política y las autoridades.

 

Silvia Bender, Secretaria de Estado del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura, afirma: "La creciente escasez de agua plantea retos para la horticultura. Debido a los períodos más frecuentes de calor y sequía, la necesidad de riego en horticultura aumenta significativamente. La horticultura compite fuertemente con otros consumidores de agua como resultado de la disminución de la disponibilidad de agua relacionada con el clima. Por lo tanto, para asegurar las cosechas a largo plazo, necesitamos enfoques innovadores para aumentar la disponibilidad de agua y hacer que el riego en la horticultura sea más eficiente. El almacenamiento de agua procedente de precipitaciones o exceso de agua superficial será cada vez más importante. La conferencia mostró el potencial que se puede aprovechar y cómo son las soluciones prácticas. Apoyamos esto con nuestra financiación en el marco de la GAK." 

Entre otras cosas, la conferencia mostró la posibilidad de combinar la protección contra inundaciones y el almacenamiento técnico sobre la base de proyectos de investigación ya implementados en Baviera. La asociación distrital de asociaciones de agua y suelo Uelzen, en Baja Sajonia, informó sobre cómo puede ser una buena y exitosa cooperación entre el sector privado y el sector público. También se demostró que el enriquecimiento de las aguas subterráneas en períodos excedentes y las extracciones en períodos secos es técnicamente posible y factible en muchos lugares. Además, las infraestructuras hídricas interempresariales están ganando importancia, cuya expansión requiere el trabajo de asociaciones de agua y suelo en muchos lugares.

Las contribuciones a la conferencia estarán disponibles en breve en el Sitio web del evento y más información sobre el Sitio web del Instituto Thünen.