- Las investigaciones desarrolladas en el Colegio de Postgraduados
(Colpos) contribuyen al mejoramiento económico y social de los pequeños
productores con las innovaciones obtenidas a través de actividades de
investigación aplicada, en este caso, por parte
de un grupo de académicos del Campus Córdoba.
- Entre las innovaciones que los investigadores han generado está la
caja para la multiplicación artificial y producción de miel de abejas
sin aguijón, que cuenta con el título de patente No. 365005 del
Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
- La cría y manejo de abejas sin aguijón es conocida como meliponicultura, la cual es una actividad con múltiples beneficios para el ser humano y el medio ambiente. De los nidos de estas abejas se obtienen productos de valor económico, como miel, polen, propóleos y cerumen.
Científicos del Colegio de Postgraduados
(Colpos) del Campus Córdoba, Veracruz, desarrollaron investigación
aplicada para el aprovechamiento sustentable de abejas polinizadoras sin
aguijón, que son una especie de importancia económica
y ambiental en la meliponicultura nacional.
Estas investigaciones representan
actividades de vinculación y transferencia de tecnología que impulsa la
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en sus centros de
investigación y desarrollo.
Entre las investigaciones del grupo de
trabajo del Colpos destacan el diseño de meliponarios y cajas racionales
para el alojamiento de nidos de abejas sin aguijón, la caracterización y
calidad de polen y miel y el inventario de
la flora de las que estos insectos se alimentan.
Entre las recientes innovaciones que el
grupo de investigadores ha generado destaca la caja para la
multiplicación artificial y producción de miel de abejas sin aguijón,
que cuenta con el título de patente No. 365005 del Instituto
Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
La caja está diseñada para alojar colonias de las tres especies de abejas sin aguijón (Scaptotrigona
mexicana, Scaptotrigona pectoralis y Nannotrigona perilampoides)
con alto potencial para ser aprovechadas comercialmente en la región de
las altas montañas de Veracruz, con beneficios económicos importantes
para los meliponicultores de
la zona.
En comparación con otras estructuras que
se utilizan en la meliponicultura, la desarrollada por el Colpos
facilita la inspección y multiplicación de las colonias y brinda las
condiciones adecuadas de temperatura que requieren los
nidos de este tipo de abejas para alcanzar un máximo desarrollo.
Las abejas alojadas en estos espacios
artificiales invierten la mayor parte de su energía en la colecta de
polen y néctar, que son esenciales para el desarrollo y sobrevivencia de
la colonia.
Las cajas están construidas de madera,
poliestireno expandido y poliuretano, y los resultados obtenidos
muestran que las colonias alojadas en ellas tienen un mejor desarrollo y
almacenan mayor cantidad de miel y polen, comparado
con las colonias cultivadas en ollas de barro o estructuras de madera
que se utilizan convencionalmente.
Adicionalmente, la caja facilita la
cosecha de miel y el polen sin contaminarla con otros residuos y no se
destruyen las estructuras de nido al momento de cosechar o multiplicar
las colonias.
Las cajas de poliestireno expandido y
poliuretano son desmontables y pueden variar en medidas de acuerdo con
la especie y lugar a utilizarse.
Las propiedades aislantes de los
materiales utilizados en la construcción de estas cajas brindan al nido
un rango de temperatura de 26.4 a 31.3 grados centígrados favorable para
el desarrollo de la colonia, lo que se ve reflejado
en mayor sobrevivencia de las abejas, especialmente durante épocas de
temperaturas bajas, que han incrementado debido al cambio climático.
Estas innovaciones desarrolladas por el
Colegio ya son utilizadas por los meliponicultores, quienes tienen un
aprovechamiento sustentable de las abejas sin aguijón y obtienen
productos inocuos y de calidad.
Los especialistas encargados del proyecto
son Juan Antonio Pérez Sato, Héctor Debernardi de la Vequia, Hugo
Rodolfo Salazar Vargas, Juan Valente Hidalgo Contreras, Roberto de la
Rosa Santamaría, Natalia Real Luna, Adriana Contreras
Oliva, Fernando Carlos Gómez Merino, Diana Caballero e Hilario Barragán
de los Santos.
Las investigaciones desarrolladas en el
Colegio de Postgraduados contribuyen al mejoramiento económico y social
de los pequeños productores con las innovaciones obtenidas a través de
actividades de investigación aplicada, en este
caso, por parte de un grupo de académicos del Campus Córdoba.
La cría y manejo de abejas sin aguijón es
conocida como Meliponicultura, la cual es una actividad con múltiples
beneficios para el ser humano y el medio ambiente. De los nidos de estas
abejas se obtienen productos de valor económico
como miel, polen, propóleos y cerumen.
La miel de esta abeja contiene un alto
contenido de compuestos antioxidantes, lo que la hace benéfica para la
salud humana y de alto valor alimenticio y medicinal, por lo que su
comercialización genera ingresos económicos a las
personas que se dedican a esta actividad, además de que estas abejas
polinizan un gran número de plantas silvestres y cultivadas.
