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Se
busca mejorar la capacidad de los médicos veterinarios en el
tratamiento de enfermedades infecciosas; en el sector pecuario, se
cuenta con más
de tres mil productos antimicrobianos.
La Secretaría de
Agricultura y Desarrollo Rural reforzará, con organizaciones académicas,
científicas y productores, la campaña de difusión de la Estrategia
Nacional de Acción
contra la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM) para promover el uso
racional de este tipo de medicamentos.
La estrategia propicia
el trabajo de colaboración intersecretarial con el objetivo de reducir
la incidencia de la RAM en los sectores de salud pública, agricultura y
medio ambiente.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
(Senasica) contribuye con acciones orientadas a mejorar la capacidad de
los médicos veterinarios en el tratamiento de enfermedades infecciosas.
En días pasados, el
Senasica realizó la Semana Nacional de Concientización sobre el uso de
Antimicrobianos en los Animales, en concordancia con la campaña que
opera la Organización
Mundial de la Salud (OMS) para disminuir la utilización de
antibióticos.
En este marco, el
director del Centro Nacional de Servicios de Diagnóstico en Salud Animal
(Cenasa) del Senasica, Rogelio Estrada Rodríguez, encabezó una reunión
con representantes
de secretarías, organizaciones académicas, civiles y productivas, a
quienes expuso la estrategia de difusión que opera Agricultura.
Comentó que, en el
sector pecuario, los médicos veterinarios y productores utilizan más de
tres mil productos antimicrobianos, principalmente en el combate de
organismos como salmonella
spp, escherichia coli, enterococcus ssp y campylobacter spp.
Apuntó que el Senasica
ha cumplido el Acuerdo por el que se declara la obligatoriedad de la
Estrategia Nacional de Acción contra la RAM, publicado en el Diario
Oficial de la Federación
en junio de 2018, principalmente en los apartados de difusión y
vinculación con instituciones académicas.
Indicó que el Senasica
cuenta con un micro sitio web donde están disponibles recomendaciones
para los médicos veterinarios, productores y consumidores, lo que
permite atender el
objetivo de incrementar la difusión sobre el uso adecuado de los
antimicrobianos con el fin de alcanzar un incremento de 20 por ciento en
la concientización del tema entre la población.
Precisó que, en los
últimos dos años, la Dirección General de Salud Animal participó en 25
foros alusivos a la RAM, con la asistencia de expertos de la
Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Comisión del
Codex Alimentarius, el Comité Americano de Medicamentos Veterinarios
(Camevet) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria
(OIRSA), entre otros.
En esos encuentros,
explicó, asistieron más de mil 500 personas y se establecieron acciones
de difusión en los sitios web de los organismos participantes.
En materia de
vinculación, comentó que el Senasica gestionó con diferentes
instituciones de educación superior el establecimiento –como curso
obligatorio en la formación de médicos
veterinarios— del tema de uso adecuado de antimicrobianos. Las
universidades han mostrado disposición para adecuar sus planes de
estudio a mediano plazo, subrayó.
La RAM se produce
cuando se abusa de los antibióticos y las bacterias, hongos, virus y
parásitos crean resistencia y se vuelven inmunes a este tipo de
medicamentos, lo que da como
resultado que los antimicrobianos se vuelvan ineficaces y las
infecciones persistan en los organismos de animales, e incrementa el
riesgo de propagación de enfermedades infecciosas.
El exceso y mal uso de
los antibióticos en la ganadería, la acuicultura y los cultivos
contribuye a la RAM y a su propagación en el medio ambiente, la cadena
alimentaria y en los
seres humanos.
