GRUMA CONTRIBUYE A LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN LA REGIÓN CENTRO-SUR DEL PAÍS

 

 

·       Grupo Maseca (Gruma) impulsa la seguridad alimentaria y la sustentabilidad en el campo mexicano con acciones vinculadas al programa del Gobierno Federal “Cosechando Soberanía”, en los estados de Campeche, Yucatán, Quintana Roo, Chiapas, Veracruz, Morelos, Oaxaca, Tlaxcala e Hidalgo.

·       Impactó a un total de 858 pequeños y medianos productores de maíz con 1,696 horas de capacitación que tienen como propósito elevar la productividad de sus cosechas.

·       Como resultado, Gruma se encuentra en proceso de incorporar a productores beneficiados por estas acciones como sus nuevos proveedores, privilegiando la compra de su maíz.

 

Ciudad de México a 9 de febrero de 2026.- Como parte de su compromiso con la sustentabilidad en el campo mexicano y con la soberanía alimentaria en el país, Grupo Maseca (Gruma) continúa impulsando la producción nacional de maíz blanco para el consumo humano con apoyos directos a 858 pequeños y medianos productores de la región Centro-Sur del país, con capacitación especializada y asesoría técnica en materia de prácticas agrícolas sustentables y agricultura de conservación.

 

Dicha iniciativa de Gruma está vinculada al programa del Gobierno Federal “Cosechando Soberanía”, que tiene como objetivo fortalecer el campo y avanzar hacia la soberanía alimentaria con créditos accesibles, seguros agropecuarios, precios de garantía y vinculación para la comercialización.

 

Cabe mencionar que las capacitaciones impartidas por Gruma son:

 

• Prácticas agrícolas sustentables:
• Fertilización eficiente
• Manejo de plagas
• Manejo de rastrojo

 

• Agricultura de conservación:
• Calidad de grano
• Uso de sembradoras manuales

 

Al cierre de 2025, la capacitación de Grupo Maseca tiene los siguientes avances específicos en la región Centro-Sur:

 

Altiplano (Morelos, Oaxaca, Tlaxcala e Hidalgo)

 

• 668 horas de capacitación impartidas por Técnicos Certificados de Gruma.
• 344 productores beneficiados en 1,410 hectáreas.
• Rendimientos proyectados de 6.5 toneladas de maíz por hectárea, con un volumen estimado de 9,345 toneladas.

 

Sur (Chiapas y Veracruz)

 

• 652 horas de capacitación para 326 productores.
• 5 nuevos proveedores en proceso de alta para Maseca.
• Rendimientos proyectados de 7 toneladas de maíz por hectárea.

 

Península (Campeche, Yucatán y Quintana Roo)

 

• 376 horas de capacitación técnica.
• 188 productores beneficiados con asesoría para incrementar su productividad.
• Vinculación de los productores con proveedores locales, autoridades ejidales y con la Secretaría de Agricultura (Sader).

 

Con estas acciones y su impacto positivo en la región Centro-Sur del país, Gruma reafirma su compromiso con el desarrollo sustentable del campo mexicano y con los productores de maíz del mercado nacional.