THE VIP por Teresa González – Comida - MERCADO UNIÓN; INICIATIVA DE CONSUMO LOCAL POR MEZCAL UNIÓN. LAS NUEVAS CREACIONES... LO NUEVO NECESITA AMIGOS.

Inciativa que nace de preservar empleos e impulsar el consumo local.

Apoyando a diversas marcas y productores, Mercado Unión es, sin duda, una de las mejores operaciones que ha sobresale exitosamente en el escenario de la contigencia por el Covid-19.

Con las circunstancias que vivimos hoy en día, Mezcal Unión busca con estrategia inovadora continuar con el trabajo para preservar fuentes de empleo y ofrece además oportunidades para pequeños y grandes productores en diferentes sectores.

Así, decedieron tranformar sus Pizzerías Cancino Cibeles y San Miguel Chapultepec en mercados locales, donde podras adquirir, además de exquisitas pizzas, una variedad de alimentos, licores y articulos de higiene.

Cuentan con su canasta básica de productos orgánicos que diversifica cada semana, con variedad de legumbres, huevos organicos, carnes, frutas y verduras, entre otros.

Merado Unión apoya a pequeños productores que no han dejado de esforzarse mediante innovadoras estrategias, y por eso no prodrian estar más emocionados con participar en esta gran iniciativa.

Aquí te mencionamos algunos nombres de los miembros que forman parte de Mercado Unión:

Mezcal Unión.

Es producuido de manera artesanal en colaboración de 9 regiones productoras en el estado de Oaxaca.

Producen 2 expresiones, Mezcal Unión Joven , un ensamble de agave espadín y cirial; y Mezcal Unón El Viejo, un ensamble de agave espadín y tobalá.

Ambos con sus deliciosos sabores y para paladares exquisitos.

Pizzerías Cancino (Los Concinos).

Con sus Pizzas al Horno y pastas caseras, sin duda alguna una delicia culinaria siguen disponibles en servicio de mesa, para llevar y delivery con todas las medidas de sanidad. Y apoyando la iniciativa con la sede Mercado Unión.

Yema.

Aquí donde puedes encontrar productos saludables como botanas, untables, tisanas, productos de cuidado de la piel y más respecto del compromiso para cuidar al medio ambiente.

Chocolate Culto.

Un proyecto familiar dedicado a rescatar la cultura y valor del cacao. Más de 60 años apoyando al campo mexicano. Sus chocolates son endulzados con miel de abeja, aportando todos los beneficios del cacao y la miel.

¿CÓMO ORDENAR EN MERCADO UNIÓN?

Los clientes pueden visitar Mercados Unión o hacer su pedido por estas vías:

DM en Instagram @mezcalunion

E-mail: mercado.union@mezcalunion.com

Pedidos online en nuestro website: www.mezcalunion.com

Teléfono/WhatsApp:

Cancino San Miguel: 5569865874

Ventanita Cibeles: 5539028771

Instagram - https://www.instagram.com/mollygonn/?hl=es-la

Celebran Viva Aerobus y CLORALEX® alianza para cuidar la salud de los pasajeros

·            Ante la nueva normalidad, ambas marcas mexicanas se unen para fomentar mejores prácticas de limpieza y desinfección de superficies para el bienestar de pasajeros y colaboradores. Ciudad de México, 03 de julio de 2020. – Viva Aerobus, la aerolínea de ultra bajo costo de México, y CLORALEX®, la marca líder en limpieza y desinfección, firmaron una alianza con el fin de impulsar mejores prácticas de prevención para los diferentes momentos de viaje, cuidando así de la salud y bienestar de todos los pasajeros y colaboradores de Viva, clave en la reactivación económica y turística del país. A través de la campaña de Viva Contigo, la aerolínea da a conocer sus medidas de limpieza y desinfección para la seguridad y tranquilidad de los pasajeros, la cual, fue desarrollada de acuerdo con las directrices e indicaciones de las autoridades nacionales e internacionales correspondientes, tales como la Organización Mundial de la Salud, la Secretaría de Salud y la Agencia Federal de Aviación Civil. “Nuestra prioridad es brindar a nuestros pasajeros y colaboradores la protección y seguridad que necesitan, por lo que hemos puesto especial atención a los procesos, información y recomendaciones en materia de prevención e higiene. Como resultado, hemos formado una alianza con CLORALEX®, para sumar su experiencia y con ello, fortalecer a Viva Aerobus como una opción de vuelo segura y confiable en esta nueva normalidad”, afirmó Juan Carlos Zuazua, Director General de Viva Aerobus. “En CLORALEX®, durante más de 70 años, hemos trabajado comprometidos por un México más limpio y sustentable, logrando ser la marca #1 para el cuidado del hogar en México. Hoy, a través del INSTITUTO CLORALEX®, sumamos esfuerzos con Viva Aerobus para fomentar nuevos hábitos de limpieza y desinfección que nos permitirán regresar de forma segura y responsable a nuestras actividades cotidianas dentro y fuera del hogar.” mencionó Jorge Quirós, Director de Mercadotecnia de Grupo AlEn. Al ser la salud, una responsabilidad de todos, ambas marcas trabajarán en el desarrollo de material informativo que permitirá a los pasajeros conocer buenas prácticas en materia de limpieza e higiene, proporcionando información que ayudará a cada viajero a prepararse antes, durante y después de su vuelo; consejos para una adecuada desinfección de objetos personales, entre otras sugerencias de limpieza y prevención. Porque tú eres lo más importante CLORALEX® y Viva Aerobus están contigo.

PUBLICA GOBIERNO MUNICIPAL CONVOCATORIAS PARA PARTICIPAR EN PROGRAMAS DE EMPLEO TEMPORAL Y REACTIVACIÓN ECONÓMICA EN NEZAHUALCÓYOTL

-Detalles y lineamientos en la página web www.neza.gob.mx

Casi tres meses de confinamiento durante la emergencia sanitaria, orillaron a cientos de ciudadanos a cerrar sus negocios e incluso muchos otros perdieron sus empleos, por lo que el gobierno municipal de Nezahualcóyotl diseñó una estrategia integral para la reapertura económica en la nueva normalidad, primera en su tipo en toda la entidad, por lo que emitió ya las convocatorias de empleo temporal y créditos para micro y pequeñas unidades económicas de la localidad, a fin de que los ciudadanos interesados puedan inscribirse a alguno de estos programas de apoyo, así lo informó el presidente municipal Juan Hugo de la Rosa García.

El presidente municipal precisó que para reactivar la economía y apoyar a aquellas familias que vieron afectados sus ingresos debido a la suspensión de las actividades económicas no esenciales como recurso para reducir la propagación del virus que provoca el COVID-19 en Nezahualcóyotl, presentó al Cabildo una propuesta integral la cual fue aprobada por unanimidad.

Señaló que dicha estrategia consiste en diez acciones puntuales, entre las que destacan, programas como el de entrega de créditos a micro y medianas empresas, vales para el bienestar para la ciudadanía, empleo temporal, de capacitación para la productividad, de creación de cooperativas con servicios de entrega a domicilio, prórrogas para el pago de licencias a unidades económicas, así como el exhorto al gobernador del Estado de México para emitir la declaratoria de emergencia  requerida para instaurar un seguro de desempleo en toda la entidad.

De la Rosa García puntualizó que quienes estén interesados en integrarse al Programa de Empleo Temporal, sólo podrán integrarse si son ciudadanos de Nezahualcóyotl y de incorporarse, tendrán empleo por un periodo de dos meses no renovables durante el 2020 para diversas áreas operativas como albañil, cabo de oficios, oficial pintor, peón de albañil, plomero, electricista, soldador, ayudante en general, e ingeniero civil o ingeniero arquitecto.

Resaltó que los ciudadanos interesados deberán registrarse del 6 al 10 de julio de 9 de la mañana, a 5 de la tarde de manera electrónica de acuerdo a las fechas que indica la convocatoria y la inicial del apellido paterno de los postulantes en la dirección https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfHFz2pGfN7zmjVsTzyjClWkwW55o0fyaXTRbWCglOauDIoJQ/viewform?usp=sf_link , adjuntando en formato PDF una copia de su identificación oficial o en su caso constancia digital del INE, CURP, comprobante de domicilio no mayor a tres meses de antigüedad, acta de nacimiento, comprobante de estudios y dos fotografías tamaño infantil.

El alcalde manifestó que el Programa Integral para la Protección al Empleo y la Reactivación Económica consiste en la entrega de créditos para micro y pequeñas unidades económicas que se encuentren en Nezahualcóyotl, con montos de hasta 10 mil pesos para la industria manufacturera y 5 mil pesos para el comercio de bienes y servicios, al igual que para quienes se dediquen a la preparación de alimentos, todos con una tasa de interés anual del 9 por ciento.

Informó que para obtener los créditos para micro y pequeñas unidades económicas, los interesados deberán ingresar a la página www.neza.gob.mx del 8 al 14 de julio, el día correspondiente a la fecha del registro de acuerdo con la inicial del apellido paterno señalada en la convocatoria, y además adjuntar una copia de su identificación oficial o constancia digital del INE, CURP, comprobante de domicilio, licencia funcionamiento  o cedula de empadronamiento, de no tenerla, enviar una fotografía verificable de la ubicación del domicilio donde el solicitante aparezca mostrando su negocio.

Sostuvo que el objetivo de estos programas, los cuales tendrán un manejo claro y transparente, es contribuir a la protección y bienestar de hombres y mujeres que enfrentan una reducción de sus ingresos generada durante la cuarentena, así como garantizar la subsistencia de los negocios que ofrecen giros no esenciales y se mantuvieron cerrados durante la contingencia sanitaria, así como aquellos que disminuyeron sus ventas.

Finalmente, el presidente municipal de Nezahualcóyotl Juan Hugo de la Rosa García afirmó que este registro es completamente gratuito y que se publicarán los resultados tanto del programa de empleo temporal como para los créditos en los días subsecuentes en la misma página del  gobierno municipal, para cualquier duda o aclaración, podrán comunicarse a los teléfonos 8841 6831 en el caso del programa de empleo temporal, o al 5035 0719 para los créditos para micro y pequeñas unidades económicas en un horario de 9 a 5 de la tarde.

PRIVILEGIA STEFANY RUBY PREPARACIÓN MENTAL DE CARA AL REGRESO A COMPETENCIAS ACUÁTICAS

• Mantiene paranadadora mexiquense sus entrenamientos en casa.
• Indica atleta que buscará una medalla en la siguiente justa paralímpica.

Zinacantepec, Estado de México, 3 de julio de 2020. A poco más de tres meses de confinamiento, la nadadora mexiquense Stefany Ruby Cristino Zapata mantiene sus entrenamientos en casa y ante la apertura en otros países de las instalaciones acuáticas, privilegia la preparación mental que ha realizado a la par del entrenamiento físico.

Con revisión de videos e innovación de ejercicios en tierra para no caer en una rutina pesada, la medallista de oro en los pasados Juegos Parapanamericanos de Lima 2019, declaró en entrevista estar consciente de que la preparación que ha realizado durante cuatro años para un objetivo que quizá no se realice, no mermará sus deseos de obtener una medalla en lo que sería su segunda participación paralímpica.

Con 23 años de edad y ocho en el alto rendimiento, Cristino Zapata recordó el emotivo momento en el que se colgó la medalla de oro en Lima y con ello la satisfacción de que toda la dedicación y sacrificios brindan, ya que además de los exhaustivos entrenamientos, ha tenido que afrontar lesiones y alejarse por largos periodos de su hogar y su familia para dedicarse a su carrera deportiva.

En este sentido la atleta destacó que la medalla paralímpica continúa siendo su más grande anhelo. “Desde los seis años yo me acuerdo que les decía mis papás, yo quiero ser como una de esas personas que ganan medallas para su país, que pasan en la tele, que cantan el himno nacional’”, recordó la actual campeona parapanamericana en los 200 metros combinado individual, clasificación SM10.

“No voy a dejar de luchar por ese sueño que tanto anhelo, que tanto deseo, esa medalla que para mí se ha convertido en una obsesión para bien. Todos los días me levanto y pienso que es un día más de entrenamiento, pero al mismo tiempo es un día menos de confinamiento”, concluyó.

CELEBRA MUSEO VIRREINAL DE ZINACANTEPEC 40 AÑOS DE VIDA CON ACTIVIDADES EN LÍNEA

•Realizarán tres conversatorios a cargo de especialistas en archivos parroquiales, bibliotecas virreinales, armas, armaduras y vestimenta del periodo virreinal.

•Darán a conocer las fechas y horarios por Facebook y Twitter a través de @CulturaEdomex.

Zinacantepec, Estado de México, 3 de julio de 2020. El exconvento franciscano ubicado en el centro del municipio de Zinacantepec, en el Estado de México, alberga al Museo Virreinal que cumplirá cuatro décadas de haberse inaugurado, el próximo domingo 5 de julio.

Después de haber sido declarado monumento nacional y concluido los trabajos de restauración, el Museo Virreinal abrió sus puertas en 1980, con el objetivo de difundir la vida conventual de los franciscanos en el siglo XVI, así como dar muestra del arte propio de aquellos años.

En entrevista con su Directora, Andrea Zelaya Freyman, adelantó que, para celebrar este importante aniversario se tiene listo un programa de tres conversatorios vía zoom.

“Vamos a tener tres actividades, a través de @CulturaEdomex, la primera va a ser sobre el Archivo Parroquial y la Biblioteca del Museo, en la que se van a reunir cuatro expertos y van a hablar sobre distintos enfoques profesionales.

“Estará Carlos Yeshua Melgoza, quien colaboró con el proyecto de rescate de archivos históricos parroquiales en el centro y sur del Estado de México, también va a estar Yésica Carbajal, quien actualmente trabaja en el Archivo Histórico del Estado de México, y vamos a tener a dos investigadores, Marco Antonio García Torre y Karen Iveth Mejía Torres, quienes hablarán sobre lo que han encontrado en la Biblioteca Virreinal”, comentó Zelaya Freyman.

De la misma forma, adelantó que el segundo conversatorio en línea será el de Armados para la Conquista: Armas y armaduras de los conquistadores según evidencia arqueológica y códices, a cargo de Cristian Pablo Miguez.

“Él tiene una asociación que se llama Asociación de artes marciales de la Edad Media y Renacentista y como experto nos hablará de la colección de armaduras que tenemos en el Museo.

“Vladimir Pallares, también integrante de esta asociación, contará cuáles eran las ropas que trajeron los conquistadores y cómo evolucionó con los años hasta convertirse en aquella imagen que guardamos en nuestro imaginario colectivo”, abundó la Directora del Museo Virreinal.

“Los invitamos a que estén atentos a estos conversatorios; la siguiente semana va a salir una invitación con estas tres actividades con las que estaremos conmemorando el 40 aniversario del Museo”, refirió Andrea Zelaya.

Con múltiples detalles de su arquitectura y con un acervo importante conformado por piezas originales, en excelente estado de conservación, como muebles, armas y utensilios de cocina, este museo recibe a las y los visitantes, quienes se adentran en un ambiente místico y mágico.

Este recinto preserva, por ejemplo, el retablo que es atribuido a Juan de Montaño, pintor criollo novohispano, el altar y la anteportería, que cuentan con pinturas al fresco representando a San Francisco de Asís, su árbol genealógico y la orden.

Su pila bautismal monolítica (1581) es considerada la más grande en Latinoamérica, y ejemplar de arte sacro único, pues está labrada con motivos indígenas, bajorrelieves y medallones simbólicos que dan muestra del arte tequitqui.

En el claustro bajo se encuentra la cocina y alacena, celdas y la capilla; en la parte alta, las celdas que ocupaban el Padre Prior y los altos miembros de la orden y en cuyos pasillos se exhiben pinturas novohispanas y 60 réplicas de retratos al óleo de los virreyes de la Nueva España.

Destaca la biblioteca que resguarda más de 4 mil 500 libros escritos en latín y español antiguo, impresos y sellados al fuego por diversas órdenes religiosas, que son una herramienta muy valiosa para las y los investigadores que podrán acceder a ellos, cuando se levante la contingencia, cumpliendo con todas las medidas necesarias para su manejo y previa solicitud.

Hasta el 31 de julio, ¡puedes volverte un Tomb Raider con GeForce!

Destinada a los gamers que buscan nuevas aventuras para el año, NVIDIA ha anunciado la extensión de su promoción.

Si estás pensando en actualizar tu sistema para disfrutar de juegos triple AAA como Shadow of the Tomb Raider de manera fluida en configuración ALTA a FULL HD (1080p) es necesario mantenerse por encima de los 60 cuadros por segundo y, es por ello, que NVIDIA ha anunciado la extensión de su promoción por tiempo limitado o hasta agotar stock:

Con la compra de una tarjeta gráfica, Laptop o Desktop, GeForce® GTX 1650, 1650 SUPER, 1660, 1660 SUPER, 1660 Ti o GeForce® RTX 2060 hasta el 31 de julio 2020, podrás adquirir gratuitamente uno de los títulos más exitosos de la franquicia Tomb Raider: “Shadow of the Tomb Raider”.

El canje es válido hasta el 30 de agosto 2020 a través de la plataforma GeForce Experience, luego de esta fecha, el código ya no podrá ser utilizado, incluso si la compra se realizó dentro del período de la promoción. Conoce los Términos y Condiciones y cómo canjear el código.

Shadow of the Tomb Raider es la tercera entrega (o tercer reboot) de la serie de Square Enix, que llevó a Lara Croft a la nueva generación de videojuegos. El juego de acción y exploración trae el capítulo final del origen de la heroína británica que marcó la historia en los videojuegos.

La serie GeForce GTX 16 Super son tarjetas NVIDIA que combinan alto rendimiento con bajo consumo de energía, siendo la opción ideal para realizar stream y para grabar tus partidas gracias al nuevo codificador NVENC, disponible solo en tarjetas gráficas GeForce de la arquitectura Turing.

Además, traen el soporte de GeForce Experience con sus controladores que se actualizan constantemente antes del lanzamiento de los juegos más esperados, y funciones únicas como NVIDIA Freestyle, que añade filtros únicos que modifican el aspecto de los juegos.

Los mejores cafés de México son de Chiapas y Puebla: Yara Champion Program Coffee 2020

 

• Puebla arrasó en la premiación de la cuarta edición especial del Yara Champion Program Coffee 2020.
• Además de la pandemia, los cafeticultores se enfrentan a retos como la rentabilidad, el relevo generacional, el cambio climático, la volatilidad de precios y el acceso al mercado internacional.
• Entre un 19% y 34% de los productores en México y Centroamérica son mujeres, pero, se estima que su participación en la producción de café es de un 70%.

 

Ciudad de México, 2 de julio de 2020. Yara, la compañía de nutrición de cultivos y una de las 50 empresas que está cambiando al mundo, anunció los resultados de su 4º Concurso Nacional de Calidad de Taza, que forma parte del Yara Champion Program Coffee 2020, para reconocer a los mejores cafés de México.

A pesar de la emergencia sanitaria derivada por la COVID-19, la empresa de origen noruego no dejó pasar la oportunidad para reconocer la calidad de los cafeticultores mexicanos, por lo que adaptó la competencia a una menor escala y realizó la premiación de forma virtual para retribuir los sueños de diez productores participantes de las dos categorías: Naturales y Honey; y Lavados.

Durante las ediciones pasadas, el programa ha impactado a más de 235 agricultores, teniendo un 20% de participación de mujeres, y quienes, en la 3ª edición, recibieron el primer lugar entre más de 120 muestras de café. La calificación promedio de las muestras inscritas supera los 80 puntos por taza, lo que se traduce en un café de especialidad (mercado en crecimiento) por su calificación, y en algunos casos, superado ese puntaje, se habla de café de excelencia.

“Nos llena de orgullo ver que la nutrición balanceada en el cultivo y las buenas prácticas agrícolas dan resultados positivos, ya que los buenos puntajes en taza significan también mejores precios, mayor rentabilidad y calidad de vida para los más de 500 mil productores de café de estados como Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca y Guerrero”, comentó Patricia Rodríguez, gerente Agronómica en Yara México.

Aunque la industria cafetalera es una de las de mayor demanda a nivel mundial, este año, la pandemia junto a escenarios como la rentabilidad (baja productividad), el relevo generacional, el cambio climático, la volatilidad de precios, escasez de agua, proliferación de plagas, el acceso al mercado internacional y la falta de mano de obra, implicaron un mayor reto para que los productores pudieran nutrir sus cultivos y así ofrecer un mejor grano al mercado.

Asimismo, una oportunidad clave de la industria cafetalera es la participación de las mujeres; de acuerdo con datos de la Alianza Internacional de Mujeres para el Café (IWCA, por sus siglas en inglés) capítulo México, entre un 19 y un 34% de los productores en México y Centroamérica son mujeres, mientras que la industria cafetalera es de un 70%. Sin embargo, aún existe discrepancia entre la propiedad de la tierra y las labores que las mujeres realizan en la producción, pues las mujeres cafetaleras poseen un 25% menos tierra que los hombres, y por esa misma razón, tienen menos acceso a créditos y financiamiento para crear patrimonio.

“Yara reconoce que seguir produciendo café de especialidad en un momento tan adverso para la agricultura, es una señal de coraje, dedicación y de confianza; por ello, nuestro compromiso con los productores es ofrecerles soluciones que brinden mayor producción y rentabilidad, resistencia al clima y reducción en el impacto ambiental”, comentó Rodrigo Prom, director de Marketing para Yara Latinoamérica. “Con el Yara Champion Program, a través de NuestroCafé By Yara, queremos reconocer el esfuerzo, disciplina e interés en producir café de calidad excepcional de la manera más eficiente, que les permitan realizar buenas prácticas agrícolas, obtener más granos por planta, una calidad de taza excepcional y llegar a nuevos mercados.

El Yara Champion Program Coffee ofrece la oportunidad a los ganadores de contar con promoción nacional e internacional de su producto, la compra de su cosecha a precio premium (superior al del mercado), perfilación de su café, participación en expos especializadas y el acceso directo a una red internacional de expertos en café de Yara.

Los ganadores de este año son:

• Categoría Naturales y Honey:
1. Luis Rey Guadarrama de la finca “El Paraíso” | Chiapas | Puntaje de 85.92
2. Efraín García de la finca el “Puente” | Puebla | Puntaje de 85.5
3. Gustavo Abarca de la finca “San Miguel | Guerrero | Puntaje de 84.92
• Categoría Lavados:
1. Rafael Cortés de la finca “Los Naranjos” | Puebla | Puntaje de 87.25
2. Roque Zilli de la finca “Los Barriales” | Veracruz | Puntaje de 86.33
3. Rafael Reyes de la finca “Tlapehuala” | Puebla | Puntaje de 85.42