El
espumante chileno “AZUR” y “Cave Geisse Brut” de Brasil fueron seleccionados
por el Master Sommelier Héctor Vergara dentro de 40 espumantes premium de la
región para ser servido a bordo en vuelos internacionales.
Durante
mayo, los pasajeros de Premium Business disfrutarán además de la nueva carta de
vinos, que incluye el Cabernet Sauvignon "Las 3 Marías", elegido este
año por la guía de vinos Descorchados como “el mejor vino tinto de Chile”.
Santiago,
Chile, mayo de 2017.- LATAM Airlines agregó a su carta de vinos los espumantes
latinoamericanos “AZUR” y “Cave Geisse Brut” para la cabina Premium Business de
vuelos internacionales. Ambos son vinos premiados a nivel internacional y
fueron seleccionados por el único Master Sommelier de Latinoamérica, Héctor
Vergara.
Durante
los próximos seis meses, “AZUR” de Chile y “Cave Geisse Brut” de Brasil,
formarán parte de una lista de vinos exclusivamente latinoamericanos que
cambiará cada mes e incluirá una selección de los mejores vinos de Chile,
Argentina y Brasil; desde ensamblajes clásicos y premiados hasta las últimas
tendencias y varietales únicos de la región.
"En
los últimos años, Sudamérica se ha ganado una reputación al producir algunos de
los mejores vinos del mundo y como LATAM queremos darle a nuestros pasajeros la
oportunidad de degustar los mejores y más emblemáticos vinos representativos de
la región", dijo Eduardo Costa, Director de Estrategia y Experiencia de
Clientes, LATAM Airlines Group. "Como aerolínea líder de Latinoamérica,
queremos ofrecer lo mejor de la región, a través de nuestros vinos y
gastronomía, y un entretenimiento a bordo cuyo contenido es reconocido por
nuestros pasajeros”, agregó el ejecutivo.
AZUR
-premiado como "el mejor espumante 2016" por el Club de Amantes del
Vino (CAV) en Chile- es un ensamblaje de Chardonnay y Pinot Noir que se elabora
con el método tradicional de vinificación de champagne y es madurado por 36
meses. Las cepas se cultivan en el Valle de Limarí -a unos 400 km al norte de
Santiago de Chile y a 30 km del Océano Pacífico- donde se benefician de los
suelos arcillosos y de la influencia de la corriente de Humboldt.
Cave
Geisse Brut -ganadora de medalla de oro en el concurso Vinalies®
Internationales de 2014 y 2016 y acreedor de 95 puntos en la revista Decanter-
es también un ensamblaje espumante de Chardonnay y Pinot Noir que se elabora
con el método tradicional y es madurado por 24 meses. Las cepas se cultivan a
una altitud de 800m en Pinto Bandeira, parte de la región de los Vinhos de
Montanha (‘las Montañas de Vino’) en el estado Río Grande do Sol en el sur de
Brasil.
"Tuvimos
el desafío de elegir los mejores espumantes premium de Latinoamérica para dar
la bienvenida a los pasajeros a bordo. No solo buscábamos vinos que sabían muy
bien en la tierra, sino también a más de 10.000 metros de altura donde las
percepciones sensoriales son distintas. Para ello realizamos una exhaustiva
selección entre más de 40 espumantes de todo el continente y escogimos estos
excelentes representantes de Chile y Brasil, reconocidos a nivel
internacional", dijo Héctor Vergara, el único Master Sommelier de
Latinoamérica y consultor de LATAM Airlines hace 19 años.
Los
mejores vinos del Cono Sur
Los
espumantes forman parte de la nueva oferta de vinos Premium Business de LATAM,
que mostrará 34 vinos originales e internacionalmente reconocidos de Chile,
Argentina y Brasil durante este año.
En
el mes de mayo, los pasajeros de Premium Business también tendrán la
oportunidad de degustar "Las 3 Marías", un Cabernet Sauvignon del
Valle de Maipo producido por Gandolini, que fue nombrado como el “mejor vino
tinto de Chile” en la guía de vinos Descorchados 2017.
Cada
vino de las cartas mensuales de LATAM fue cuidadosamente seleccionado dentro de
500 vinos reconocidos y premiados para maridar con la gastronomía a bordo, así
como por sus características en altitud.
La
nueva carta de vinos serán ofrecidos en la cabina Premium Business de los
vuelos internacionales de LATAM, la cual se encuentra en sus aviones Boeing
787, 767, 777 y Airbus A350, y una selección de dichos vinos también estará
disponible en la cabina Premium Economy, en los aviones de la familia Airbus
A320 (A319, A320 y A321).
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