- Los productos mexicanos cumplen con altos estándares de calidad,
por lo que somos el doceavo productor mundial de alimentos y el décimo
exportador del mundo, y el paso siguiente es acortar las brechas en el
sector, a través de la inclusión de pequeños
y medianos productores en los mercados internacionales, destacó el
secretario Víctor Villalobos Arámbula.
- Al participar en el webinar Pabellón de México en la Feria
Internacional de Alimentos y Bebidas de Japón (Foodex 2021), apuntó que
es preciso capacitar a productores de pequeña y mediana escala en temas
de inteligencia de mercados, logística internacional
y protocolos de negocios usados por los consorcios, empresas e
importadores japoneses.
La
calidad y excelencia de los productos agrícolas, pecuarios, pesqueros y
acuícolas del país, sumada a las acciones de inclusión, acompañamiento y
capacitación
de los productores del sector agroalimentario, nos permite ser cada vez
más productivos, eficientes y competitivos en la incursión comercial en
Japón y la región de Asia, mercados exigentes con alta demanda de
alimentos.
Así
lo afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor
Villalobos Arámbula, quien señaló que la dependencia federal impulsa una
estrategia de diversificación de mercados,
ante lo que, dijo, encuentros como el webinar “Pabellón de México en la
Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Japón (Foodex 2021) la
puerta para los mercados asiáticos” representan una oportunidad que la
nación asiática ofrece a los productores nacionales.
Destacó
que los productos mexicanos cumplen con los altos estándares de sanidad
e inocuidad que demandan los mercados mundiales, donde somos el doceavo
productor de alimentos y el décimo
exportador, y el siguiente paso es acortar las brechas en el sector, a
través de la inclusión de más pequeños y medianos productores en los
puntos de venta internacionales, a la par de los agricultores que ya
exportan a Japón y otros países de Asia.
Para
lograr este objetivo es preciso capacitar a productores de pequeña y
mediana escala en temas de inteligencia de mercados, logística
internacional
y protocolos de negocios usados por los consorcios, empresas e
importadores japoneses, abundó al participar en el encuentro virtual
organizado por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) y la Asociación
Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA).
Subrayó
la importancia de la relación comercial entre México y Japón en el
sector agropecuario y pesquero —sobre todo desde el Acuerdo de
Asociación Económica establecido en el 2004
y actualizado recientemente—, cuya balanza comercial 2019 registró un
superávit a favor de nuestro país por mil 115 millones de dólares, al
sumar exportaciones por mil 137 millones de dólares.
Datos
a junio de este año indican el registro de un superávit cinco por
ciento mayor al del año anterior, por lo que se puede adelantar que
incremente al finalizar el 2020, lo que ubica
a Japón como tercer destino de exportación de productos
agroalimentarios mexicanos, apuntó.
“Está
claro que ambos países podemos alcanzar grandes beneficios de una mayor
relación comercial en el sector primario, situación que mejoraría la
competitividad de nuestro país, respecto
a la oferta exportable de otros competidores”, refirió.
Precisó
que Japón importa del mundo alrededor de 68 mil millones de dólares en
alimentos y es una de las naciones que compra más productos agrícolas y
pesqueros a nivel global, por
lo que la relación comercial entre ambos países tiene un gran potencial
de desarrollo futuro.
En
su intervención, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad,
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier
Trujillo Arriaga, subrayó que, por su importancia
a nivel regional y sus altas exigencias sanitarias, el mercado japonés
representa para México la puerta de entrada al resto de los mercados
asiáticos.
Indicó
que en la actualidad los productos mexicanos más exitosos son el
aguacate y las carnes de cerdo y res, que en conjunto agrupan cerca del
70 por ciento del total de alimentos
que México envía a Japón cada año.
El
funcionario federal invitó a los productores agropecuarios a acercarse
al Senasica para conocer los requisitos sanitarios y de inocuidad que
solicita el país asiático para productos,
como plátano, espárrago, camarones congelados y calabaza kabocha, los
cuales comienzan a tener presencia importante entre sus consumidores.
El
presidente del CNA, Bosco de la Vega Valladolid, aseguró que existen
grandes oportunidades para el sector agroalimentario y, con el trabajo
conjunto, se amplían las posibilidades
de participar en eventos internacionales para la promoción de productos
nacionales, mediante alianzas y el trazo de metas para aprovechar el
comercio internacional.
El
presidente de la AMSDA y secretario de Desarrollo Rural de Hidalgo,
Carlos Muñiz Rodríguez, resaltó el acompañamiento de las secretarías de
Agricultura, Economía y Relaciones Exteriores
para lograr la diversificación de mercados, la promoción de productos
mexicanos a otras latitudes, y la articulación de las cadenas
productivas y de valor agregado en el país.
La
subsecretaria de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía, Luz
María de la Mora Sánchez, destacó la oportunidad que ofrece el mercado
internacional y, en especial el japonés,
mediante una coordinación interinstitucional y una alianza con
productores y agroindustriales, para incidir en el desarrollo y
crecimiento del sector agroalimentario nacional.
La
embajadora de México en Japón, Melba Pría Olavarrieta, resaltó que en
la Expo Foodex participan más de tres mil 500 expositores, en 72 mil
metros de exhibición, de los cuales dos
mil son de unos 90 países y un potencial de 85 mil compradores,
principalmente de Japón, China y Corea.
Precisó
que la demanda de alimentos del país asiático es muy grande, ya que,
por ejemplo, en carne de cerdo, el cual es el producto mexicano más
exportado con más de 500 millones de
dólares anuales, su demanda es 10 veces mayor.
El
vicepresidente de Comercio Exterior del CNA, Juan Cortina Gallardo,
aseguró que México necesita diversificar sus mercados y la región
Asia-Pacífico representa la mejor área de oportunidad
para los productores mexicanos. Recordó que a 15 años de la entrada en
vigor del Tratado comercial entre México y Japón las exportaciones
agroalimentarias a ese país se han incrementado 186 por ciento, al pasar
de 380 millones de dólares a cerca de mil 200
millones de dólares.
El
ministro Agropecuario de México para Japón y Asia, Alberto Cuéllar
Álvarez, adelantó que las autoridades de Japón decidirán en enero, con
base en el estatus de la pandemia por COVID-19,
si la Expo Foodex 2021 será presencial o virtual e invitó a los
productores mexicanos a prepararse para el encuentro, a quienes sugirió
elaboren sus materiales de promoción en japonés e inglés y ofreció el
apoyo de su oficina para temas logísticos y de traducción.
En
el foro virtual, participaron también representantes comerciales de
Japón y México, interesados en promover la inclusión de más productos de
nuestro país en la Feria Internacional
de Alimentos y Bebidas de Japón (Expo Foodex 2021).
