domingo, 28 de julio de 2024

Postres refrescantes

 



Ciudad de México, julio 2024. Sin duda, el verano es el pretexto perfecto para buscar postres deliciosos para refrescarse, ¿a poco no? Pensando en ello, Panasonic, te da 2 opciones de postres que son perfectos para calmar los antojos de este verano. 

Bhapa doi bengalí (yogur cocido con cardamomo, nueces y fresas)
 
Ingredientes:
  • 4 taza de leche
  • 4 taza de yogur
  • 4/4 de cucharadita de cardamomo en polvo
  • 8 cucharaditas de harina de maíz
  • fresas
  • 4 cucharada de azúcar
  • nueces tostadas
  • hojas de menta 

Pasos:
  1. Lo primero que debes de hacer es, mezclar en un tazón la leche condensada, el yogur griego, cardamomo y harina de maíz, remueve bien todos los ingredientes.
  2. Posteriormente, vierte la mezcla con cuidado en 4 moldes pueden ser de cerámica, barro o tarros resistentes al calor.
  3. Ponlos en tu horno de microondas y caliéntalos por 180 grados durante 2 minutos, te recomendamos que compruebes si está lista cada 30 segundos, si le llegará a faltar, agrega otro minuto.
  4. Después, añade fresas y azúcar a un bol apto para microondas, y calienta la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 8-10 minutos en total. Una vez que esté caliente tritura la mezcla con una batidora de mano hasta obtener un puré fino y deja que este sencillo puré de fresas se enfríe antes de servirlo.
  5. Dejándolo reposar en el refrigerador durante 2 horas y listo podrás disfrutarlo aún más acompañado del puré de fresas, fresas, nueces tostadas y hojas de menta.

Tarta de limón
 Ingredientes:
Para la crema de limón
  • 110g de nuez de la india
  • 210g de leche de coco entera
  • 100g de jugo de limón
  • 4g de sal
  • 56g de miel
  • una pizca de curcuma
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • una pizca de sal
Para la masa quebrada
  • 145g de harina de almendras
  • 75g de harina integral
  • 54g de miel
  • una pizca de sal
Pasos:
  1. Una noche antes, coloca la nuez de india en un recipiente con agua y déjalos a remojo toda la noche o al menos durante 6-8 horas.
  2. Para la masa quebrada: Añade todos los ingredientes, harina de almendras, miel, harina integral y la sal en bol y con tu batidora mézclalos bien. Cuando tengas una masa, fórmala en una pequeña pelota, cúbrela con papel film y colócala en el refrigerador durante 20 minutos aproximadamente.
  3. Precalienta tu horno microondas combinado DS59 a 180 °C.
  4. Engrasa y enharina un molde para pasteles de 24 cm de diámetro con harina de maíz o de arroz.
  5. Posteriormente, retira masa del refrigerador y repártela entre dos hojas de papel de horno y transfiérela al molde para pasteles previamente engrasado y enharinado. Presiona la masa con firmeza y cubre toda la base y los laterales del molde para pasteles.
  6. Perfora la base de la tarta con un tenedor y hornéala en tu horno microondas combinado. Si, transcurridos cinco minutos, la corteza empieza a subir, cúbrela con una hoja de papel de horno y una capa de nuez de la india, y vuelve a colocarla en el horno durante otros 14 minutos. La corteza no debe hornearse por completo. Extráela del horno y deja que se enfríe.
  7. Para el relleno: Escurre la nuez de la india y mézclala con el jugo de limón, la leche de coco y el resto de ingredientes en la batidora. Remueve todo bien hasta que obtengas una crema suave y uniforme.
  8. Después, vierte la crema en la corteza enfriada y distribúyela de manera homogénea con una espátula y coloca con cuidado la tarta en el horno y hornéala durante 40 minutos aproximadamente a 180 °C.
  9. Una vez que esté, sácala del horno de microondas y déjala enfriar.
  10. Por último, decora la tarta de limón a tu gusto con fruta fresca, miel o azúcar glas, y sírvela fría
 
¿Se te antojaron? Arma las recetas y diisfrutar de este verano, acompañado de estos postres, no te arrepentirás.Para obtener más información de la amplia gama de productos y soluciones que provee Panasonic, solo debes visitar: www.panasonic.com/mx, así como seguir sus redes sociales en: Facebook PanasonicMx, Twitter @vivepanasonic, Instagram panasonicmexico y YouTube Panasonic México.
 
 Acerca de Grupo Panasonic
Siendo un líder global en el desarrollo de tecnologías y soluciones innovadoras para una amplia gama de aplicaciones en los sectores de electrónica de consumo, vivienda, automoción, industria, comunicaciones y energía en todo el mundo, Grupo Panasonic cambió a un sistema de empresa operativa el 1 de abril de 2022 con Panasonic Holdings Corporation actuando como sociedad gestora y ocho empresas posicionadas bajo su sombrilla. Fundada en 1918, el Grupo está comprometido a mejorar el bienestar de las personas y la sociedad y conduce sus negocios en base a principios fundacionales aplicados para generar nuevo valor y ofertar soluciones sostenibles para el mundo de hoy. El Grupo reportó ventas netas consolidadas de 6,698.8 mil millones de yenes para el año finalizado el 31 de marzo de 2021. Dedicado a mejorar el bienestar de las personas, Grupo Panasonic está unido en proveer productos y servicios superiores para ayudarte a Live Your Best. Para conocer más acerca de Grupo Panasonic, visita: https://holdings.panasonic/global/

Veracruz consolida su potencial turístico en el Tercer Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos


 

CDMX, julio de 2024.- El titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), Ivan Martínez Olvera y la delegación de Veracruz conformada por 39 representantes turísticos, reafirmaron el potencial turístico del estado durante el tercer Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos, un evento de relevancia mundial celebrado en el Henry B. González Convention Center en San Antonio, Texas.

 

Martínez Olvera destacó el trabajo coordinado entre Sectur, operadores turísticos, compradores nacionales e internacionales y todas las personas que buscan la promoción y difusión de los 8 ueblos mágicos de Veracruz como destino: Coatepec, Coscomatepec de Bravo, Córdoba, Xico, Papantla de Olarte, Naolinco y Zozocolco.

 

La delegación de Veracruz incluyó autoridades municipales, operadores turísticos y artesanos provenientes de los 8 Pueblos Mágicos y el Barrio Mágico de Xallitic.

 

“En el 2023 - que fue en Los Ángeles-, estuvieron presentes 12 operadores turísticos, ahora fueron 39 que se suman a esta promoción. El desarrollo y la promoción turística se ha hecho en conjunto y por eso es que participaron más para esta nueva edición”, declaró.

 

El Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos no solo es una oportunidad para mostrar la belleza y diversidad de Veracruz, sino también para consolidar sus destinos como pilares del turismo nacional e internacional.

 

Los Pueblos Mágicos son reconocidos por su legado histórico y cultural, siendo lugares donde la actividad turística impulsa el desarrollo económico y social de manera sostenible.


Este evento híbrido combinó exposiciones artesanales, intercambios comerciales y experiencias sensoriales, creando una plataforma ideal para fortalecer alianzas estratégicas que promuevan al estado como un destino turístico de primer nivel, comprometido con la responsabilidad social y la preservación del patrimonio.

 

En el Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos, Veracruz reafirma su compromiso de mostrar al mundo su patrimonio más íntimo y auténtico, utilizando el turismo como herramienta de bienestar y reconciliación social.

Gobernadora Delfina Gómez Álvarez promueve el bienestar animal con caminata y caravanas de atención a mascotas y animales en situación de calle

       

                                                      
• La Mandataria estatal se suma a la conmemoración del Día Mundial del Perro, invitando al cuidado responsable de los seres sintientes.

• El EdoMéx es pionero en promover leyes para el cuidado y protección animal


TOLUCA, Estado de México.- En el marco de la conmemoración por el Día Mundial del Perro y con el propósito de fomentar una cultura del cuidado de los animales de compañía y una tenencia responsable, la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez encabezó una caminata y puso en marcha las Caravanas por el Bienestar Animal donde se ofrecerán diversos servicios que contribuyan a mejorar la calidad de vida de los seres que no tienen voz.  

“El Día Mundial del Perro nos sirva para reflexionar y para hacer conciencia de todo lo que hace falta efectivamente para dar y hacer justicia, no solamente a nuestros perritos, sino a todo el mundo animal, porque creo que como humanos tenemos todavía esa gran responsabilidad, pero también ese gran compromiso y esa falta de justicia para todos estos seres sintientes”, afirmó la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez

La caminata encabezada por la Gobernadora mexiquense partió del Parque Zaragoza, recorrió las principales calles del Centro Histórico de la ciudad de Toluca, y finalizó en la Explanada del Teatro Morelos.
 
La Maestra Delfina Gómez Álvarez estuvo acompañada por Juan Maccise Naime, Presidente municipal de Toluca; integrantes del Gabinete; la Unidad Canina de la Secretaría de Seguridad estatal (SSEM); activistas defensores de los derechos de los animales; así como de ciudadanos mexiquenses que acudieron con sus mascotas.

Al llegar a la explanada del Teatro Morelos, la Mandataria estatal hizo un llamado a las y los mexiquenses para ser responsables con sus mascotas y a denunciar el maltrato animal.

En este sentido hizo un reconocimiento a la Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJEM) por sumarse a este esfuerzo y dar atención a las denuncias sobre este tema.

Asimismo, la Mandataria estatal señaló que su gobierno trabaja para mejorar las acciones sobre cuidado y protección animal, con la instalación de una Mesa de Alto Nivel encargada de realizar la propuesta para un nuevo marco normativo en esta materia, donde se están tomando en cuenta las voces de expertos, activistas y autoridades.  

“Se va a hacer una reunión de trabajo en donde se dé a conocer, en primera instancia con las protectoras, porque son ellas las que saben en dónde podemos todavía mejorar la ley, y ya después la pasaremos a nuestra Cámara de Diputados para que se pueda trabajar lo que es mejorar las reglas, las leyes, de lo que es el cuidado y el no maltrato hacia nuestros seres sintientes”, indicó la Maestra Delfina Gómez Álvarez.

La Gobernadora mexiquense también reconoció a las Protectoras de animales, a quienes llamo héroes, por la noble labor que realizan al rescatar de las calles a los perritos y darles los cuidados que merecen estos seres sintientes.

La Maestra delfina Gómez Álvarez invitó a la población mexiquense a sumarse a esta tarea a través de apadrinar a un perrito, es decir, apoyando con alimento y visitándolo o incluso adoptarlo, “los invitamos a que cuiden, protejan y respeten a todos los seres sintientes de este planeta”, señaló.  

Por su parte,  Alma Diana Tapia Maya, Directora General de la Comisión Estatal de Parques Naturales y Fauna (Cepanaf) informó que las Caravanas por el Bienestar Animal recorrerán los 125 municipios del Estado de México ofreciendo servicios como: esterilizaciones gratuitas, desparasitación, asesoría médica, estética canina y adopción; así como diversos talleres y actividades lúdicas en materia de cuidado animal.

Elideth Fernández Villegas, Presidenta de la Fundación por el Reconocimiento de la Consciencia y de los Derechos de los Animales A.C., agradeció a la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez por ser pionera en promover acciones por el bienestar animal y atender la problemática de sobrepoblación de perros que afecta a la entidad mexiquense.

Además, entregó un documento a la Titular del Ejecutivo estatal con un decálogo de seis ejes fundamentales para ser considerados en las políticas públicas, así como un reconocimiento por su labor y símbolo de trabajo conjunto en favor de los seres sintientes.

La firma tecnológica SoftServe lanza dos iniciativas con propósito en su aniversario 31

 


 

  • Por tercer año consecutivo, la compañía ucraniana con presencia mundial donará ambulancias y vehículos de evacuación médica tras la invasión rusa a su país. 
  • Con motivo de su "Company Day" en México, la empresa referente en desarrollo de software se ha aliado con Banco de Tapitas para asistir a menores diagnosticados con cáncer. 

 

Ciudad de México, julio de 2024.– La firma de origen ucraniano SoftServe, proveedor líder de consultoría en tecnologías de la información (TI) y servicios digitales, cumplió 31 años. Durante todo este tiempo, ha revolucionado la forma de crear software y acompañar a los clientes de distintas industrias en la resolución de problemas; pero también ha mostrado la cara más humana del sector con sus constantes campañas globales y locales que benefician a la sociedad en general, poniendo la tecnología al servicio de grupos subrepresentados y las mejores causas

 

A más de tres décadas de aquel julio de 1993, cuando la empresa se fundó, y en el contexto de una guerra empezada en febrero del 2022 con la invasión de tropas rusas en su territorio natal; lo que en otros años sería un aniversario corporativo para celebrar, actualmente se ha convertido en la continuación de un proyecto donde las comunidades internas y externas de SoftServe juntan esfuerzos para atender necesidades urgentes en el frente de combate

 

En el aniversario 29, lanzó la iniciativa "Drive For Life" con el objetivo de reunir fondos para donar 29 ambulancias a profesionales en medicina en los centros de batalla, mediante el soporte de su fondo benéfico corporativo Open Eyes, que ha apoyado al país y a su población desde su creación en el 2014. Los resultados rebasaron por mucho la meta, ya que se logró adquirir y trasladar 71 ambulancias, así como 52 vehículos de evacuación médica, completamente equipadas con lo necesario.  

 

Un año después, durante el 30 aniversario de SoftServe el proyecto evolucionó a "Drive For Life +100 ambulancias", buscando sumar al menos un centenar de unidades extra que derivaron en un total de 223 entregadas en el periodo 2022-2023, lo que se tradujo en haber evacuado y salvado a más de 18,000 personas anualmente. 

 

En tiempos de guerra, la ayuda es valiosa, pero nunca es suficiente. Con esa lógica y convencida del poder transformador de la unidad en momentos complicados, para julio de 2024 la compañía deja de lado los festejos por su aniversario y anuncia la tercera etapa de la iniciativa, que contempla donar 100 ambulancias a mitad del próximo año.  

 

 

Bajo el nombre de "Drive For Life 3.0", todas las actividades por el 31 aniversario de la empresa en sus más de 60 oficinas ubicadas en 16 países están alineadas al propósito de involucrar a la mayor cantidad de donantes, desde personas colaboradoras o clientes hasta socios externos y comunidad en general. La compañía donará 1.5 millones de dólares, y está recolectando con su fuerza laboral y partners de todo el mundo otros 400 mil.  

 

En lo que respecta a Latinoamérica, el objetivo es que entre las sedes de SoftServe en México, Colombia y Chile se done 1 ambulancia. Para el público interesado en cooperar, las aportaciones económicas se están recibiendo con total seguridad en el sitio web de Open Eyes.  

 

Cabe destacar que independientemente del número de ambulancias conseguidas año con año desde el 2022, la ayuda desinteresada de personas que luchan por alcanzar la paz del país europeo no termina con la compra de los vehículos, pues se requieren cuadrillas que conduzcan esos autos e incluso los limpien, pinten y reparen mientras la guerra continúa.  

 

Para ello, talento de Open Eyes y personas colaboradoras de SoftServe contribuyen con voluntariado, cuyas historias sobre cómo llegan las ambulancias al frente para servir al ejército ucraniano están disponibles en el portal de TheUkranians.org. Lo que inicialmente comenzó como una solicitud aislada, a la fecha se convirtió en una ayuda sólida y competente donde las personas participantes han adquirido nuevas habilidades y conocimientos sobre inspecciones técnicas de vehículos o equipos médicos, por ejemplo.  

 

 

Cáncer pediátrico, una guerra que todos podemos combatir 

 

Los esfuerzos humanitarios de SoftServe forman parte de su programa de Responsabilidad Social Corporativa (RSC), con el cuál están cambiando positivamente la realidad de muchas personas, no sólo en Ucrania sino también en varios lugares donde la firma tiene presencia y existen comunidades con necesidades específicas por atender.  

 

En México, este 2024 el aniversario de la empresa o "Company Day" se conmemora paralelamente con el lanzamiento de la iniciativa "Recicla por una Causa": Campaña enfocada en el acopio de tapones de plástico que, gracias a la labor de la organización sin fines de lucro Banco de Tapitas A.C., se transforman en tratamientos y otros auxilios para menores de edad diagnosticados con cáncer. La alianza es más que oportuna si se considera que, de acuerdo con la UNAM, las distintas variantes de la enfermedad representan la segunda causa de muerte en personas entre los 5 y 14 años de edad a nivel nacional, detectándose anualmente entre 4 mil y 7 mil nuevos casos.  

 

 

Para conocer detalles y sumarse a la misión de Banco de Tapitas A.C., comprobando cómo todas las contribuciones marcan la diferencia en la vida de alguien más, sólo hay que ingresar aquí. 

 

En contextos como una invasión bélica o la aparición de enfermedades críticas en poblaciones inocentes ávidas de apoyo, cualquier aportación es sumamente valiosa. Ante dichas realidades, todas las personas podemos lograr un impacto positivo que dé esperanza a quienes más lo necesitan. 

La OEA y WOMCY promoverán la participación de las mujeres de las Américas en Ciberseguridad

 


 

La Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos (OEA), a través de la Secretaría Ejecutiva del Comité Interamericano Contra el Terrorismo (CICTE), y la organización sin fines de lucro “WOMCY LATAM Women in Cybersecurity”, acordaron mediante un Memorando de Entendimiento promover conjuntamente la participación de las mujeres en el sector de la ciberseguridad en América Latina y el Caribe.

Actualmente, la presencia de mujeres en la industria de la ciberseguridad en América Latina y el Caribe representa únicamente entre el 20% y el 24% del total, uno de los más bajos en el área de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, según se desprende de un estudio llevado a cabo por ISC2.

El acuerdo entre ambas instituciones tiene como principal objetivo contribuir a cerrar la brecha de género en el campo de la ciberseguridad de la región. El Memorándum establece una serie de áreas de cooperación entre la OEA y WOMCY para potenciar la participación sustantiva de las mujeres en este sector, que incluyen:

- Esfuerzos conjuntos para promover la incorporación de enfoques de género en la práctica de la ciberseguridad.
- Actividades de sensibilización para promover una cultura de la ciberseguridad más inclusiva y diversa.
- Desarrollo de programas de formación y de mentoría para mujeres interesadas en ciberseguridad.
- Investigaciones conjuntas sobre temas relacionados con la diversidad y la participación de las mujeres en la ciberseguridad.

Reiterando los esfuerzos de la OEA y el CICTE, la Secretaria Ejecutiva de CICTE, Alison August Treppel, destacó que la firma de este acuerdo “refleja el compromiso compartido de la OEA y WOMCY de contrarrestar las causas de desigualdad de género en el sector de la ciberseguridad, como un requisito indispensable para garantizar un ciberespacio abierto, seguro y resiliente en las Américas y el Caribe”.

Por su parte, Leticia Gammill, Presidenta y Fundadora de WOMCY, hizo hincapié en la importancia de esta alianza, señalando que “WOMCY y la OEA se han unido para promover la diversidad de género y la inclusión en el campo de la ciberseguridad. Esta colaboración fomenta la participación de las mujeres al organizar actividades que incentivan su ingreso en la ciberseguridad y su desarrollo técnico y profesional. En conjunto, estamos dando pasos hacia una comunidad de ciberseguridad más equitativa y empoderada”.

Presidente López Obrador, Presidenta Electa Claudia Sheinbaum y Gobernadora Delfina Gómez supervisan obras de movilidad en el Estado de México


 
  • Recorren el Trolebús Chalco-Santa Martha, el Tren Interurbano El Insurgente Toluca-CDMX y el Tren Suburbano Lechería-AIFA
 
CIUDAD DE MÉXICO, Estado de México. - El Presidente Andrés Manuel López Obrador, la Presidenta Electa, Claudia Sheinbaum Pardo y la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez supervisaron el avance de tres obras emblemáticas para el Gobierno Federal y del Estado de México.
 
“Hoy tuvimos el honor de contar con la presencia del Presidente @Andrés Manuel López Obrador y a la Presidenta Electa de México, @Claudia Sheinbaum Pardo, en la supervisión de importantes obras para el transporte y la movilidad en beneficio de millones de usuarios del Estado de México: Trolebús Chalco-Santa Martha, Tren Interurbano El Insurgente Toluca-CDMX y Tren Suburbano Lechería-AIFA.  Agradezco su confianza, cariño y dedicación en la transformación y bienestar de nuestra población. ¡Juntos construimos un futuro mejor! #ElPoderDeServir” informó la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez en sus redes sociales.
 
En las supervisiones estuvieron el Secretario de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, Jorge Nuño Lara; Martí Batres Guadarrama, Jefe de Gobierno de la Ciudad de México; Clara Marina Brugada Molina, Jefa Electa del Gobierno de la Ciudad de México; por parte del Gobierno del Estado de México, Carlos Jesús Maza Lara, Secretario de Desarrollo Urbano e Infraestructura, y Daniel Andrés Sibaja González, Secretario de Movilidad.

CUMPLIMENTAN ELEMENTOS DE LA FISCALÍA MEXIQUENSE, SSPC FEDERAL Y CONAHO ORDEN DE APREHENSIÓN POR HOMICIDIO CONTRA PROBABLE INTEGRANTE DE GRUPO DELICTIVO GENERADOR DE VIOLENCIA EN ECATEPEC


·         La detenida estaba identificada por autoridades federales y estatales como generadora de violencia en el municipio de Ecatepec.

Ecatepec, Estado de México, julio de 2024.- Agentes de la Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJEM), en conjunto con elementos de la Secretaría y Protección Ciudadana federal (SSPC), a través de la Comisión Nacional Antihomicidio (CONAHO), cumplimentaron orden de aprehensión en contra de una mujer identificada como Maribel “N”, alías “La Borrega”, quien es investigada por su posible intervención en el delito de homicidio calificado.  

Este mandamiento judicial, que le fue cumplimentado en reclusión, se deriva de hechos registrados el pasado 2 de julio, cuando la ahora detenida en complicidad con dos individuos más, se encontraban en la calle Tepochcalli, de la colonia Ciudad Cuauhtémoc, en Ecatepec, donde presuntamente privaron de la vida a un individuo.

De acuerdo a la indagatoria realizada por esta Representación Social, el día de los hechos, Maribel “N”, sacó un arma de fuego, la cual habría entregado a uno de sus cómplices, quien presumiblemente la detonó en contra de la víctima y luego huyeron del lugar.

Una vez llevados a cabo actos de investigación que permitieron identificar a Maribel “N” como probable implicada en este hecho, el Agente del Ministerio Público solicitó a la Autoridad Judicial librar orden de aprehensión en su contra.

            Maribel “N”, alías “La Borrega”, fue detenida hace unos días por elementos de la Dirección de Seguridad Pública y Tránsito Municipal de Ecatepec por su probable intervención en delitos contra la salud. Fue presentada ante el Ministerio Público y después ingresada al Centro Penitenciario y de Reinserción Social de la zona, donde un Juez la vinculó a proceso por este delito, con plazo de un mes para el cierre de investigación complementaria.  

            Indagatorias de la FGJEM han permitido determinar que esta persona al parecer era integrante de un grupo delictivo dedicado a la venta de narcóticos en este municipio, por ello era un objetivo para autoridades de la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA).

          No obstante, a la detenida se le debe considerar inocente hasta que sea dictada una sentencia condenatoria en su contra.

            La Fiscalía General de Justicia del Estado de México pone a disposición de la ciudadanía el correo electrónico cerotolerancia@fiscaliaedomex.gob.mx, el número telefónico 800 7028770, o bien, la aplicación FGJEdomex, la cual está disponible de manera gratuita para los teléfonos inteligentes de los sistemas iOS y Android, para que en caso de reconocer a esta persona como posible implicada en otro hecho delictivo, sea denunciada.