- El director el jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo
Arriaga, inauguró la 28 Reunión Anual del Conasa, que en esta edición
cuenta con la intervención de cuatro mil participantes mexicanos y de 18
países, quienes intercambian información en materia
zoosanitaria.
- Instó a los sectores involucrados en
el ámbito pecuario a debatir y discutir de manera activa los programas
zoosanitarios oficiales, con el objetivo de ampliar el intercambio de
conocimientos científicos y tecnológicos y detectar
áreas de oportunidad que permitan mejorar las técnicas de vigilancia,
diagnóstico, control y erradicación de plagas y enfermedades.
La Secretaría de Agricultura y
Desarrollo Rural reconoció el trabajo de productores pecuarios y
profesionistas que participan en las labores zoosanitarias en México,
que han contribuido a mantener el abasto de productos cárnicos
durante la contingencia sanitaria por COVID-19.
A nombre del titular de la dependencia, Víctor Villalobos Arámbula,
el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y
Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Trujillo Arriaga,
subrayó que el Gobierno de México agradece su labor
ininterrumpida, que ha permitido que durante la contingencia sigan
llegando alimentos sanos y seguros a la mesa de los mexicanos.
En el marco de la inauguración de la 28 Reunión Anual del Consejo
Consultivo Nacional de Sanidad Animal (Conasa), Trujillo Arriaga indicó
que por su formato la edición de este año contará con una participación
de más de cuatro mil asistentes, más del doble
que el promedio que han tenido las reuniones presenciales, lo que
representó un gran esfuerzo de coordinación entre los 22 comités
técnicos del organismo, investigadores, médicos veterinarios,
académicos, estudiantes, expositores, y especialistas.
En el encuentro que se desarrolla de manera virtual en apego a las
recomendaciones de la Secretaría de Salud para evitar la propagación del
COVID-19, el funcionario federal precisó que los participantes están
integrados principalmente por connacionales de
todos los estados del país, y por primera vez asisten representantes de
18 países.
El titular del Senasica instó a los sectores involucrados en el
ámbito pecuario a debatir y discutir de manera activa los programas
zoosanitarios oficiales, con el objetivo de ampliar el intercambio de
conocimientos científicos y tecnológicos y detectar
áreas de oportunidad que permitan mejorar las técnicas de vigilancia,
diagnóstico, control y erradicación de plagas y enfermedades.
Subrayó que los 22 comités técnicos transmitirán desde cinco sedes de
manera simultánea, con la participación de más de 60 panelistas que
abordarán tópicos de actualidad y trascendencia para la ganadería
mexicana.
El director general de Salud Animal del Senasica, Juan Gay Gutiérrez,
destacó la importancia del organismo asesor de Agricultura en las
decisiones que toman las autoridades sanitarias para prevenir la entrada
y dispersión de plagas y enfermedades no presentes
en México y para controlar y erradicar las endémicas.
Subrayó que los más de 400 profesionales que integran el Consejo
aportan ideas “críticas y enriquecedoras”, que permiten al Senasica y a
los usuarios trabajar en un solo equipo en beneficio de la producción
pecuaria del país.
Se pronunció porque la edición 28 de la Reunión contribuya a evaluar
los logros obtenidos en el último año y permita mejorar el ejercicio de
una actividad que salvaguarda y fortalece el legado zoosanitario del
país, en beneficio de los productores, principalmente
los de pequeña escala.
El presidente del Conasa, Eduardo Posadas Manzano, comentó que el
organismo, como ente consultivo de Agricultura, desarrolla actividades
para fortalecer las políticas públicas en materia de sanidad, inocuidad,
producción y bienestar animal.
En ese sentido, precisó que en 2020 el Consejo participó en la validación técnica y científica de cuatro instrumentos
normativos: el Reglamento de delimitación del campo de acción del
ejercicio profesional de la medicina veterinaria y zootecnia de Ciudad
de México y el Acuerdo mediante el cual se dan a conocer los criterios
de la vigilancia epidemiológica en animales terrestres.
También, en el del Acuerdo para la operación de la Campaña nacional
contra la tuberculosis bovina y el Proyecto de modificación a la Norma
Oficial Mexicana sobre especificaciones técnicas para la producción,
cuidado y uso de animales de laboratorio.
En el acto de inauguración también participaron la integrante del
Consejo Técnico Consultivo del Conasa, Luisa Pamela Ibarra Lemas, y el
director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Francisco
Suárez Güemes.
La 28 Reunión Anual del Consejo Consultivo del Conasa se desarrolla
mediante cinco salas virtuales, en las que se exponen y debaten temas de
vigilancia epidemiológica, zoonosis, inocuidad de los alimentos,
movilización y rastreabilidad, bienestar animal
y fauna silvestre, entre otros.
