Tener una póliza vigente de seguro vehicular, no solamente protege nuestra economía e integridad en situaciones como choques citadinos o descomposturas que requieran el envío de grúa, servicio generalmente conocido como "asistencia vial" y cuyo número de rescates sin costo por un tiempo determinado suele variar, dependiendo de la compañía y plan contratado.
Aunque no todos lo saben, menos si consideramos que según la CONDUSEF apenas 3 de cada 10 autos circulando en el país tienen este imprescindible producto financiero, a pesar de ser obligatorio desde hace años, ese documento guardado en el fondo de la guantera nos puede auxiliar en muchas otras circunstancias en las que solemos decir: "a mí nunca me va a pasar" hasta que nos suceden, como señalan cifras oficiales.
De acuerdo con el INEGI, de los 377,231 accidentes de tránsito terrestre en zonas urbanas y suburbanas registrados en 2022 (datos anuales más recientes disponibles), si bien 360,403 fueron ocasionados por los conductores (95.5% del total), hubo otros donde la responsabilidad original no recayó necesariamente en quien maneja. Ese año, 6,585 se debieron a una mala condición del camino (1.75%), 3,942 a fallas del vehículo (1.05%) y 3,903 correspondieron a la categoría de "otros" (1.03%).
Esto, hablando sólo de la causa del siniestro. Pero en lo que respecta al tipo de accidente, de los 377,231 totales en 2022, hubo 47,033 colisiones de vehículos con objetos fijos, 1,022 con animales, 348 unidades incendiadas, 268 choques con ferrocarril y 6,325 incidentes en la categoría de “otros”, entendidos como cualquier tipo de accidente que no pueda ser clasificado en las definiciones descritas por el INEGI, tales como derrumbes, deslaves o cualquier otro objeto que caiga sobre los vehículos en circulación.
Dependiendo de las coberturas contratadas con la aseguradora (concepto de la industria para referirse a cada servicio sumado en el plan), mismas que se muestran en la carátula de la póliza y debieron ser debidamente explicadas en alcances y límites por el agente con quien se adquirió la protección, es sencillo cubrirse ante accidentes de este tipo y otros.
En el caso de Quálitas por ejemplo, una de las coberturas opcionales en sus paquetes iniciales es la de Daños Materiales, que asegura a los conductores si hubo afectaciones en su unidad provocadas por: inundaciones, caída de árboles o sus ramas, ciclones o huracanes, desgajes de tierra o piedras, incendios, rayos, explosiones, incluso erupciones volcánicas o derrumbes de construcciones, estructuras u objetos.
Tener una póliza cargada de pocas coberturas no significa que su amparo sea necesariamente limitado. Tanto con esta compañía como con otras del mercado, generalmente ofrecen una protección mayor de lo que se piensa, y por ello es vital leer a detalle o preguntar por las características de cada una. La información es poder.
Si tenemos un vehículo y no hemos contratado su seguro vehicular, estos meses donde las precipitaciones pluviales encienden las alertas son un buen momento para hacerlo. En este contexto, en el que durante este mes ya se han presentado inundaciones, desde Quintana Roo hasta Nuevo León y estados colindantes por la tormenta tropical "Alberto".
De acuerdo con las autoridades de prevención de desastres, la temporada de ciclones tropicales 2024 ya comenzó, arrancando el 15 de mayo para el océano Pacífico y el 1 de junio para el océano Atlántico; en ambos casos termina el 30 de noviembre, pronosticándose de 15 a 18 en el Pacífico y de 20 a 23 en el Atlántico. Sin embargo, esto no quiere decir que todos tocarán tierra.
Aunado a contratar un seguro y portar la póliza vigente en todo momento al circular, es importante mantenerse informado del estado del clima y recomendaciones a través de canales oficiales. ¿Sabías que la lluvia y el pavimento mojado son las principales causas de siniestros viales atribuibles a los agentes naturales y al camino respectivamente?, ¿o que de todos los accidentes atribuibles al vehículo 50% se pueden prevenir? Estos datos y más, como el distinguir qué partes del auto cuidar en temporadas de lluvias o qué hacer ante la presencia de vientos, neblina y fauna, por ejemplo, se detallan en el sitio web de la SCT mediante decenas de infografías en torno a la cultura vial.
En caso de vernos involucrados en un siniestro vehicular, comprobaremos los beneficios económicos y de tranquilidad que conlleva tener una póliza vigente. Para aprender más sobre cultura del seguro, existen materiales gratuitos en la red, empezando por los de la CONDUSEF, la AMIS y videos cortos como los que Quálitas publica de forma constante, entre los que se tocan temas que van del ABC de los seguros a la anticipación de la temporada lluvias. Ese pequeño documento en la guantera no es un lujo, sino una necesidad para estar siempre protegidos al manejar.
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jueves, 4 de julio de 2024
Más que un choque: todas las situaciones de las que te salva un seguro
Vino Hilo Negro: contribuye al disfrute de la vida
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Estado de México gana 37 medallas en Taekwondo en Juegos Nacionales CONADE 2024
· También obtuvieron 13 preseas de plata y 18 de bronce, lo que demuestra el liderazgo de la entidad en esta disciplina.
TOLUCA, Estado de México. - El Estado de México mostró una vez más su fortaleza en el deporte, al obtener 37 medallas en la disciplina de Taekwondo durante la contienda deportiva más importante a nivel nacional, los Juegos Nacionales CONADE 2024.
Con sede en el Deportivo CODE Paradero en Jalisco, los takwondoínes mexiquenses mostraron su talento y dedicación, el cual se vio reflejado en las 37 medallas que lograron colgarse: seis de oro, 13 de plata y 18 de bronce en diversas categorías.
El trabajo coordinado entre la Asociación Estatal de Taekwondo del Estado de México y el Gobierno del Estado de México a través de la Dirección General de Cultura Física y Deporte (CUFIDE), ha sido fundamental para promover y desarrollar el Taekwondo en la entidad. Este esfuerzo coordinado ha permitido crear un ambiente propicio para que los deportistas alcancen su máximo potencial.
Los mexiquenses que, en la modalidad de combate por su gran desempeño en sus respectivas categorías y pesos, lograron alcanzar lo más alto del pódium, en la rama varonil, fueron: Raúl Bárcenas Garduño que se alzó con el primer lugar en la categoría 15-17 años, más de 78 kg; Everton Colin Osorio, con su extraordinaria habilidad, se llevó el oro en menos de 45 kg, 12-14 años; Víctor de la Rosa Palafox, destacando en los más de 54 kg, 10-11 años, también obtuvo la presea dorada; Leonardo Gómez Cruz brilló hasta 63 kg (18-20 años), consiguiendo otro oro para el estado.
Mientras que, en la rama femenil, Ingrid Lilu Olvera Granados se consagró campeona en combate menos de 44 kg, 15-17 años, y Alexia Naomi Ramírez Cruz obtuvo el oro en combate más de 73 kg, 18-20 años.
Además, la delegación mexiquense alcanzó otras finales, donde los atletas se quedaron con 13 preseas de plata y 18 bronces.
El esfuerzo y dedicación de los entrenadores, el riguroso proceso de clasificación y la colaboración entre las instituciones deportivas han sido clave para estos éxitos.
La Asociación de Taekwondo del Estado de México y la Dirección General de Cultura Física y Deporte, adscrita a la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (SECTI), reitera su compromiso de impulsar acciones para que el deporte mexiquense siga cosechando triunfos y colocando a las y los atletas en el mejor nivel tanto nacional como internacional.
OBTIENE FISCALÍA EDOMÉX CONDENA DE 50 AÑOS DE PRISIÓN PARA CINCO PERSONAS ACUSADAS DE SECUESTRO EN CHALCO
· Fueron detenidos en agosto de 2017 mediante una acción operativa de la Fiscalía estatal, en la que también fue posible el rescate de la víctima.
Chalco, Estado de México, 3 de julio de 2024.- La Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJEM) acreditó la intervención de cinco personas en el secuestro de una menor de edad, ilícito cometido en el municipio de Chalco en el año 2017, por lo que fueron sentenciados a 50 años de prisión.
Se trata de Armando Suárez Cortés, Rosa Martha García González, Beatriz Aquino García, Raquel Aquino García y Jesús Aquino García, a quienes la Autoridad Judicial además les fijó multa de 301 mil 960 pesos, y suspendió sus derechos civiles y políticos.
El secuestro referido tuvo lugar el 17 de agosto de 2017, cuando dos de los ahora sentenciados privaron de la libertad a la víctima, cuando ésta se encontraba en la vía pública en compañía de su nana, en la colonia Tres Marías, del municipio de Chalco.
Los implicados trasladaron a la menor de edad a un inmueble ubicado en la calle Oriente 36, colonia Unión de Guadalupe, de esta demarcación, donde la mantuvieron cautiva; en ese lugar se encontraban los otros tres integrantes de este grupo delictivo.
Familiares de la víctima denunciaron este secuestro ante la Fiscalía mexiquense, por ello, derivado de actos de investigación, Policías de Investigación desplegaron una movilización en el domicilio referido, donde fue posible la captura de los implicados y el rescate de la menor de edad.
Armando Suárez Cortés, Rosa Martha García González, Beatriz Aquino García, Raquel Aquino García y Jesús Aquino García, fueron presentados ante el Agente del Ministerio Público y luego ingresados al Centro Penitenciario y de Reinserción Social de Chalco, donde un Juez, tras proceso legal, les dictó esta sentencia de condena.
La Fiscalía General de Justicia del Estado de México pone a disposición de la ciudadanía el correo electrónico cerotolerancia@fiscaliaedomex.gob.mx, el número telefónico 800 7028770, o bien, la aplicación FGJEdomex, la cual está disponible de manera gratuita para los teléfonos inteligentes de los sistemas iOS y Android, para que denuncie cualquier hecho delictivo.
Fortalece DIFEM movilidad e independencia de adultos mayores con la entrega de apoyos funcionales en 22 municipios mexiquenses
· Reciben Sistemas Municipales DIF 400 apoyos funcionales para la población vulnerable.
CHICOLOAPAN, Estado de México. - Con el objetivo de fortalecer la movilidad e independencia de las personas adultas mayores, la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez, a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México (DIFEM), apoya a la población mayor a 60 años con diagnóstico de discapacidad, mediante la entrega de ayudas funcionales como bastones, sillas de ruedas y andaderas.
Sem Yesuí Mejía Juárez, Coordinador de Atención a Adultos Mayores del DIFEM, hizo entrega de alrededor de 400 apoyos funcionales que permitirán la movilidad, autonomía y recreación de personas de la tercera edad con problemas articulares, físicos y que presentan algún tipo de discapacidad.
Los municipios beneficiados en estas entregas regionales fueron Amecameca, Atlautla, Ayapango, Chalco, Cocotitlán, Juchitepec, Temamatla, Tenango del Aire, Tepetlixpa, Tlalmanalco, Atenco, Chiautla, Chicoloapan, Chiconcuac, Chimalhuacán, Ixtapaluca, Nezahualcóyotl, Papalotla, La Paz, Texcoco, Tezoyuca y Valle de Chalco.
En este sentido, Mejía Juárez destacó la importancia de que las personas adultas mayores acudan al DIF a recibir atención integral en materia médica, psicológica, asesoría legal, así como a los talleres de actividades recreativas, culturales, educativas, entre otras que se llevan a cabo por medio de las Casas de Día del Adulto Mayor en todo el Estado de México.
Manifestó que para la Gobernadora Defina Gómez Álvarez, este sector debe recibir especial atención pues reflejan el legado, los valores, las tradiciones en la familia y sociedad, por ello, dijo, es momento de atenderlos con calidad y con los cuidados que requieren.
Por ello, indicó que, en un trabajo coordinado, el DIF mexiquense desarrolla programas y actividades en las que las personas mayores de 60 años puedan involucrarse, siendo los apoyos funcionales herramientas necesarias para lograr su integración.
En este sentido, Mejía Juárez, acompañado por René Martín Velázquez Soriana, y Nancy Jazmín Gómez Vargas, Presidente y Presidenta Municipal de Ayapango y Chicoloapan, respectivamente, hizo entrega de estos apoyos a 22 Sistemas Municipales DIF.
A DOS AÑOS DEL RESCATE DE LOS FELINOS DE BLACK JAGUAR, ZOOS DE AZCARM HAN DESTINADO 76.5 MILLONES DE PESOS A DARLES UNA SEGUNDA OPORTUNIDAD DE VIDA
· El 4 de julio del 2022 AZCARM denunció ante la Fiscalía General de la República (FGR) a Eduardo Serio por abandono y grave maltrato de cientos de felinos
Se cumplen dos año del rescate de más de 100 grandes felinos de la fundación Black Jaguar - White Tiger, y todos los animales rescatados por las instituciones zoológicas de la Asociación de Zoológicos, Criaderos y Acuarios de México (AZCARM) siguen en custodia “temporal” en dichos recintos que han invertido alrededor de 80 millones de pesos en su recuperación y en garantizar diariamente su bienestar, sin que el gobierno haya brindado ningún tipo de apoyo, informó el Presidente de a Asociación, Ernesto Zazueta.
En abril del 2015 un terreno de grande dimensiones en el Ajusco fue registrado ante la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) como Predio e Instalación que Maneja Vida Silvestre (PIMVS) bajo el nombre de Gran Santuario Mexicano Jaguar Negro - Tigre Blanco, que es el mismo nombre de la Fundación creada por Eduardo Serio en el 2024, Black Jaguar - White Tiger. Este predio fue el hogar de cientos de felinos que fueron asegurados en los circos del país luego de la entrada en vigor de la Ley de Circos sin Animales, impulsada por el Partido Verde.
El 4 de julio del 2022 nuestra Asociación denunció ante la Fiscalía General de la República (FGR) a Eduardo Serio por abandono y grave maltrato de cientos de felinos, muchos de ellos de especies en riesgo de extinción. Era tan delicado el estado de salud de los ejemplares, que se evidenció que muchos de ellos se habían mutilado sus propias colas por la condiciones de desnutrición y estrés en las que se encontraban.
Tras dicha denuncia las autoridades aseguraron el lugar, y aunque su registro afirmaba que ahí habitaban 400 felinos, la Profepa sólo contabilizó 190 entre leones africanos, leones blancos, tigres, jaguares, servales, pumas y ocelotes.
Después de un largo y burocrático proceso que la Dirección General de Vida Silvestre (DGVS) se empeñó en complicar, 125 animales (la mayoría felinos algunos monos, papiones y coyotes), fueron trasladados a 15 instituciones zoológicas de la AZCARM que, sin dudarlo, pusieron a disposición sus recursos materiales y humanos para rescatar a los ejemplares que se encontraban en una situación inhumana.
Ya pasaron dos años, y más allá de que nuestras instituciones zoológicas hayan recibido durante estos 24 meses algún tipo de apoyo o por lo menos reconocimiento o agradecimiento por parte de las autoridades ambientales, es la fecha en que solo hemos recibido ataques infundados e inspecciones arbitrarias.
“Nosotros estamos felices de haber sido pieza clave en ese gran rescate, pero es de no creerse que tras 24 meses de lo ocurrido no haya sido castigado el responsable de este delito contra la vida silvestre; que nosotros sigamos siendo absolutamente responsables del cuidado y sustento de todos los animales cuando la custodia temporal venció en diciembre del 2022; que la Dirección General de Vida Silvestre se niegue a dar de alta a los ejemplares y, sin ninguna lógica, no quiera darnos su custodia definitiva o posesión final. Y, lo peor, lo más increíble, es que nuestras instituciones han sido víctimas de acoso, intimidaciones e inspecciones ilegales. Pero ni su cacería de brujas ni sus campañas de odio orquestadas por la DGVS han podido opacar nuestra labor, porque justo a través de sus muchas inspecciones arbitrarias, han podido constatar el buen estado de salud de todos los animales rescatados”, recalcó Ernesto Zazueta.
Detalló que pese al terrible estado en el que se encontraba los felinos, sólo se registraron cinco decesos (un león en el Criadero Yupendii, una leona en Africam Safari, una tigresa en el Zoológico Morelia y un jaguar en Ostok Sanctuary).
Lamentablemente varios vivirán con daños hepáticos, fracturas en piezas dentales, colas mutiladas, debilidad visual y con problemas digestivos por la severa desnutrición y deshidratación que sufrieron. No obstante, estamos muy orgullosos y contentos de que la gran mayoría de los ejemplares no solo se encuentran muy bien de salud sino que su comportamiento es muy favorable.
“A dos años de su rescate, los felinos están saludables, con pesos adecuados, sus pelajes dan cuenta de su estado de bienestar y lo mejor es que están tranquilos, pese a todo lo que vivieron, la mayoría ya muestran un comportamiento sin estrés y muy bien adaptados a su nuevo hogar. En la mayoría de los recintos los visitantes pueden verlos y constatar por su propia cuenta lo bien que se encuentran”.
Por ello, Zazueta Zazueta aprovechó que se cumplen dos años de aquel suceso para agradecer a cada una de las 15 instituciones zoológicas que contribuyeron con este histórico rescate.
“La AZCARM y gran parte de la sociedad mexicana e incluso internacional reconocemos esta enorme labor y todos los recursos que han invertido. A la fecha hemos destinado 76 millones y medio de pesos para que estos increíbles animales pudieran tener una segunda oportunidad de vida, y una vida muy digna”.
“Lamento profundamente que personas sin conocimiento ni ningún reparo quieran desacreditar el gran trabajo, compromiso y dedicación que hemos demostrado estos 730 días aún cuando no era nuestro deber ni responsabilidad. Yo quisiera saber cuánto dinero o tiempo han dedicado a estos animales quiénes pretenden denostarnos, quisiera saber qué harían las autoridades sin nuestros espacios y sin nuestra colaboración permanente. ¿Qué hubiera sido de estos felinos si no los hubiéramos atendido inmediatamente, rehabilitado con los especialistas correspondientes, y si no les hubiéramos dado un hogar?”, concluyó Zazueta.
Gobernadora Delfina Gómez Álvarez instala el Consejo Estatal de Protección Civil para reforzar la atención a la población mexiquense
• Se creará una red interinstitucional para garantizar la seguridad y el bienestar de la población mexiquense a través de la gestión de riesgos.
TOLUCA, Estado de México. - La Gobernadora Delfina Gómez Álvarez instaló el Consejo Estatal de Protección Civil y tomó protesta a los Integrantes de este mecanismo cuyo objetivo es coordinar las acciones entre las instancias federales, estatales y municipales, así como de la población civil, para garantizar la seguridad y el bienestar de las y los mexiquenses.
La Maestra Delfina Gómez Álvarez dijo que para el Gobierno estatal es prioritario preservar la vida de las y los mexiquenses, sus bienes, la infraestructura clave y el medio ambiente, a través de la gestión integral del riesgo.
En este sentido, la Mandataria estatal instruyó a las y los integrantes de este Consejo Estatal a trabajar unidos; fortalecer la capacidad de respuesta del Gobierno estatal ante cualquier emergencia, asegurando siempre que la protección de la ciudadanía sea una prioridad de la administración gubernamental mexiquense; así como a mantener la coordinación con los tres órdenes de Gobierno; y fortalecer la participación de la sociedad civil.
En su oportunidad, Horacio Duarte Olivares, Secretario General de Gobierno del Estado de México informó que el Consejo Estatal de Protección Civil será un órgano de consulta del Gobierno, para crear una red interinstitucional entre el sector público y el privado, a fin de garantizar el bienestar de la población mexiquense.
Por su parte, Adrián Hernández Romero, Coordinador General de Protección Civil y Gestión Integral del Riesgo mencionó que los objetivos del Consejo son, entre otros, evitar la pérdida de vidas; disminuir el número de personas afectadas en sus bienes; reducir pérdidas económicas asociadas a la actividad social y el flujo económico; evitar impactos en infraestructura clave; y minimizar interrupciones en los servicios que prestan los sectores de educación, salud, movilidad y cadenas de suministro.
Formarán parte de este Consejo, los titulares de las secretarías de Finanzas; Salud; Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación; Bienestar; Desarrollo Urbano e Infraestructura; Agua; y Movilidad; así como los titulares de la Comisión de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil de la LXI Legislatura del Estado de México; el Centro de Control, Comando, Comunicación, Cómputo y Calidad (C5) de la Secretaría de Seguridad.
También existe representación de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) a través de la Facultad de Geografía; del Colegio Mexicano de Profesionales en Gestión de Riesgos y Protección Civil A.C., así como los ayuntamientos de Amecameca, Nextlalpan, y Tultepec.
Domina el arte del Grill en tu propia cocina
·
Bohemia y el chef César de la
Parra te invitan a descubrir que el grill ofrece mucho más que carne asada, y
tú también puedes ser un experto.
Ciudad de México, a 03 de julio de 2024 – Cada
vez que escuchas "Grill", ¿piensas en una carnita asada? Y claro, es
lo más tradicional para reunir a los amigos en cualquier celebración. Sin
embargo, la parrilla va más allá de este platillo; con pescado, verduras o
cualquier alimento, Bohemia y el reconocido chef César de la Parra te dan
algunos consejos para que puedas sacar el máximo del asado con la cerveza
premium mexicana, ¡anímate a experimentar con “Todo Al Grill”!
La pizza es un ícono de la
leña que ha marcado nuestras vidas, ¿qué pasaría si le damos un plot twist?
Una excelente opción para sorprender a tus seres queridos y abrir el apetito es
la Focaccia: un pan plano y esponjoso adornado con hierbas
frescas, que te sugerimos servir con un dip de berenjena quemada y piñones
asados; acompáñalo con Bohemia Pilsner para realzar el sabor
ahumado de las semillas con su amargor y notas de frutas verdes.
Si consideras que tienes un
paladar más exquisito, ¡seguramente eres fan de los mariscos! Pues te tenemos
grandes noticias: esta cerveza también será la opción ideal para sorprender a
tus invitados con un Taquito de Pescado Zarandeado acompañado de
frijolitos y cebollas habaneras. Bohemia Pilsner te ayudará a equilibrar
los sabores y a limpiar el paladar de esa sensación picante que a veces nos
hace sudar.
La carne es un clásico
indiscutible y siempre una gran opción, pero ¿por qué no probar algo distinto?
Un Pork Belly en ataúd de carbón puede ser la respuesta. Agrega
una ensalada de coles y pepinos para un toque refrescante y lleno de texturas.
Todo esto combinado con el sabor ligeramente dulce y de granos tostados de Bohemia
Vienna definitivamente te harán sobresalir en la mesa.
¡Claro que aquí no juzgamos!
Si finalmente te decides por una clásica y deliciosa Picaña Asada,
estamos contigo. Sin embargo, puedes darle un toque especial con unas papas
confitadas y aprovechar para acompañar esta cerveza con una Chemita de Vienna
Ahumada, que va a la perfección con su espuma densa y cremosa.
Esta misma espuma, será la
ideal para dejar a tus invitados con pancita llena y corazón contento. Por eso,
si tienes a mano un par de Bohemia Vienna, te aconsejamos cerrar con
broche de oro y hacer un espacio para el postre. Un afogato de vainilla y
Vienna dejará a tus invitados con un gran sabor de boca.
Seguramente te quedaste con
ganas de saber más, así que te recomendamos visitar CACHAVA, un restaurante
exclusivo situado en Bosques de las Lomas, especializado en Cocina de Leña y
Brasa. Aquí encontrarás los platillos perfectos para tomar nota y hacer tu mesa
más Bohemia.
Pon en práctica estos
consejos y te convertirás en un gran experto en asados, tal como el chef César
de la Parra. ¡Atrévete a experimentar y disfruta de la comida con amigos,
familia y, por supuesto, con la cerveza de calidad y sabor inigualable!
@bohemiamx
| #MesasMásBohemias.
Sobre HEINEKEN México
Empresa socialmente responsable con más de 133 años en el
mercado y en la preferencia de los mexicanos. Fundada en 1890, HEINEKEN México
es la cervecera con más tradición en el país y parte del grupo cervecero más
internacional al integrarse a HEINEKEN en mayo de 2010. A
través de la estrategia de sustentabilidad “Brindar un Mundo Mejor” y sus
pilares: ambiental social y consumo inteligente, logra impactar positivamente
tanto en el medio ambiente como en las comunidades donde operan. Con el
programa “Comunidades de Agua para Brindar un Mundo Mejor” la cervecera brinda
acceso al agua a diferentes comunidades del país con diferentes acciones. La
cervecera mexicana cuenta con 7 cervecerías y una maltera donde colaboran más
de 18 mil personas comprometidas con la calidad para crear las mejores
experiencias y brindar momentos de unión y alegría. Como una empresa
multicategoría de bebidas, conforma el portafolio más amplio del mercado con
marcas de cerveza, cerveza sin alcohol, ciders, y RTDs liderados por la cerveza
Heineken®️, y las
marcas: Heineken® Silver, Heineken® 0.0, Tecate®️, Tecate Light®️, Tecate 0.0,
Dos Equis®️, Dos Equis® Ultra y Ámbar, Indio®️, Sol®️, Sol® Mezclas, Amstel
ULTRA®️, Bohemia®️, Noche Buena®️, Carta Blanca®️, Superior®️, Lagunitas®️,
Miller Lite®️, Miller High Life®, Coors Light®️, Strongbow Apple Ciders®️,
Tempus®️, Jabalí®️, tiendas SIX, GLUP y BarEnCasa.
Valle: Una obra de arte en diseño y gastronomía del Chef Alcocer, galardonado con una Estrella Michelín
El restaurante Valle en Oceanside, California, dirigido por el destacado Chef Alcocer, es una verdadera obra de arte en diseño y gastronomía. Abierto desde 2021 y galardonado con una estrella Michelín, Valle no solo ofrece modernas interpretaciones de platos clásicos que elevan la experiencia culinaria a otro nivel, sino que también encanta a sus visitantes con su arquitectura única.
Cada rincón del restaurante refleja una mezcla exquisita de diseño e historia, convirtiendo la visita en una experiencia integral donde la alta cocina y el arte arquitectónico se fusionan en perfecta armonía.
Fue en 2021 cuando el renombrado Chef Roberto Alcocer decidió abrir Valle en Oceanside, California. Su dedicación y amor por la cocina lo han llevado a recibir el reconocimiento que merece. Como chef detrás de Valle, el primer y único restaurante con estrella Michelin en Oceanside, y Malva, su aclamado destino culinario en Valle de Guadalupe, ha elevado la cocina de Baja México a nuevas alturas.
El restaurante, ubicado a la orilla del mar dentro del hotel Mission Pacific en San Diego, California, lleva más de 20 años de experiencia culinaria de Alcocer a la vanguardia de la cocina de Baja California. Sus platos vibrantes y divertidos son su sello distintivo, y su visión única de la comida y el vino de la región se refleja en un menú de degustación inspirado en la temporada y con ingredientes de California.
El nombre del restaurante rinde homenaje al icónico Valle de Guadalupe de Baja California, la región más importante en la industria vitivinícola de México, donde se desarrollan nuevas propuestas gastronómicas siempre maridadas con una excelente carta de vinos. En Valle, Alcocer nos brinda una yuxtaposición intrigante: la comida mexicana moderna en un entorno elevado, en el corazón de la comunidad de surf y skate de Oceanside.
El impecable diseño de Valle es obra de Studio Collective de Los Ángeles, CA, que trabajó estrechamente con Christian Schulz y la curadora de arte Rebecca Webb, quien también colaboró con el chef Alcocer para curar el arte en el restaurante. Schulz viajó al Valle de Guadalupe para observar el estilo culinario de Alcocer y destacó el contraste entre el ambiente relajado y la cocina elevada. "Roberto tiene tenacidad, coraje y alma. Ha logrado mucho con poco, dejando un gran impacto. Está muy arraigado en la ubicación y la región, y trae inspiración de una geografía biodinámica muy específica". Este paisaje se refleja en el diseño del restaurante mediante el uso de materiales honestos y un paisaje bucólico y colorido.
El arte en Valle, curado en colaboración con el Museo de Arte de Oceanside, incluye murales pintados a mano que validan la creciente cultura del arte callejero en México. Figuras de animales de arcilla, inspiradas en el arte popular mexicano y creadas por el estudio de cerámica Perro y Arena, añaden un toque especial al espacio. Todos los muebles del restaurante son de fabricación mexicana, con vajilla hecha a mano de Oaxaca y servilletas cosidas por un miembro de la familia Alcocer. Un paisaje pintado por Carlos De La Torre, titulado "La Curva", capta mejor el espíritu de Baja Norte, según la artista Rebecca Webb.
Visitar Valle es una experiencia inolvidable que combina la alta cocina y el arte en un entorno excepcional. No dudes en visitar Valle Oceanside en tu próximo viaje a San Diego y descubre todas las delicias que el chef galardonado con una estrella Michelin tiene preparadas.
Permisos laborales por muerte de animales de compañía: una tendencia en crecimiento
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