miércoles, 4 de marzo de 2026

Ciencia, liderazgo y frescura, el modelo de RINGANA que redefine la equidad en la industria global

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Ciudad de México a 4 de marzo de 2026  – En un sector donde la sostenibilidad suele ser el foco principal, la firma austriaca  RINGANA  lanz...

México avanza en la medición del Índice de Pérdida de Alimentos para el ODS 12.3.1.a

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  El ODS 12.3.1.a es el indicador del Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 (Producción y consumo responsables) que mide las pérdidas de alim...

DECIDIDAS SUMMIT 2026 IMPULSA LAS ECONOMÍAS DEL FUTURO DESDE EL CAPITAL CREATIVO

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Ciudad de México, a 4 de marzo de 2026.-  Bajo el eje  “Economías del Futuro y Capital Creativo: cómo imaginar, crear y liderar” , DECIDIDAS...

Patrimonio y Fomento Cultural Banamex conmemora el 8M con arte, memoria y diálogo

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  ·         Foro Valparaíso presenta la exposición  Y eras tú  de Magali Lara, que invita a un diálogo a través de la identidad, la memoria ...

Obesidad global: la evidencia científica respalda el papel de los edulcorantes bajos/sin calorías en el control del peso

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    Ciudad de México, 4 de marzo de 2026 . En el marco del Día Mundial de la Obesidad, que se conmemora hoy y bajo el lema “8 mil millon...

México produce alrededor de 1.8 millones de toneladas de carne de cerdo al año3, lo que implica una cadena productiva altamente tecnificada y regulada para garantizar estándares sanitarios. Este volumen responde a una demanda nacional creciente que prioriza la carne de cerdo para consumo, pues de cada 100 toneladas de proteína cárnica consumida: 41 corresponden a cerdo, 37 a pollo y 22 a bovino.4

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La carne de cerdo es una de las más consumidas por los hogares mexicanos, con un promedio per cápita de más de 22 kg anuales. En el marco de...