¿Sabías que Jalisco no solo es líder en la producción de Tequila? Efectivamente además de producir tequila y raicilla es productor de cervezas tradicionales y artesanales. Y qué mejor que refrescarte con una exquisita cerveza de la región.
Para ello, te recomendamos conocer tres de las cervezas artesanales más afamadas y deliciosas que pueden sorprenderte en dos Pueblos Mágicos extraordinarios Ajijic y Lago de Moreno.
Pueblo Mágico Ajijic
La cervecería artesanal “Corazón de Malta” es considerada una de las cervezas elaboradas con ingredientes seleccionados de alta calidad y procesos cuidadosos. Quién visite esta cervecera vivirá una experiencia auténtica que celebra la cultura local y el espíritu artesanal.
Corazón de Malta ofrece a sus visitantes, tours guiados en donde se explica el proceso de elaboración, degustaciones, visitas al Tap room-restaurante, donde se podrá degustar un maridaje de cervezas con platillos regionales y de autor.
Durante todo el año se puede experimentar los 14 estilos de cerveza de barril y que, además, te recomendamos seguir viviendo la experiencia en tu destino de origen un six pack como recuerdo que se encuentran disponibles en presentaciones exclusivas.
Corazón de Malta es más que una cervecería: es un punto de encuentro para turistas y locales que buscan calidad, sabor y una vivencia auténtica en Ajijic.
Pero si lo tuyo es vivir una experiencia completa y disfrutar más del paradisíaco Pueblo Mágico de Ajijic, “Cervecería 8 Maltas” lo tienen todo, desde hotel, cerveza y tradición.
Cervecería 8 Maltas es un referente en Ajijic por su propuesta única que une cerveza artesanal, arte y hospitalidad. Inspirada en el tatuaje tradicional americano, cada etiqueta cuenta una historia y cada trago lleva el sello de un proceso artesanal hecho con ingredientes de calidad: maltas seleccionadas, lúpulos frescos y fermentaciones cuidadas.
Asimismo, está cervecería alberga un Beer Hotel, un espacio boutique donde los huéspedes pueden vivir la experiencia cervecera de forma completa. Sin dejar de deleitar sus platillos hechos con productos locales y pensados para maridar.
Y si decides viajar en noviembre no te puedes perder la 4ª edición Charal Beer Fest, realizado dentro de las instalaciones de Cervecería 8 Maltas, en él, se reúnen 10 cervecerías ofreciendo propuestas gastronómicas, música en vivo y un excelente ambiente.
Pueblo Mágico Lagos de Moreno
Una vez finalizado el recorrido por Ajijic y sus cervecerías, a tan solo 2 horas 30 min te recomendamos hacer parada en el afamado Pueblo Mágico de Lagos de Moreno, este lugar ofrece a los turistas recorridos por su centro histórico, visitando la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, explanada y templo de las Capuchinas, Casa de la Cultura, templo de la Merced, Presidencia Municipal y explanada, una ruta gastronómica por el malecón, en donde cocineras locales muestran su exquisita comida típica de las recetas de antaño, pasear sobre la calzada Pedro Moreno para conocer productos artesanales, y disfrutar de la acústica y arquitectura del Teatro José Rosas Moreno. Estás y muchas actividades podrás disfrutar durante tu visita, como es el caso de la “Cervecería de Lagos”.
Cervecería de Lagos, ofrece a través de diferentes experiencias al consumidor con el fin de promover las marcas de las cervezas a través de un mensaje que estás mismas llevan.
Consta de tres experiencias bautizadas bajo el hashtag #EXPERIENCIALAGUENSE:
- Tienda Centro Histórico, espacio ubicado en el centro, de fácil ubicación y acceso. Aquí se presentan las marcas a través de catas guiadas y souvenirs para el recuerdo personal, familia o amigos como cerveza en packs, playeras, gorras, cristalería, bolsos, destapadores, etc.
- Fábrica Boutique, en esta experiencia se conjuga el arte, ciencia y tecnología con la tradición cervecera. Cuenta con productos y servicios exclusivamente diseñados para este espacio: Recorridos de proceso, cerveza de barril, samplers, party bombs, por mencionar algunas.
- Terraza Laguense, esta última experiencia sucede en la casa de Cervecería de Lagos, un espacio de 3,000m2 de áreas verdes, grandes árboles, albercas y diferentes amenidades que se unen para brindar. Sin duda una experiencia única a cinco minutos del centro histórico de la ciudad, donde la convivencia y el gusto por compartir se suman a la pasión por la cultura cervecera.
Cervecería de Lagos cuenta con cuatro líneas de productos:
- Línea de Catálogo. Las seis cervezas eje de la empresa: LAGUENSE, LAGUENSE Ligera, ESPUELA, MESA REDONDA, JINETE NEGRO y TESORO DEL TORO. Cervezas elaboradas para cada gusto o momento de consumo.
- Línea de Temporada. Cuatro cervezas In/Out, pensadas para cada temporada del año: TIERRA ADENTRO, E1 C4TORCE, CATACUMBA, PASTORELA.
- Línea Sin Alcohol. Tres bebidas para quien quiera probar sin compromisos bajo la marca EL SABINO: Agua Carbonata, Agua Lupulada, Cerveza Cero.
- Línea CULTURA ALTEÑA. Productos experimentales y de tiraje exclusivo (dos por año) el diseño y desarrollo de la cerveza lo acompañan diferentes sectores de la sociedad civil.
Así que ya sabes, sí estás en Jalisco o si con este calor deseas tomar algo diferente y refrescante, calma tu sed con exquisitas bebidas que ayudarán a mantenerte fresco durante esta temporada de verano en tu visita a este hermoso destino, además de que, muchas de ellas son reflejo de su cultura y gran tradición culinaria.
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