Ciudad de México a 29 de
enero de 2024. Seguramente habrás
escuchado hablar o leído en los menús de restaurantes o cafés de los smoothies,
pero ¿sabes exactamente que son y por qué están de moda? Los smoothies son
bebidas de consistencia densa y espesa que se elaboran principalmente a base de
frutas, verduras, con leche, alimento líquido de origen vegetal, yogur y hielo.
Son sus ingredientes y practicidad
los que los convierten en un favorito para la vida de muchos. Algunos de los
beneficios que se pueden encontrar en ellos, de acuerdo con la Federación
Mexicana de Diabetes, son:
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Rápidos y fáciles de
preparar
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Excelente colación entre
comidas si lo diseñas y adaptas a tus necesidades nutrimentales
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Prácticos para llevar al
trabajo o a la escuela
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Ayudan a mantenerte
hidratado
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Excelente fuente de fibra
si agregas frutas y verduras con cáscara y evitas colarlo
Para hacer uno es
fundamental utilizar ingredientes naturales, porque estos son los que aportan
mayor número de vitaminas y minerales, esenciales para el buen funcionamiento
del organismo. A continuación, Walmart y Walmart Express te comparten algunas
recetas para prepararlos.
1. Smoothie de plátano y
chía. Una de las recetas más
apreciadas por su delicioso sabor y beneficios nutricionales. Por un lado, el
plátano contiene grandes cantidades de potasio y magnesio, además de vitaminas
B6 y C, además de ser una fuente natural de fibra. Por el otro, las semillas de
chía contienen grasas saludables en forma de omega 3.
Ingredientes
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2 plátanos maduros
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3 cucharadas de chía
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1 vaso de leche de avena
Preparación
Deja remojar la chía en el vaso de leche de avena al menos 30 minutos
antes de preparar esta receta. Podrás ver que, a las semillas, se les forma una
capa viscosa, que ayudará a facilitar aún más tu digestión. Mientras tanto, pela
y corta los plátanos en rodajas para después incorporar todos los ingredientes
a la licuadora. Sirve y decora tu vaso con nueces trituradas.
2.
Smoothie verde. Esta variante obtiene
su nombre por las verduras que lo componen que harán una diferencia en sabor y
sus propiedades. Además, es excelente para refrescarte durante los próximos
meses de calor.
Ingredientes
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½ pepino
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50 gramos de apio
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1 aguacate
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Jugo de medio limón
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1 taza de yogur natural
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100 gramos de hielo
Preparación
Lava todos los ingredientes y después pela el
aguacate. Una vez limpios córtalos en cubos y viértelos a tu licuadora o
batidora. Incorpora el hielo, el yogur y el jugo del limón. Para decorar puedes
poner una lámina de pepino, menta fresca o almendras trituradas.
3.
Smoothie de fresa y jitomate. Esta receta combina potentes antioxidantes que ayudarán a reducir el
daño celular ocasionado por los radicales libres.
Ingredientes
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300 gramos de jitomate
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300 gramos de fresa
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5 cubos de hielo.
Preparación
Primero
lava y desinfecta todos los ingredientes, así como cortar el rabito a las
fresas. Deja escurrirlos y viértelos sobre tu licuadora junto con el hielo.
Sirve tu mezcla en tu vaso o tarro preferido y decóralo con media fresa.
Ahora
que ya conoces los secretos de los smoothies, anímate a prepararlos y empieza a
notar los cambios en tu salud. En Walmart Supercenter y Walmart Express tienes
la confianza de encontrar frescura y calidad en todos tus ingredientes a
precios bajos todos los días, con la facilidad de comprar cómo, cuándo y dónde
quieras.
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