miércoles, 8 de febrero de 2023

Tres tragos para disfrutar el mejor fin de semana con tu clan, tus partidos favoritos y William Lawson’s

 

         

Ciudad de México, febrero 2023. Los fines de semana son los días más amados y esperados. La razón es simple: las clases, trabajos y actividades laborales se pausan y comienzan los momentos de diversión en los cuales te reúnes con tu clan, disfrutan los partidos donde apoyan a sus equipos favoritos y viven la pasión con unos buenos tragos y botana. Sin duda, el plan perfecto de fin de semana.

 

Febrero está lleno de juegos importantes a nivel mundial y es una gran tradición verlos en televisión y en compañía de tu clan, presenciar las presentaciones artísticas de medio tiempo, vivir la emoción al máximo de apoyar a tu equipo favorito mientras lo dan todo en la cancha, disfrutar de la comida, botana y las mejores bebidas preparadas. Esta es la clave para hacer esos días tan especiales, únicos y valorados. ¡Y sí que lo son!

 

Un verdadero highlander busca vivir las aventuras más épicas junto a su clan, en donde quiera que esté, trayendo a la mesa lo mejor de lo mejor. William Lawson’s ofrece una variedad de opciones pensadas para que todos logren disfrutar de sabores frescos y atrevidos que les harán gritar de emoción viendo a sus jugadores anotar y defender, dándolo todo en la cancha.

 

Este fin de semana de emoción y pasión, sorprende y atrévete a preparar a tus amigos estos deliciosos tragos con whisky auténtico escocés, cuya versión de a litro será perfecta para que no se les acabe a la mitad del partido:

 

William Frutos Rojos: Prepárate para vivir la aventura con mucha pasión y grandes momentos a un lado de tu clan favorito. Una bebida pensada para aquellos apasionados de la vida y de disfrutar cada instante con los que más quieren. 

 

  • 90 ml William Lawson’s
  • 15 ml de Jugo de Limón
  • 30 ml de Jarabe natural
  • 3 Frambuesas maceradas
  • 3 Zarzamoras maceradas
  • Al tope de jugo de fresa
  • Un chorrito de jengibre

 

Mezcla y sirve en un vaso In Mold (tipo cine) para disfrutar al máximo esta bebida durante todo el partido. 

 


 

 

William de Naranja: Un toque fresco, cítrico y dulce caracteriza a William de Naranja, ideal para aquellos que aman los sabores perfectamente balanceados. Con esta opción darás una buena impresión con tus invitados a donde quiera que vayas.

 

  • 105 ml William Lawson’s
  • 3 Gajos de limón
  • 12 Hojas de hierbabuena
  • 20 ml de Jarabe natural
  • 30 ml de Jugo de limón
  • Top de agua mineral

 

Pon todos los ingredientes en un vaso In Mold (tipo cine) y mezcla hasta lograr un sabor suavemente equilibrado. Brinda con tu clan por fines de semana como los que vives y vivirás.


 

 

William de Mango con Piña: Para los que quieren disfrutar de las reuniones sociales de una manera única y diferente, llega William de Mango con Piña. Sé un un highlander a tu estilo con esta opción dulce y cítrica.

 

 

  • 105 ml William Lawson’s
  • 15 ml de Jugo de Limón
  • 30 ml de Jarabe natural
  • 90 ml de Jugo de mango
  • 60 ml de Jugo de piña
  • Gingerel al tope

 

 

Mezcla todos los ingredientes y sírvelos en un vaso In Mold (tipo cine) para tener un vaso a la medida del gran momento que mereces vivir. 

 

 

 

¡Atrévete a vivir los mejores fines de semana con tus amigos, explora tu lado creativo y aventúrate a conocer tu lado más highlander!

 

Para obtener más información sobre WILLIAM LAWSON’S® síguenos en Twitter, Instagram, Facebook y YouTube.

La nube se consolida como la solución más ágil y eficaz para procesar pagos

 


 

     Se prevé que modelos como PaaS tengan una mayor adopción por parte de la industria financiera en los próximos años.

 

Ciudad de México, 08 de febrero de 2023-BPC, proveedor líder de pagos globales que enlaza las necesidades de las personas con soluciones inteligentes, analiza por qué las plataformas de Payments as a Service (PaaS) son una transformación en la forma cómo los bancos y los proveedores de servicios financieros realizan sus procesos e implementan nuevas soluciones para los usuarios.

 

Para Mariflor Alice, Directora Regional de Pagos de BPC: “Cuando una institución financiera implementa un modelo PaaS, consigue beneficios directos, producto de su rápida forma de desplegarse, y proporciona todos los requisitos de los servicios de pago en una única plataforma. La flexibilidad para diseñar servicios digitales de manera ágil, integrada, promoviendo la innovación en sus herramientas, aporta un altísimo beneficio que se traduce en una rápida salida al mercado y que proporciona una ventaja competitiva para la entidad”. 

 

Los bancos y los procesadores de servicios financieros buscan hoy una solución de tecnología de pagos moderna, rentable y escalable, y en donde el usuario final perciba los beneficios que está recibiendo. Según destacó la guía Payment as a Service de 2022, elaborado por BPC, solo en el año 2019, más de 300 nuevas compras de sistemas de pago fueron reportadas por IBSI, y notablemente más del 30% de los acuerdos fueron despliegues basados en la nube, lo que indica que los bancos están buscando soluciones de pagos que sean más ágiles y costo-efectivas.

 

Los cinco beneficios de implementar una modelo PaaS para la industria bancaria y de procesamiento de pagos son:

 

     Rapidez de comercialización: La flexibilidad para diseñar nuevos servicios de pago, adherirse rápidamente a los requisitos de cumplimiento y a los diferentes modelos, se traduce en mejores tiempos de salida al mercado.

 

     Reducción de costos: La externalización de los requisitos de hardware y software, así como de los recursos informáticos necesarios para mantener una plataforma de pagos, pueden suponer un importante ahorro. Una plataforma PaaS gestiona la carga técnica de las actualizaciones normativas, los requisitos de seguridad y libera al banco del riesgo de multas y sanciones.

 

     Capacidad de procesamiento: Las tasas STP (Procesamiento Directo realizado a través de transferencias electrónicas), fueron creadas para reducir la intervención manual y proporcionar una automatización casi completa del proceso de pago. Las plataformas PaaS están diseñadas para permanecer estables incluso durante grandes volúmenes de transacciones, respondiendo a los cambios de actividad y garantizando la disponibilidad del sistema las 24 horas del día.

 

     Flexibilidad de precios: Los múltiples modelos de precios basados en suscripciones que ofrecen este tipo de plataformas, aumentan la flexibilidad y la eficiencia para empresas de distintos tamaños. Las operaciones pequeñas pueden optar por el modelo de pago por uso, liberando fondos para la continuidad del negocio; para las grandes instituciones, como los bancos tradicionales, un modelo de suscripción proporciona transparencia y previsibilidad para gestionar sus gastos tecnológicos.

 

     Preparación para el futuro: Alivia la carga que supone la necesidad de crear infraestructura y capacidad para aceptar nuevos canales de pago e incorporar nuevas tecnologías. Como proveedor especializado en pagos, las plataformas PaaS siguen de cerca los nuevos avances del mercado y se centran en la innovación continua para mejorar los servicios que ofrecen a sus clientes.

 

“Las soluciones PaaS son el futuro y en los próximos cinco años veremos a nivel global una mayor adopción de estos modelos, ya que cuando una entidad financiera se dedica a administrar tecnología tiene una sobrecarga de costos y una gestión de tiempo que la hace lenta y menos competitiva; pero cuando integra aliados estratégicos en su oferta, puede optimizar sus soluciones al contar con una plataforma basada en una nube operable, escalable y de fácil implementación”, concluye la vocera de BPC.

 

Sobre BPC

Fundada en 1996, BPC (Banking, Payments, Commerce) se ha transformado a lo largo de los años para ofrecer soluciones innovadoras y relevantes que se ajustan al estilo de vida actual de los consumidores al realizar operaciones bancarias, compras o moverse tanto en áreas urbanas como rurales, uniendo la vida real con el mundo digital. Con 350 clientes en 100 países en todo el mundo, BPC colabora con todos los agentes del ecosistema, desde bancos de primer nivel a neobancos, proveedores de servicios de pago (PSP) a grandes procesadores, gigantes del comercio electrónico a “startups” (empresas emergentes), organismos gubernamentales y empresas locales de movilidad. La suite SmartVista de BPC está compuesta por soluciones de banca, comercio y movilidad de vanguardia que incluyen banca digital, cajeros automáticos y cambio, procesamiento de pagos, gestión de tarjetas y fraudes, inclusión financiera, portales comerciales, transporte y soluciones de ciudades inteligentes. www.bpcbt.com.   


Vive momentos reales y enamórate con estos 3 cócteles de tequila

 

 

 

Ciudad de México, febrero 2023.- Durante febrero, regalar y transmitir amor se convierte en bandera, pero la mayoría de las veces los regalos se quedan cortos cuando existen muchas otras maneras de consentir a tus seres queridos.

 

Tequila Cazadores busca que durante esta temporada pases tiempo de calidad con las personas que más quieres, motivándote a vivir al máximo cada momento y disfrutarlo con un tequila real para gente real.

 

Por ello, este tequila originario de Arandas, Jalisco, preparó tragos especiales que conquistarán tu paladar y enamorarán a tu persona especial. Estos cócteles han sido seleccionados cuidadosamente para esta temporada, destacando la combinación de sabores tropicales y colores cálidos que le darán un abrazo al corazón de quien sea que lo pruebe.

 

Estas recetas hechas de un tequila 100% agave serán la opción perfecta para compartir con tus amigos o pareja, dejando un dulce sabor que permitirá celebrar en grande el amor que se tiene por esas personas especiales.

 

Te compartimos tres recetas para festejar momentos reales y consentir a los que más quieres:

 

Cocktail San Valentín: Esta receta es el elixir perfecto para enamorar a esa persona especial. Su mezcla de sabores y cítricos le dará una sensación especial a su paladar y les hará gozar al máximo el tiempo que pasan en conjunto:

 

  • 60 ml de Tequila Cazadores Blanco
  • 30 ml de Monnin rosé (jarabe de pétalo de rosas)                    
  • 20 ml de Jugo de limón amarillo                       
  • 30 ml de Jarabe natural                       
  • 40 ml de Jugo de frutos rojos               
  • Top de quina   
  • 2 pz Garnish láminas de fresas y brote de hierbabuena
  • Copa de vino blanco.

Vierte todos los ingredientes en el orden indicado y shakea hasta mezclar a la perfección., Sirve esta dulce bebida en una copa de vino. Decora con láminas de fresa y brotes de hierbabuena al gusto y ¡disfrútala!

 

Cantarito Cazadores Jamaica: Para aquellos que son del equipo Jamaica, les traemos la bebida ideal para complacerse con el exquisito sabor de esta mezcla de sabores y cálidos colores que conquistará a cualquiera:

 

  • 60 ml Tequila Cazadores Blanco
  • 40 ml Concentrado de Jamaica
  • 20 ml Jugo de limón
  • 20 ml Jarabe natural
  • 90 ml Refresco de limón
  • Ramillete de albahaca

Escarcha con sal de chiles y sirve todos los ingredientes en el cantarito; agrega hielo al gusto y mezcla hasta que se vea homogéneo. Para terminar, decora con un ramillete de albahaca, y brocheta de chapulines ¡La combinación te dejará un gran sabor de boca!

 

 

Margarita Cazadores: Una bebida perfecta para divertirte en una fiesta con tus amigos o en una cena divertida con tu pareja.


  • 60 ml Tequila Cazadores Reposado
  • 20 ml de Licor de naranja
  • 40 ml de Jugo de limón
  • 20 ml Miel de agave
  • Escarcha de sal en vaso old fashion
  • Rodaja de limón para decorar.

Coloca todos los ingredientes en el shaker con hielo al gusto. Agita por 10 segundos y sirve en vaso old fashion al estilo San Valentín. Finalmente, añade una rodaja de limón para decorar y ¡listo! Podrás disfrutar de una rica bebida para celebrar el amor y en honor al próximo Día de la Margarita.

 

Sé un verdadero y enamorado Cazador, mientras repartes amor este San Valentín, preparando estos deliciosos cócteles rodeado de amigos y pareja ¡Haz de este 14 de febrero un momento tan real como Tequila Cazadores!

 

Para conocer más información visite la página web Tequila Cazadores y síguenos en Twitter, Instagram, Facebook y YouTube.

 

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Acciones sanitarias de Agricultura impidieron ingreso a México de 191 plagas cuarentenarias

 

 
  • La inspección de productos de origen vegetal y animal permite garantizar la sanidad de los alimentos que se consumen en México y proteger el sustento de productores de pequeña y mediana escala, principalmente, explicó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
  • La dependencia federal detalló que personal oficial permitió, el año pasado, el ingreso de 43 millones toneladas de productos agroalimentarios procedentes de alrededor de 100 países, en las cuales se demostró que cumplieron los requisitos establecidos por la autoridad sanitaria.
  • Como parte de las acciones que se llevan a cabo en punto de ingreso, los oficiales deben verificar la destrucción o el retorno custodiado de los cargamentos rechazados.

 

Entre enero y diciembre de 2022, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural rechazó la entrada a territorio nacional de dos mil 665 embarques que no cumplieron los requisitos sanitarios de importación, con lo que se evitó el ingreso de 191 plagas de importancia cuarentenaria que significaban un riesgo para el patrimonio agroalimentario del país.

 

Estas medidas forman parte de las labores que lleva a cabo el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) para disminuir el riesgo de introducción de plagas y enfermedades exóticas a territorio nacional y, con ello, garantizar la sanidad de los alimentos que se consumen en México y proteger el sustento de productores de pequeña y mediana escala, detalló la dependencia.

 

Para ejecutar estas acciones, dijo, mil 609 oficiales de la Dirección General de Inspección Fitozoosanitaria (DGIF) del Senasica inspeccionaron más de 45 millones toneladas de mercancías en 436 puertos, aeropuertos, garitas fronterizas y puntos carreteros estratégicos, en donde verificaron documental y físicamente que los embarques fueran seguros.

 

El personal oficial permitió el ingreso de 43 millones de toneladas de productos agroalimentarios provenientes de más de 100 países, las cuales cumplieron los requisitos específicos, señaló Agricultura.

 

Las principales mercancías que se importaron corresponden a alimentos de la canasta básica como maíz, trigo y frijol, así como productos cárnicos, acuícolas y pesqueros.

 

Respecto a los embarques que fueron rechazados porque no cumplieron los requisitos sanitarios de importación, los oficiales verificaron la destrucción o el retorno custodiado del cargamento a su país de origen.

 

En este tipo de embarques, el personal oficial detectó la presencia de plagas ausentes en México como el gorgojo Khapra y el nemátodo Meloidogyne chitwoodi, además de malezas como la Commelina benghalensis.

 

Asimismo, agregó, en el ámbito zoosanitario se rechazaron productos por descomposición y presencia de quistes parasitarios y material fecal, entre otros.

 

Alrededor de 90 por ciento del volumen importado ingresó por diez Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA) que coordina el Senasica, de las cuales destacan las de Nuevo Laredo, Tamaulipas con 21 por ciento del total; Colombia, Nuevo León, con 15; Reynosa, Tamaulipas, 14, y Ciudad Juárez, Chihuahua y Tijuana, Baja California, con nueve por ciento cada una.

 

La dependencia federal subrayó que las importaciones de alimentos a México sólo pueden provenir de países autorizados, que cumplen los requisitos sanitarios para ingresar sus mercancías a México.

 

Precisó que las direcciones generales de Sanidad Vegetal y de Salud Animal establecen los requisitos para la importación de alimentos con criterios basados en ciencia, los cuales emanan del análisis de riesgo que sus técnicos realizan sobre cada producto, dependiendo del estatus sanitario del país de origen.

 

Tal como dictan las normas internacionales, los requisitos se establecen con base en la comprobación documental y física del estatus sanitario del país que desea exportar a México determinado producto de origen animal o vegetal, anotó.

 

Las evaluaciones de riesgo y las medidas de mitigación de riesgo se basan en el cumplimiento de la normativa nacional, así como de las recomendaciones de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

 

A partir de estos instrumentos de análisis es que el Senasica determina las medidas de protección que deben aplicarse a ese producto en específico y, con base en ello, se emiten las Hojas de Requisitos Fitosanitarios y Zoosanitarios que establecen las condiciones para la importación de alimentos.

 

Agricultura señaló que las condiciones sanitarias de importación de mercancías, además de estar en línea con organismos internacionales, son equivalentes con las aplicadas por los principales socios comerciales del país como Estados Unidos y Canadá.

 

Con el objetivo de facilitar el intercambio seguro de mercancías agropecuarias, acuícolas y pesqueras y, al mismo tiempo, garantizar el abasto de alimentos en el país, en los últimos meses el Senasica ha trabajado propuestas de actualización, las cuales tienen como principal eje que se cumplan puntualmente las medidas sanitarias y de inocuidad para proteger la producción de alimentos en México.

Rugged Tech llega a México en busca de talento de Tecnología de la Información


 




Querétaro, Querétaro a 08 de febrero de 2023. Carhartt dio a conocer que abrirá una oficina en Querétaro para su nueva subsidiaria Rugged Tech, que proporcionará servicios profesionales de Tecnologías de la Información (TI) a Carhartt en Estados Unidos, México, Asia y Europa.

 

Con una inversión aproximada de 42 millones de pesos, Rugged Tech, inaugurará un Centro de Soporte de TI en Querétaro, que dará servicio a su oficina corporativa y contará con un Centro de Respuesta de Ciberseguridad, un Centro de Operaciones de TI, así como con especialistas en las diferentes disciplinas de TI para apoyar las operaciones de Carhartt en todo el mundo.

 

“Estamos conscientes que en los últimos años Querétaro se ha convertido en un estado clave para la industria tecnológica y sin duda queremos ser parte de este crecimiento, de igual manera, consideramos que es un lugar estratégico para el mercado en general”, comentó Linda Hubbard, Director y Presidente de Carhartt,Inc

 

De igual manera, la compañía está comprometida con impulsar el crecimiento del talento mexicano por lo que están trabajando para generar una alianza con el sector educativo para crear un programa especial enfocado a recién egresados en carreras afines, para capacitar a recién egresados de las carreras de TI de las principales Universidades de Querétaro, puesto que es uno de los sectores más exigentes a nivel mundial.

 

Hasta el momento la compañía ya ha contratado alrededor de 38 asociados y buscan contratar al menos 50% más de especialistas de las principales disciplinas de Tecnologías de la Información para brindar soporte a todas las ubicaciones de Carhartt en USA, México, Asia y Europa.

 

“Tenemos grandes expectativas sobre esta nueva etapa que estamos iniciando en México, sobre todo en Querétaro; en definitiva, el talento mexicano será clave para el crecimiento de la compañía en los próximos años y queremos contribuir con el desarrollo del estado y del talento joven”, expresó Linda Hubbard Director y Presidente de Carhartt,Inc.

Día de los enamorados, ¿Cómo se debe preparar el retail para evitar pérdidas?

 

 

      Según la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de la Ciudad de México, este año se esperan ventas por sobre los 4 mil 793 millones de pesos en el marco de la celebración del día de San Valentín. 

      El uso de inteligencia artificial puede ayudar a las empresas de retail a hacer frente de manera exitosa a la alta demanda de la fecha. 

 

CIUDAD DE MÉXICO, FEBRERO 2023.-Este 2023, pese al contexto de incertidumbre económico mundial, se espera un repunte de las ventas para el día de San Valentín. Este crecimiento acercaría los números a épocas pre pandémicas, alcanzando- según datos de la CONACO- una cifra que superaría los 4 mil 700 millones de pesos durante ese fin de semana. Es que es una fecha donde no sólo incrementa el consumo de regalos, sino también los restaurantes deben contar con los ingredientes necesarios para preparar las cenas, y las empresas que venden perecibles como dulces, pasteles o flores, deben prever una gestión exitosa de sus productos antes de que expiren. 

 

Según Sergio Della Maggiora, Co-Founder & CEO de Teamcore, “Cuando la persona va a una tienda en fechas como esta, donde hay mucho movimiento, o realiza un pedido por internet espera encontrar el producto que busca de forma fácil, porque un retraso o error por parte de la tienda puede significar que una manifestación de amor no se realice”. 

 

Estas experiencias poco eficientes para los compradores, llamadas también ventas perdidas, pueden afectar hasta el 20% del resultado de la gestión de venta de un producto, pero no solo eso, puede dañar la reputación de la compañía al no satisfacer las necesidades y expectativa de los compradores. Este porcentaje se traduce en millones de pesos, pudiendo evitarse con medidas basadas en tecnología de punta. 

 

La startup enfocada en la eficiencia del retail con presencia en México, Teamcore, entrega datos accionables a las empresas para que puedan desarrollar la estrategia de venta más adecuada para fechas como estas, esto les ayuda a evitar la pérdida de ventas en al menos un 50%. 

 

“Los modelos basados en alta tecnología pueden dar visibilidad de información clave como ejecución óptima, comportamiento y disponibilidad de un producto, particularidades de un local y tendencias de las ventas, junto con proporcionar una experiencia satisfactoria para los clientes”, señaló el ejecutivo.

 

De acuerdo con datos entregados por AMVO, Asociación Mexicana de Ventas Online, los productos más demandados en San Valentín son: flores, chocolates y dulces y cenas en restaurantes. Todas estas categorías son perecederas, por lo que es primordial evitar pérdidas aún mayores. 

 

“Cuando no hay una coordinación entre lo que una tienda ofrece, en sus canales físicos o virtuales, y lo que hay realmente en existencia, el excedente puede superar a la venta real, lo que se vuelve más grave cuando se trata de productos que tienen fecha de caducidad. Hoy gracias a la Inteligencia Artificial se puede informar en tiempo real a los encargados de área para evitar esta merma”, agregó Della Maggiora.

 

Teamcore ha desarrollado un modelo basado en Machine Learning que propone una estrategia de Growth Retail, pero ¿qué significa esto?, “Con datos accionables y en tiempo real ayudamos al retail a capitalizar sus oportunidades de venta, a la vez que satisfacemos las expectativas del consumidor, en todas sus plataformas, canales y sucursales. Con esto proporcionamos visibilidad total del negocio, alineación de todo el equipo y entrega de data clave”, cuenta el ejecutivo. 

 

Y es que en un año donde los conceptos recesión e inteligencia artificial parecen ser protagonistas, la tecnología y la metodología se convierten en aliados para impulsar el crecimiento aún en tiempos complejos. El día de San Valentín mantiene expectante al retail con proyecciones alentadoras, sin embargo, el rendimiento de cada tienda será decisivo para sacar cuentas alegres. 

 

Sobre Teamcore

Teamcore es una solución SaaS basada en tecnología de punta como IA y Machine Learning que entrega datos en tiempo real y accionables a las empresas de Retail.  El objetivo de esta startup fundada en 2015 es que el consumidor siempre encuentre lo que busca en el punto de venta y que las compañías de retail puedan alcanzar el potencial de sus ventas. Teamcore está presente en 7 países de la región y trabaja con más de 25.000 tiendas.

Acciones sanitarias de Agricultura impidieron ingreso a México de 191 plagas cuarentenarias

 

 
  • La inspección de productos de origen vegetal y animal permite garantizar la sanidad de los alimentos que se consumen en México y proteger el sustento de productores de pequeña y mediana escala, principalmente, explicó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
  • La dependencia federal detalló que personal oficial permitió, el año pasado, el ingreso de 43 mil toneladas de productos agroalimentarios procedentes de alrededor de 100 países, en las cuales se demostró que cumplieron los requisitos establecidos por la autoridad sanitaria.
  • Como parte de las acciones que se llevan a cabo en punto de ingreso, los oficiales deben verificar la destrucción o el retorno custodiado de los cargamentos rechazados.

 

Entre enero y diciembre de 2022, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural rechazó la entrada a territorio nacional de dos mil 665 embarques que no cumplieron los requisitos sanitarios de importación, con lo que se evitó el ingreso de 191 plagas de importancia cuarentenaria que significaban un riesgo para el patrimonio agroalimentario del país.

 

Estas medidas forman parte de las labores que lleva a cabo el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) para disminuir el riesgo de introducción de plagas y enfermedades exóticas a territorio nacional y, con ello, garantizar la sanidad de los alimentos que se consumen en México y proteger el sustento de productores de pequeña y mediana escala, detalló la dependencia.


Para ejecutar estas acciones, dijo, mil 609 oficiales de la Dirección General de Inspección Fitozoosanitaria (DGIF) del Senasica inspeccionaron más de 45 mil toneladas de mercancías en 436 puertos, aeropuertos, garitas fronterizas y puntos carreteros estratégicos, en donde verificaron documental y físicamente que los embarques fueran seguros.

 

El personal oficial permitió el ingreso de 43 mil toneladas de productos agroalimentarios provenientes de más de 100 países, las cuales cumplieron los requisitos específicos, señaló Agricultura.

 

Las principales mercancías que se importaron corresponden a alimentos de la canasta básica como maíz, trigo y frijol, así como productos cárnicos, acuícolas y pesqueros.

 

Respecto a los embarques que fueron rechazados porque no cumplieron los requisitos sanitarios de importación, los oficiales verificaron la destrucción o el retorno custodiado del cargamento a su país de origen.

 

En este tipo de embarques, el personal oficial detectó la presencia de plagas ausentes en México como el gorgojo Khapra y el nemátodo Meloidogyne chitwoodi, además de malezas como la Commelina benghalensis.

 

Asimismo, agregó, en el ámbito zoosanitario se rechazaron productos por descomposición y presencia de quistes parasitarios y material fecal, entre otros.

 

Alrededor de 90 por ciento del volumen importado ingresó por diez Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA) que coordina el Senasica, de las cuales destacan las de Nuevo Laredo, Tamaulipas con 21 por ciento del total; Colombia, Nuevo León, con 15; Reynosa, Tamaulipas, 14, y Ciudad Juárez, Chihuahua y Tijuana, Baja California, con nueve por ciento cada una.

 

La dependencia federal subrayó que las importaciones de alimentos a México sólo pueden provenir de países autorizados, que cumplen los requisitos sanitarios para ingresar sus mercancías a México.

 

Precisó que las direcciones generales de Sanidad Vegetal y de Salud Animal establecen los requisitos para la importación de alimentos con criterios basados en ciencia, los cuales emanan del análisis de riesgo que sus técnicos realizan sobre cada producto, dependiendo del estatus sanitario del país de origen.

 

Tal como dictan las normas internacionales, los requisitos se establecen con base en la comprobación documental y física del estatus sanitario del país que desea exportar a México determinado producto de origen animal o vegetal, anotó.

 

Las evaluaciones de riesgo y las medidas de mitigación de riesgo se basan en el cumplimiento de la normativa nacional, así como de las recomendaciones de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

 

A partir de estos instrumentos de análisis es que el Senasica determina las medidas de protección que deben aplicarse a ese producto en específico y, con base en ello, se emiten las Hojas de Requisitos Fitosanitarios y Zoosanitarios que establecen las condiciones para la importación de alimentos.

 

Agricultura señaló que las condiciones sanitarias de importación de mercancías, además de estar en línea con organismos internacionales, son equivalentes con las aplicadas por los principales socios comerciales del país como Estados Unidos y Canadá.

 

Con el objetivo de facilitar el intercambio seguro de mercancías agropecuarias, acuícolas y pesqueras y, al mismo tiempo, garantizar el abasto de alimentos en el país, en los últimos meses el Senasica ha trabajado propuestas de actualización, las cuales tienen como principal eje que se cumplan puntualmente las medidas sanitarias y de inocuidad para proteger la producción de alimentos en México.