miércoles, 1 de septiembre de 2021

Indicador de Pedidos Manufactureros Cifras durante agosto de 2021

 

01 de septiembre de 2021

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El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y el Banco de México dan a conocer el Indicador de Pedidos Manufactureros (IPM) de agosto de 2021. El IPM incorpora variables similares a las del PMI que elabora el Institute for Supply Management (ISM) en Estados Unidos.

El IPM se construye con los resultados de la Encuesta Mensual de Opinión Empresarial (EMOE), mismos que permiten conocer casi inmediatamente después de terminado el mes de referencia las expectativas y la percepción de los directivos empresariales sobre el comportamiento del sector manufacturero en México.

En agosto de 2021, el IPM registró un avance mensual de 0.14 puntos con cifras ajustadas por estacionalidad y se ubicó en 52 puntos. Así, este indicador hiló trece meses consecutivos por arriba del umbral de los 50 puntos. Con relación a sus componentes, se observaron alzas mensuales con datos desestacionalizados en los agregados relativos a los pedidos esperados, a la oportunidad en la entrega de insumos por parte de los proveedores y a los inventarios de insumos, en tanto que los correspondientes a la producción esperada y al personal ocupado disminuyeron.

Con series originales, en el octavo mes de 2021 el IPM mostró un crecimiento anual de 2.3 puntos y se situó en 52.8 puntos. A su interior, todos los rubros que conforman el IPM presentaron incrementos anuales.

Por grupos de subsectores de actividad económica, con datos originales en agosto del año en curso cinco de los siete componentes que integran el IPM reportaron aumentos anuales, uno retrocedió y el restante se mantuvo sin cambio.

Resultados del Censo Nacional de Gobiernos Estatales (CNGE) 2021

 

01 de septiembre de 2021

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  • Al cierre de 2020 se reportaron 2 239 instituciones en las administraciones públicas estatales; esto representa un promedio de 70 instituciones por entidad federativa, con un rango entre 37 y 107.

  • La cantidad de titulares al frente de las instituciones de las administraciones públicas estatales al cierre de 2020 fue de 2 161. De ellos, 69.5% eran hombres, 25.5% eran mujeres y para el restante 5.0% no se especificó el sexo. En contraste con 2019, la cantidad de titulares de sexo masculino disminuyó 2.2%, mientras que para el sexo femenino hubo un aumento de 3.6 por ciento.

  • En 2020 se reportó que 4 203 servidoras y servidores públicos fallecieron a causa de COVID-19. De ellos, 54.9% fueron hombres, 30.6% eran mujeres y para el restante 14.5% no se especificó el sexo.

  • Durante 2020 las administraciones públicas estatales realizaron 80 379 contratos, 89.5% (71 910) en materia de adquisiciones, arrendamientos y servicios, y 10.5% (8 469) en obra pública y servicios relacionados con la misma. El monto total de estos contratos fue de 160 814 631 131 pesos.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) da a conocer el Censo Nacional de Gobiernos Estatales (CNGE) 2021, programa estadístico que ofrece información estadística sobre la gestión y desempeño de las instituciones que integran a la Administración Pública de cada entidad federativa, específicamente en las funciones de gobierno, medio ambiente y justicia cívica (únicamente para la Ciudad de México), con la finalidad de que ésta se vincule con el quehacer gubernamental dentro del proceso de diseño, implementación, monitoreo y evaluación de las políticas públicas de alcance nacional en los referidos temas.

Es preciso advertir que la contingencia sanitaria derivada de la pandemia generada por el virus SARS-COV2 (COVID-19) y la implementación de medidas oficiales para evitar su propagación, como la disminución de la capacidad instalada y la reducción parcial de actividades, repercutieron en la cantidad de trámites, servicios, solicitudes y procedimientos que recibieron las instituciones de las Administraciones Públicas Estatales.

Entre los datos que aporta este Censo, se encuentra que:

-Al cierre de 2020 había 2 239 instituciones de las administraciones públicas estatales. Con respecto a 2019, se registró un aumento de 1.5 por ciento.


-La cantidad de titulares al frente de las instituciones de las administraciones públicas estatales fue de 2 161 en 2020. Del total de titulares, 69.5% eran hombres, 25.5% eran mujeres y para el restante 5.0% no se especificó el sexo. Además, 1.6% perteneció a algún pueblo indígena, mientras que 0.9% presentaba alguna condición de discapacidad.


-En 2020, 4 203 servidoras y servidores públicos fallecieron a causa de COVID-19. De ellos, 54.9% fueron hombres, 30.6% eran mujeres y para el restante 14.5% no se especificó el sexo; además, 47.6% del total de personal fallecido estaba adscrito a la administración pública del estado de México.


-Durante 2020 las administraciones públicas estatales ejercieron un presupuesto total de 1 799 264 042 353 pesos. Con respecto a 2019, dicha cifra representó una disminución de 3.3 por ciento.


-En el mismo periodo las instituciones de las administraciones públicas estatales recibieron 175 838 991 solicitudes de trámites y servicios. En comparación con lo reportado en 2019, hubo una disminución de 41.1% en el total de las solicitudes recibidas.


-Las instituciones de las administraciones públicas estatales recibieron 50 676 denuncias derivadas del incumplimiento de las obligaciones de sus servidores públicos en 2020, lo que indica una diminución de 29.3% en contraste con 2019.


-Se iniciaron 6 820 procedimientos de responsabilidad administrativa por parte de las áreas substanciadoras a servidoras y servidores públicos de las administraciones públicas estatales y se concluyeron 2 796 procedimientos. Derivado de procedimientos concluidos, 2 032 servidoras y servidores públicos fueron sancionados.


-Durante 2020, las administraciones públicas estatales realizaron 80 379 contratos, 89.5% (71 910) en materia de adquisiciones, arrendamientos y servicios, y 10.5% (8 469) en obra pública y servicios relacionados con la misma.


-El monto total de los contratos realizados por las administraciones públicas estatales fue de 160 814 631 131 pesos. La licitación pública nacional representó 47.8 por ciento.


Los resultados del CNGE 2021 integran información correspondiente a 2020, la cual se presenta mediante cuadros estadísticos organizados en los siguientes apartados: Estructura organizacional y recursos; Trámites y servicios; Protección civil; Catastro; Transparencia, acceso a la información pública y protección de datos personales; Control interno y anticorrupción; Defensoría pública o defensoría de oficio; Contrataciones públicas; Planeación y gestión territorial; Registro público de la propiedad; Administración de archivos y gestión documental; Medio ambiente, y Justicia cívica (únicamente para la Ciudad de México).

La información se puede consultar en el sitio: https://www.inegi.org.mx/programas/cnge/2021/

Windows 11 estará disponible el 5 de Octubre

 


Recientemente se han ido filtrando versiones inacabadas de la nueva versión del sistema operativo de Microsoft, pero han anunciado que la versión oficial de Windows 11 estará disponible a partir del 5 de Octubre para la mayoría de usuarios, pero continuará llegando al resto de computadoras a lo largo del año y principios de 2022.

Esta nueva versión de Windows estará disponible como descarga gratuita en Windows Update y en los próximos meses a partir del lanzamiento empezará a venir preinstalado en computadoras nuevas. Estas son las principales novedades que trae esta nueva versión de Windows:

- Nuevo lenguaje visual y de diseño.
- Cambios importantes en UI y en la navegación/organización de nuestro archivos.
- Chat integrado en la barra de tareas (usando la herramienta de teletrabajo Microsoft Teams)
- Mejor sistema de Layout/Snap Groups y Escritorios para facilitar la colocación de ventanas en nuestra pantalla/s
- Widgets personalizados con IA

También se dieron a conocer los requisitos mínimos para usar Windows 11, pero también dieron como alternativa para los equipos que no los cumplan, una versión del sistema operativo la cual no recibirá actualizaciones de sistema ni de seguridad.

Fuente: Holahorro.mx

PNUD México y Rotoplas promueven seguridad hídrica de comunidades rurales e indígenas de Chiapas, Campeche y Tabasco

 

Sistemas de captación de agua de lluvia instalados en comunidades de los tres estados promoverán gestión sostenible del agua en beneficio de 415 personas.

Ciudad de México, a 31 de agosto de 2021.- El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en México y la empresa Rotoplas, coordinaron esfuerzos para la instalación de 63 sistemas de captación de agua de lluvia con capacidad de 10 mil litros cada uno, en 6 comunidades rurales e indígenas de Chiapas (Aldama), Campeche (Calakmul) y Tabasco (Centla), con lo cual se busca aumentar la seguridad hídrica[1] de más de 415 personas.

En México, el 7.5% de la población (más de 9 millones de personas) no tiene acceso a agua potable y el 8.6% (10.4 millones de personas) no cuenta con servicios de saneamiento (CONAGUA, 2017[2]), aunado a esta situación la pandemia de COVID-19 ha dejado claros los retos en las comunidades rurales e indígenas para un ejercicio pleno de este derecho humano al agua y saneamiento; previo a esta situación, de la población rural, el 21% de quienes hablan una lengua indígena presentaban una carencia por acceso al agua (CONEVAL, 2018).

Para hacer frente a esta problemática, y como parte del proyecto “Reducción del impacto económico del COVID-19 y fomento a la recuperación temprana resiliente en comunidades de México”, el PNUD en México realizó un diagnóstico técnico de acceso al agua en 34 localidades de estos 3 estados, para definir junto con las y los líderes comunitarios, aquellas acciones que permitieran el mayor impacto social.

El análisis permitió definir seis comunidades que recibieron un donativo en especie de Rotoplas para la instalación de ecotecnologías de acceso al agua que beneficiarán a más de 415 personas. Los equipos fueron instalados con el apoyo y participación de los comités comunitarios de agua y se aplicaron medidas de reforzamiento dadas las condiciones de riesgo del territorio.

Lorenzo Jiménez de Luis, Representante Residente del PNUD México señaló que esta alianza entre comunidades, organizaciones locales y del sector privado representa la estrategia emblemática del PNUD en México y sus socios para promover la recuperación sostenible y resiliente ante los impactos del COVID-19, y el ODS 6 de Garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible y el saneamiento para todos.

¨Durante más de 40 años hemos emprendido acciones que realmente tengan un impacto positivo en la calidad de vida de las personas, por eso continuaremos creando alianzas de valor como la que tenemos con PNUD, para lograr materializar nuestra misión de llevar más y mejor agua a la gente, no solamente en momentos cruciales como la que enfrentamos y donde el agua ha sido vital para mitigar los daños del COVID, sino para reducir la brecha en el acceso a agua de manera permanente¨ comentó Jose Luis Mantecón, Vicepresidente de Sustentabilidad y Capital Humano.

Con la instalación de estos equipos, se espera que las personas de las comunidades beneficiadas no solo puedan promover prácticas sanitarias para la prevención de contagios de COVID-19 y desarrollar actividades productivas, sino también fortalecer sus capacidades de construcción e instalación de ecotecnologías, para una gestión sostenible del agua. Asimismo, reforzará la gobernanza comunitaria del agua, ya que cada comunidad firmó acuerdos para el buen uso, cuidado y mantenimiento de las obras instaladas. 

                                                                                                                                       

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Sobre el proyecto “Reducción del impacto económico del COVID-19 y fomento a la recuperación temprana resiliente en comunidades de México”[3] es implementado por el PNUD en México con el apoyo financiero de la Fundación Z Zurich Foundation, Fomento Social Citibanamex, la Fundación W.K. Kellogg, Rotoplas S.A. de C.V., la Fundación FEMSA y los gobiernos de los estados de Chiapas y Morelos.

Acerca del PNUD

El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo es el principal organismo de las Naciones Unidas dedicado a poner fin a la injusticia de la pobreza, la desigualdad y el cambio climático. Trabajamos con nuestra extensa red de personas expertas y aliados en 170 países para ayudar a las naciones a construir soluciones integradas y duraderas para las personas y el planeta.

Pueden obtener más información en www.mx.undp.org  o seguirnos en @PNUD_Mexico

Acerca de Rotoplas

Grupo Rotoplas S.A.B. de C.V. es la empresa líder en América que provee soluciones para el almacenamiento, conducción, mejoramiento, tratamiento y reciclaje del agua. Con 40 años de experiencia en la industria y 18 plantas en operación en América, Rotoplas tiene presencia en 14 países y un portafolio que incluye 27 líneas de productos además de servicios. Grupo Rotoplas cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo la clave de pizarra AGUA*.

 

Implicaciones emergentes de la videovigilancia en el sector de oil & gas

 


La importancia del petróleo en América Latina radica no sólo en que es el principal insumo de la energía comercial en todos los países, sino también en que es la primordial materia prima que se produce y exporta en la región. El petróleo y el gas natural proporcionan aproximadamente las ocho décimas partes de la energía comercial que necesita el continente, sin embargo, el impacto económico que trajo consigo la pandemia que ha azotado al mundo desde 2020, marcó un precedente en el sector energético y, según la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPE´P), las demandas de crudo han disminuido un 30% en comparación con el año 2019.

Dentro de las estrategias de recuperación del sector energético se espera que busque solventar dos principales retos, el primero de ellos es gestionar los problemas de sanidad en los trabajadores; y el segundo es atender la necesidad de proteger los activos, las operaciones y aumentar la productividad, con el fin de fomentar el desarrollo. Tomando como base esos dos retos, es de vital relevancia destacar las aportaciones de la vigilancia IP en el impulso de las infraestructuras críticas.


Según Mariano Vega, Regional Sales Manager para el sur de Latinoamérica en Axis Communications, las tecnologías de video en red buscan adaptarse a los planes de rendimiento y seguridad de las industrias para ofrecer un enfoque holístico, que permita reducir los costes derivados de los tiempos de inactividad y de la seguridad física, además de mitigar riesgos que podrían suponer una amenaza, tanto para la plantilla como para el medio ambiente.

Una necesidad inherente de la industria es generar planes de contingencia, que vayan más allá de los tradicionales, pues, aunque deben prever eventos como desastres naturales, incidentes cibernéticos e interrupciones del suministro eléctrico, entre otros, generalmente no consideran cuarentenas extensas, o restricciones adicionales que pueden ocurrir en caso de una emergencia sanitaria, como el COVID-19. Esto se ha convertido en la clave de la continuidad de las operaciones, porque garantizar la salud de las personas ayudará a mantener la productividad.

Para entender cómo funciona la tecnología, el experto de Axis, Mariano Vega, comenta que el análisis inteligente presente en las cámaras de video ayuda a identificar a las personas que no porten el equipo adecuado para laborar, ya sea cascos, botas de seguridad, cubre bocas, etc. Además, detecta el aforo para que se cumpla con la norma de distancia entre las personas.

“Es importante mencionar que las cámaras no actúan por sí solas, fungen como una herramienta ideal de apoyo para los encargados de protección civil o vigilancia. Las soluciones son diseñadas con base en las necesidades del entorno, los objetivos de la empresa y con un enfoque de largo plazo para garantizar la adaptabilidad del sistema ante nuevas necesidades de monitoreo”.

Las tendencias de videovigilancia están catalogadas como una de las formas más eficientes de proteger las actividades de la industria energética en todas sus etapas, desde las plataformas de

prospección y los pozos de petróleo a los parques de depósitos y plantas de tratamiento, pasando por oleoductos y refinerías. Por ejemplo, donde son frecuentes las condiciones climáticas extremas, los entornos de trabajo peligrosos y las ubicaciones remotas y sin personal, se necesita el respaldo de un sistema de vigilancia fiable para tener pleno conocimiento de la situación en todo momento.

Las cámaras a prueba de explosiones son un ejemplo de los avances que ha tenido el mercado de videovigilancia para el sector del petróleo y gas, ya que están certificadas para entornos potencialmente combustibles de acuerdo con todos los estándares locales e internacionales aplicables. De igual forma, ofrecen la protección de áreas peligrosas, resguardándolas de intrusiones, monitorizando las operaciones y vigilando la infraestructura.

Las condiciones en que se ha desenvuelto la industria han sido adversas y han marcado las pautas para un nuevo paradigma entorno a la forma en que se previenen riesgos inherentes y externos. Los acontecimientos recientes han producido alteraciones fundamentales en las tendencias de seguridad para el sector energético. En ese sentido, uno de los enfoques disruptivos implica a la videovigilancia como una herramienta de apoyo para garantizar la continuidad de las operaciones, la seguridad de las personas y medio ambiente, además de la prevención y mitigación de riesgos.

La videovigilancia ya cumple con los estándares necesarios para incursionar en el quehacer de las industrias críticas para el desarrollo de la región latina, por lo tanto, es necesaria una renovación del sector energético que contemple un enfoque de seguridad basado en video, análisis y audio en red para impulsar el despliegue del sector, sobre todo en el marco de la tercera ola de la pandemia.

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Acerca de Axis Communications
 

Axis hace posible un mundo más inteligente y seguro creando soluciones de red que proporcionan conocimiento para mejorar la seguridad y las nuevas formas de hacer negocios. Como líder de la industria en video en red, Axis ofrece productos y servicios para videovigilancia y análisis, control de acceso, intercomunicadores y sistemas de audio.
 
Axis cuenta con más de 3,800 empleados dedicados en más de 50 países y colabora con socios de todo el mundo para brindar soluciones para clientes. Axis fue fundada en 1984 y su sede central se encuentra en Lund, Suecia.

Tecnología: el camino a la democratización de los servicios financieros

 

 
  • Los servicios Fintech son actualmente un recurso asequible para los cerca de 11 millones de mexicanos que no tienen acceso a un crédito (ENIF 2018)

Ciudad de México, 31 de agosto de 2021.- Durante los últimos años, el salto hacia lo digital se ha visto reflejado en muchas de las operaciones que realizan las empresas. La tecnología se ha posicionado como un recurso clave para la innovación y la vigencia de las organizaciones de todo tipo.

 

Para algunas de ellas, la tecnología también permite un avance significativo en la democratización de servicios. Este es el caso de la industria Fintech, cuyas herramientas permiten abordar uno de los mayores retos para el crecimiento de la economía mexicana: la inclusión financiera.

 

Datos de la Encuesta Nacional de Inclusión Financiera (ENIF 2018) muestran que únicamente el 31% de los mexicanos entre 18 y 70 años poseen una cuenta de crédito, mientras que en promedio únicamente el 32% utilizan la infraestructura electrónica para realizar alguna transacción financiera. Lo anterior se da en un contexto en donde durante el 2020 se presentó el mayor incremento en el uso de internet observado en los últimos cinco años, según la Asociación de Internet en México. Lo que deja la oportunidad de redefinir el acceso a distintos servicios, para hacerlos más eficientes, flexibles y accesibles.

 

En esto se distingue Bien para Bien, financiera mexicana que ha apostado por ofrecer una serie de créditos que hasta el momento nadie había podido habilitarlos con tecnología de tal forma que sus servicios se otorgan de manera rápida, segura y al alcance de un público aún más amplio que los servicios tradicionales habían podido ofrecer, atendiendo un segmento de mercado hasta ahora poco atendido, pero con alta demanda.

 

“Nuestra inversión durante los últimos años, ha hecho posible que actualmente, el 70% del procedimiento de solicitud del crédito ya sea online”, comentó Víctor Manuel Borrás, CEO de Bien para Bien. “A través de un esfuerzo constante, seguimos avanzando en la automatización del proceso. La meta es, con ayuda de las mejoras tecnológicas, conseguir que el 100% de las transacciones que ofrecemos a nuestros clientes se logren de manera virtual” agregó.

 

Además de la accesibilidad, algunos de los elementos que definen los servicios y mejoras que, con ayuda de la tecnología, han presentado son:

 

1. Automatización y personalización: Aumenta la eficiencia del servicio y mejora la satisfacción de los clientes, ya que posee la capacidad de obtener la información necesaria para poder determinar la situación particular de cada cliente.

Bien para Bien cuenta con sus propias herramientas de Inteligencia Artificial quien interactúa con el solicitante y ayuda a reconocer patrones de comportamiento que predicen el nivel de riesgo o potencial morosidad.

 

2. Agilidad en la asesoría y procesos: Bien para Bien ha implementado una solución tecnológica propia a través del desarrollo integral de interfaces de programación de aplicaciones (APIs). Esto ha permitido que cualquier usuario interesado en adquirir un producto, pueda completar su solicitud sin necesidad de trasladarse a algún sitio físico. Esto significa mejoras significativas en el ahorro de tiempo y recursos, durante distintos procesos utilizando información proveniente de sistemas propios y de terceros.

 

3. Seguridad Digital: El aumento de nuevos canales en el ciberespacio también presentan nuevos riesgos frente a los actos de fraude o robo de datos. Por lo anterior se ha hecho relevante el uso de prácticas, como el reconocimiento biométrico de los clientes para acceder a sus cuentas.

 

En este sentido, Bien para Bien ha implementado herramientas y procesos de ciberseguridad que garantizan la protección de la información de sus clientes durante todo el procedimiento de solicitud.   

 

Así, Bien para Bien continúa sumando sus esfuerzos por seguir desarrollando modelos de tecnología únicos, tomando el liderazgo sobre la necesidad de la transformación digital dentro del sector financiero.

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Acerca de Bien para Bien 

Bien para Bien SAPI de CV SOFOM ENR es una entidad financiera tecnológica que facilita el acceso al crédito a familias y negocios mexicanos que cuentan con un bien inmueble como garantía. Fundada en 2014 por Víctor Manuel Borrás, ofrece créditos con una de las tasas más baja del mercado y no cobran comisiones ni anticipos, siendo el requisito principal contar con un bien inmueble. Bien para Bien propone tres tipos de créditos, el crédito simple, el crédito nivelado y el crédito nivelado revolvente, los cuales pueden concederse de 1 a 5 años. La entidad aplica los sistemas tecnológicos más innovadores del sector, con apoyo de motores de inteligencia artificial, para recibir solicitudes en línea, analizar los datos, agilizar el proceso de aplicación y optimizar los tiempos de respuesta. La Fintech ha conseguido colocar más de 800 millones de pesos y atender más de 21,000 solicitudes en seis años. Recientemente, fue galardonada con el premio de Mejor Startup Fintech - inclusión financiera en los eAwards México 2020 y el premio en Ciberseguridad por parte de la ASOFOM.

 

 

Llegó Sabores de México, los platillos patrios de Vips que tienes que probar


 

·         Llegaron los platillos patrios de Vips, preparados con ingredientes frescos, cosechados o producidos en México

·         El chile en nogada más rico de México. Pídelo como a ti te gusta, capeado o sin capear

·         Preparados en cada uno de sus restaurantes desde cero


Ciudad de México, México - 31 de agosto, 2021 .– Ya es septiembre y se antoja comer esas recetas tradicionales que hay en todos los hogares mexicanos, para recordar y conmemorar el mes patrio. La gastronomía mexicana es única, con años de tradición y recetas que pasan de generación en generación, por eso y más hay que celebrar a nuestro país en las próximas fiestas mexicanas comiendo delicioso.

Si de cocina se trata, ¡Vips es el experto! Es el restaurante familiar más grade de México con más de 55 años de historia, durante los cuales ha cumplido con su propósito de alimentar el corazón de la comunidad.

Esta temporada llegaron los clásicos platillos patrios Vips: “Sabores de México”, que no te puedes perder porque están preparados en cada uno de sus restaurantes desde cero, haciendo la diferencia al momento de probarlos.

Además, ¿sabías que se realizan con ingredientes naturales cosechados o producidos en México? Esto, junto con la dedicación de sus chefs, permiten que encuentres el mejor sabor de México en Vips.

Te contamos cuáles son los nuevos platillos patrios:

·         Chile en nogada: Su tradicional receta de chile poblano relleno de carne y frutas, bañado en salsa nogada.

·         Huevos aporreados: Huevos revueltos con tiras de cecina de res (60g), servidos sobre frijoles campesinos y acompañados de quesadillas de maíz con queso gouda.

·         Almuerzo patrio: Cecina de res (90g), dos huevos estrellados bañados con salsa norteña y queso panela, acompañados de chilaquiles verdes

·         Almuerzo pasilla: Pechuga de pollo marinada (80g), sobre salsa pasilla. Acompañada de huevo revuelto con nopales y de una quesadilla de queso Oaxaca con chile y epazote

·         Tortilla de huevo mexicano: Con papa, chorizo y rodajas de chile, servida sobre salsa de frijol, acompañada de dos nopales asados con queso Oaxaca

·         Enchiladas tricolor: Rellenas de pollo, bañadas de salsa verde y salsa roja, gratinadas con queso gouda

·         Cecina Hidalgo: Servida con guacamole, chilaquiles rojos, nopal y queso asado

·         Arrachera bowl: Una mezcla de arrachera en tiras (200 g), chorizo, queso panela, aguacate, cebollitas y chile toreado, servida sobre frijoles campesinos con salsa verde

El imperdible:

¡Especialmente hecho para ti! Prueba el chile en nogada más rico de México, puedes pedirlo capeado o sin capear. Su tradicional receta de chile poblano relleno de carne y frutas, bañado en salsa nogada.

Vips ha conservado la tradicional receta de este platillo por más de 40 años cuidando, con el apoyo de sus chefs, cada detalle de la receta para mantener este sabor, sobre todo de la salsa nogada que le da ese emblemático sabor que sorprende a quien lo disfruta.

Tienen diferentes presentaciones, pueden ser: sencillos o en paquete, en presentaciones para compartir para 4 personas y los puedes disfrutar en restaurante o pedir a domicilio o para llevar. Tu platillo favorito en donde estés.

También, si quieres comer rico y en casa, sin tener que complicarte en la cocina, con “Me cocina Vips” pide, comparte y disfruta de los platillos para 4 personas, como el Chile en Nogada de 4 piezas y las Enchiladas tricolor de 12 piezas.

Empecemos a festejar a México en este mes patrio con los platillos tradicionales que dejan en alto a nuestro país

¡Nos vemos en Vips!

Encuentra el menú completo y más información en: vips.com.mx

 

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Acerca de Vips

Vips es la cadena de restaurantes familiares más grande de todo México, con presencia en 41 ciudades y más de 260 restaurantes a lo largo de la República Mexicana. Por 56 años ha ofrecido platillos a los miles de comensales que día a día llegan buscando un espacio perfectamente higiénico y sanitizado con una atmósfera confiable y casual.

Para más información visita: www.vips.com.mx