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Se ha posicionado como un escenario estratégico para hacer negocios.
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Contará con 350 expositores y 5,000 productos.
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Espera la afluencia de más de 17,000 visitantes.
Ciudad
de México 11 de junio de 2018.- EXPORESTAURANTES
celebrará su 18ª edición del 27 al 29 de junio 2018 en World Trade
Center Ciudad de México, reafirmando su posicionamiento como la
plataforma líder en Latinoamérica dirigida a la industria
gastronómica.
Este
importante evento contará con más de 350 expositores y 5,000
productos convirtiéndose en un escenario estratégico para
establecer relaciones de negocio y compartir conocimiento a través
de diversas actividades como conferencias, talleres, catas y pláticas
demostrativas que se imparten de manera gratuita para los visitantes.
Cabe
destacar que actualmente es la única exposición 100% dirigida al
sector gastronómico que reúne una amplia oferta de productos y
servicios para la exitosa operación de restaurantes, además es el
espacio idóneo para los emprendedores mexicanos que desean
incursionar en este ámbito o para los empresarios que buscan mejorar
la calidad del servicio con el propósito de optimizar su negocio.
En
el marco de EXPORESTAURANTES 2018, también se realizará la 17ª
edición de Expo
Orgánicos
donde participan los productores orgánicos más representativos de
diferentes zonas de México para exhibir sus productos a compradores
nacionales e internacionales.
Asimismo,
tendrá lugar PESCARMAR,
evento que reúne a productores, distribuidores y comercializadores
de pescados y mariscos; instituciones gubernamentales; venta de
equipos profesionales como refrigeradores, conservadores y
procesamiento; además de desarrollar una amplia exhibición de
productos frescos, congelados y vivos.
Es
importante resaltar que de acuerdo con las últimas cifras de la
Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos
Condimentados (CANIRAC), en 2017 la industria restaurantera de México
creció 2.8% y se cuenta con un registro de 500 mil puntos de venta
de alimentos y bebidas, de los cuales 270 mil son restaurantes que
operan en la formalidad, convirtiendo a esta industria en uno de los
principales empleadores en nuestro país.
Asimismo,
se ha destacado como uno de los ejes fundamentales para el turismo y
como consecuencia para la actividad económica nacional por lo
que resulta indispensable la modernización y adopción de nuevas
tecnologías que permitan a todo tipo de restaurante ofrecer a sus
clientes una experiencia integral, desde la reservación hasta la
atención que se brinda después de su visita vía redes sociales o
sitios web especializados.
De
esta forma, ante un escenario donde la industria restaurantera está
continuamente transformándose para satisfacer oportunamente las
necesidades de los clientes, EXPORESTAURANTES se posiciona como el
principal evento que brinda productos, soluciones e innovaciones a
todos los actores de este sector para estar a la vanguardia y
competir globalmente con los mejores.
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